Não há dúvida de que Austin é famoso por seus churrascos, mas esse definitivamente não é o único sabor da cidade. Queríamos servir algumas sugestões para aqueles que procuram expandir o seu paladar, quer gostem do local, ingredientes orgânicos, coquetéis inventivos, ou verdadeiros grampos do sul.
Café da manhã:Snooze:um AM Eatery
Bairro:South Lamar ou Central Austin
Se o nome não te vende, os ovos que atraem a multidão que Benedict certamente fará. Para não mencionar, com um cardápio que incentiva a criatividade e personalizações no café da manhã, este é o local ideal para todos os tipos de comedores. Espere uma espera, mas vale a pena.
Brunch:Little Barrel e Brown
Bairro:South Congress
Este local é simples e aconchegante e serve comidas reconfortantes que não vão quebrar o banco (estamos olhando para você Sunrise Burrito). Bônus:South Congress é um ótimo bairro para encontrar pequenas lojas locais para explorar enquanto caminha para o lado extra das batatas fritas.
Almoço:24 Diner
Bairro:Downtown
Agora, sabemos que um restaurante pode parecer uma escolha previsível, mas confie em nós neste. Com vibrações modernas de meados do século, uma equipe eclética de texanos nativos, e uma oferta de comida da fazenda para a mesa, você não pode deixar de amar este autoproclamado "restaurante requintado". Também é o lugar perfeito para provar um verdadeiro alimento básico de Austin:frango e waffles.
Happy Hour:Irene’s
Bairro:Downtown
Irene's serve um jogo de coquetéis muito forte, um menu adequado para lanches, e uma infusão saudável da atitude de Austin. Oh, e nós mencionamos a quantidade infinita de decoração Instagrammable? A parede da janela do avião é nossa favorita.
Jantar:Banger’s Sausage House e Beer Garden
Bairro:Rainey Street
Para um recheio, refeição de qualidade feita do zero, O Banger's é onde você quer estar. O menu apresenta mais de 30 tipos de salsichas caseiras, e mais de 100 torneiras locais. A melhor parte? A gigantesca esplanada-cervejaria ao ar livre e a sua encantadora atmosfera descontraída.
Bebidas pela madrugada:o coração negro
Bairro:Rainey Street
OK, reconhecidamente, esta não é tecnicamente uma opção de "comida". É mais um local de música e coquetéis, mas fica do outro lado da rua do Banger's e definitivamente vale a pena conferir. Especializado em todas as coisas de uísque e bebidas espirituosas em pequenas quantidades, com uma olhada no menu, você vai querer deixar suas papilas gustativas correrem soltas. Este também é um ótimo lugar para ouvir música ao vivo quase todas as noites da semana.
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