Beber a bebida local é uma maneira segura de aquecer o coração dos habitantes locais. Aqui está uma seleção de bebidas alcoólicas que tornam o esforço da viagem ainda mais gratificante.
Imagem por Katclay
Chamado nihonshu no Japão, interesse é um vinho de arroz com uma graduação alcoólica de 15% a 17%. Antes da primeira cervejaria de saquê ser estabelecida no Palácio Imperial de Kyoto no século 7, o saquê era consumido de uma forma que lembrava mingau, com o arroz preparado para produção pelo método de mastigar na boca. Existem mais de 1, 600 cervejeiros deste álcool quase transparente, com variedades que vão do doce ao crocante e fragrantemente frutado. Servindo interesse ligeiramente resfriado geralmente revela suas melhores qualidades.
Imagem por ccharmon
Demora 119,5 segundos para derramar a cerveja perfeita. O famoso 'surge e resolva' deve ser executado em um derramamento de duas partes, servido a 6 ° C (43 ° F). Mas o corpo escuro com sabor de malte e caramelo (na verdade, cor de rubi, em vez de preto) com uma cabeça cremosa vale a pena acertar. Com sede em Dublin, a cerveja Guinness é um porter pesado de malte (escuro, sweet ale produzida com malte preto) - assim chamada porque era a bebida favorita dos porters.
Imagem por Jonworth-eu
Alguém disse uma vez:‘a beleza está nos olhos do porta-cerveja’; se for esse o caso, então a Bélgica é requintada. Produz cerca de 450 variedades de cerveja, com um vidro de formato específico para cada um, e algumas cervejas de renome mundial. As dark ales trapistas foram preparadas pela primeira vez por monges que fugiram da França após o período napoleônico. O mais conhecido deles é o Chimay - servido em um copo parecido com um cálice. Hoegaarden é um bom exemplo de belga Witbier (Branco), distinguido por sua cor dourada pálida, fizz extra, sedimento e sugestão de ervas, como coentro.
Imagem por plusgood
Para boêmio instantâneo, Apenas adicione água. Mas certifique-se de adicionar uma gota de cada vez através de um cubo de açúcar em uma colher colocada sobre o copo de absinto. Isso transforma o licor verde esmeralda 140 em uma cor opalescente turva. Os boêmios também queimam açúcar em seu absinto para suavizar seu sabor amargo de erva-doce. Feito de absinto, erva-doce e erva-doce, a ‘Fada Verde’ tem efeitos semelhantes ao ópio - a inspiração para muitos artistas como Van Gogh, Ernest Hemingway e Oscar Wilde. Banido em países europeus durante o início do século 19, os governos agora limitam o nível de tujona (um ingrediente do absinto comparado ao THC da cannabis).
Imagem por Megan Malle n
Os vinhos procurados da Borgonha (Borgonha) possuem qualidades particulares atribuíveis aos 400 tipos de solo da região. White Burgundy é essencialmente um chardonnay, com uma maior profundidade e delicadeza, cortesia do solo calcário em que é cultivado, enquanto o vermelho Burgundy é um pinot noir corajoso. Para ser classificado como ‘Borgonha’, o vinho deve ser produzido dentro da região reconhecida da AOC ( Appellation d'Origine Contrôlée ) na Côte d'Or. Os vinhedos da região eram originalmente de propriedade exclusiva da Igreja, em seguida, dividido entre os trabalhadores de acordo com as Leis de Herança Napoleônicas.
Este coquetel simples de três etapas é composto de vodka, limão e açúcar. Em um copo pequeno, misture limão fresco com duas colheres de chá de açúcar, adicione muito gelo picado e despeje uma vodca de boa qualidade sobre o lote. Esta é, obviamente, a versão vodka do popularmente conhecido Caipirinha , feito com cachaça. Embora nativa do Brasil, você deve ser capaz de entrar em muitos bares ao redor do mundo e pedir um pelo nome.
Imagem por Nickieger
Apenas duas pessoas sabem a receita secreta para produzir este licor totalmente natural (36% de volume de álcool). Os 'poucos escolhidos' são os únicos permitidos no 'Drogikamr 'onde muitas ervas e especiarias são combinadas, colocado em um saco, depois embebido em álcool por uma semana. A mistura é então combinada com água e açúcar e colocada em barricas de carvalho por dois meses. Ninguém pode concordar com um sabor definitivo, mas é tradicionalmente servido frio, como digestivo.
Imagem por Chris Breeze
Em 1870, o velho George Dickel achou que seu uísque se assemelhava a um uísque escocês, e então adotou essa grafia (deixando de lado o 'e') para sua marca especial. Ele também descobriu que o uísque feito no inverno era mais suave, então adicionou uma etapa de resfriamento demorada ao processo de produção para distinguir sua queda. Ele também refinou uma combinação especial de purê de milho, cevada e centeio para usar como ingredientes básicos. Duplamente destilada e envelhecida em barris de carvalho branco carbonizados por até 12 anos, Dickel Tennessee Whiskey (40% a 45% de volume de álcool) é uma gota muito fina.
Imagem por Celso flores
Feito de corações de azul agave plantas cultivadas na região de Tequila do México, tequila mede entre 70 e 110 provas. Este espírito clássico é uma coisa incrível. Normalmente claro e transparente, outras variedades incluem aquelas que são envelhecidas ou repousadas em cascos de carvalho. É melhor servido em temperatura ambiente e bebido lentamente. Apenas gringos fazem a batida de sal e limão, embora algumas pessoas adicionem limão ao copo. Todas as tequilas são mescal (feito de agave plantas), mas apenas a verdadeira tequila é 100% agave azul.
Imagem por Chinelos de borracha na Itália
Como um dos países que viram a gênese da vodka, A Polônia produz dezenas de variedades. Feito de amido (geralmente centeio ou batata) e álcool, vodka pura é clara, filtrado e refinado. Este espírito versátil, em sua forma mais pura, é considerado neutro, e tem pouco ou nenhum efeito de ressaca - dependendo de seus níveis de consumo, é claro. A produção em grande escala de vodka começou na Polônia no século 16, tornando-se um grande produto de exportação a partir do século XVII. Provavelmente a vodka mais conhecida da Polônia, Zubrovka (Volume de álcool de 40%), é infundido com grama de bisão.
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