Você sonha acordado com lugares longínquos e deseja fazer as malas para uma experiência de viagem pelo mundo? Não procure mais destinos únicos que farão você se sentir como se estivesse viajando pelo mundo sem sair do estado de Nova York. A diversidade de Nova York está enraizada em sua história de imigração, com pessoas de muitas culturas diferentes chamando o estado de seu lar e criando atrações para lembrá-los de onde vieram - de jardins tradicionais chineses e japoneses a pousadas escocesas convidativas a restaurantes com sabores senegaleses e mexicanos. Pronto para explorar? Lembre-se de manter a distância social e usar uma máscara conforme exigido pelas diretrizes estaduais. Ligue com antecedência e verifique sites e mídias sociais para ter certeza de que as atrações estão abertas e disponíveis.
Transporte-se para o Japão pelo Vale do Hudson para jantar no Mt. Fuji Japanese Steakhouse, situado em uma montanha privada de 45 acres em Hillburn. Experimente a arte do hibachi ao lado da mesa realizada por chefs mestres e desfrute de autênticos pratos japoneses, sushi fresco, e sake ao mesmo tempo em que admira vistas panorâmicas de tirar o fôlego e portões torii dignos de selfies que farão você se sentir como se estivesse entrando em um santuário tradicional japonês.
Em Long Island, experimente a tranquilidade do Humes Japanese Stroll Garden (foto), aberto para a temporada até 8 de novembro. A North Shore Land Alliance transformou sete acres em um jardim japonês de classe mundial com uma tradicional casa de chá, Bordos japoneses e flores silvestres asiáticas e nativas da floresta, e um lago cheio de carpas, entre outros elementos pacíficos para desfrutar enquanto caminha.
Reserve um refúgio encantador no Brae Loch Inn (na foto) para experimentar o calor e a hospitalidade das Terras Altas da Escócia, bem no vilarejo de Cazenovia, no centro de Nova York. O charmoso, chalé histórico decorado com memorabilia escocesa, móveis de tartan, e antiguidades deliciosas. Não deixe de desfrutar de pratos de inspiração escocesa, incluindo haggis, peixe e batata frita, ou costela de cordeiro em sua aconchegante sala de jantar.
Sentindo falta do calor e da alegria de um pub britânico tradicional? Visite o The Old Toad em Rochester para uma verdadeira experiência de pub com uma grande variedade de cervejas e pratos clássicos. Ou tome uma cerveja no Olde English Pub no centro de Albany. Localizado na histórica Quackenbush House da década de 1730, este local está servindo culinária inglesa e também outros pratos que incorporam influências culturais da Índia e do Caribe. Eles estão abertos para refeições internas limitadas para que você possa se aconchegar junto à lareira ou jantar ao ar livre em seu "jardim inglês" - onde você pode até tirar uma foto com uma clássica caixa de telefone vermelha!
Fuja para a Índia por meio de Monticello no YO1 Health Resort (foto), que usa antigas abordagens ayurvédicas indianas para o bem-estar em meio aos pacíficos arredores das montanhas Catskill. Fique em um quarto luxuoso com vista panorâmica do lago e participe de aulas de ioga, comer alimentos orgânicos destinados a desintoxicar o corpo, e aproveite 1, 300 acres de propriedade para explorar - todos os elementos da abordagem ayurvédica para equilibrar a mente, corpo, e espírito.
Para uma experiência indiana mais centrada na cidade, vá para um dos bairros com maior diversidade étnica dos Estados Unidos:Jackson Heights, Rainhas. No Jackson Diner - um "centro culinário" que serve pratos saborosos por mais de 35 anos - leve suas papilas gustativas em uma viagem pelo menu de tandooris aromáticos, dosas, e caril.
Você sabia que uma seção do Harlem central na cidade de Nova York é conhecida como Le Petit Senegal? ou o pequeno Senegal? Um ponto de encontro central para os imigrantes da África Ocidental é o Ponty Bistro - que deve seu nome a uma rua popular na capital Dacar - que oferece cozinha africana e francesa única preparada por primos senegaleses, os Proprietários, e os chefs Ejhadji Cisse e Cheikh Cisse. Experimente para um brunch festivo ou um jantar animado, apresentando pratos tradicionais senegaleses, como poulet yassa (na foto).
Outra experiência gastronómica senegalesa a experimentar é no Brooklyn. Faça o seu caminho para Crown Heights para Cafe Rue Dix. O interior é decorado com máscaras tradicionais da África Ocidental na parede e desenhos geométricos no estilo dos tecidos senegaleses. Os pratos franco-senegaleses usam ingredientes frescos e temperos ousados para uma visita saborosa a Dakar via Brooklyn. Compre o café exclusivo do Cafe Rue Dix e o molho apimentado senegalês para desfrutar em casa na loja ao lado, Marche Rue Dix, onde você encontrará uma mistura de produtos domésticos, confecções, especiarias importadas, chá, e café.
Se você deseja provar o sabor da Toscana, faça uma viagem para Ventosa Vineyards (na foto) em Finger Lakes para refeições inspiradas no Mediterrâneo no local, no Cafe Toscana, belas vistas do Lago Seneca, e claro, delicioso, vinhos de qualidade. Especializada em tintos secos, os visitantes podem experimentar o premiado Cabernet Franc ou o popular varietal italiano Sangiovese, entre outros vinhos tintos e brancos produzidos na propriedade.
Claro, Nova York é o lar de comunidades ítalo-americanas em todo o estado. Para dicas sobre como visitar Little Italy do Bronx, confira 48 Horas no Bronx. Quer experimentar alguma da melhor comida italiana que encontrará fora da Itália? Acesse a postagem 12 do nosso blog sobre os melhores lugares para massas no estado de Nova York.
Lar da “maior e mais diversa comunidade caribenha-americana-LatinX fora das Índias Ocidentais, ”De acordo com seu site, O bairro Little Caribbean do Brooklyn oferece lojas, restaurantes, e atividades culturais que podem lhe dar um gostinho das Índias Ocidentais. Para sabores caribenhos com técnicas culinárias inovadoras, experimente MangoSeed, conhecido por seu frango picante, rabada assada, salmão jerk, e mais.
El Museo del Barrio (foto) na Museum Mile da Quinta Avenida cruza com porto-riquenho, Caribe, e arte latino-americana. O Museu, atualmente aberto aos sábados e domingos, das 12h às 17h, apresenta uma coleção com mais de 8, 000 objetos abrangendo mais de 800 anos de arte, de artefatos históricos e desenhos do século 20 a esculturas, quadro, e outras mídias modernas. Suas exposições incluem o atual “Taller Boricua:A Political Print Shop in NYC, ”Que detalha 30 anos do coletivo Nuyorican baseado no East Harlem, um movimento importante na história da comunidade latina e caribenha de Nova York.
Os entusiastas de viagens com amor pela cultura chinesa podem visitar Chinatown, um dos mais icônicos da cidade de Nova York, bairros evocativos para restaurantes deliciosos e lojas exclusivas. Para uma experiência mais serena, explore o New York Chinese Scholar’s Garden (retratado na parte superior e acima) em Staten Island. É um dos únicos dois autênticos jardins chineses clássicos ao ar livre nos Estados Unidos, com jardins no estilo da Dinastia Ming e arquitetura trabalhada com materiais de Suzhou, China. Passeie por um caminho de floresta de bambu, relaxe em vários pavilhões, e desfrute do lago de carpas e da cachoeira do jardim.
Entre no Sahadi's na Atlantic Avenue, no Brooklyn, observe as vistas, sons, e cheiros, e você se sentirá transportado para o Oriente Médio. A família Sahadi, originalmente do Líbano, ainda administra esta mercearia que remonta a 1948, amado por seus temperos a granel, grãos, azeitonas importadas, e doces. A seção em massa tem uma sensação de bazar, com clientes pegando ingressos e esperando que seu número seja chamado em meio aos barris e prateleiras com os ingredientes cobiçados. Na volta, O Sahadi's oferece pratos para viagem, incluindo homus de dar água na boca e baba ghanouge, bem como deliciosos pastéis salgados, doces assados, e pratos mais substanciosos, como falafel e kebabs (na foto). Um segundo local mais novo está aberto na Industry City do Brooklyn.
O distrito histórico de "Little Polonia" de Buffalo constitui uma das maiores comunidades polonesas do mundo fora do próprio país, refletido em um bairro cheio de sabores poloneses, arquitetura, e cultura. Desejando pierogi, bolinhos recheados com batatas e às vezes queijo? Faça uma viagem para as irmãs K na Clinton Street, que oferece pierogi clássico, bem como variações divertidas como taco, fruta, e ricota com espinafre e alho assado. O marco da Pequena Polonia também é o lugar para experimentar pratos tradicionais poloneses, como o golabki (semelhante a porcos em um cobertor), kluski (um prato de macarrão com manteiga), ou repolho agridoce.
Os museus e galerias da cidade de Nova York costumam apresentar artistas mexicanos, mas uma das maiores coleções de arte mexicana a chegar à Big Apple está em exibição até 31 de janeiro, 2021 no Museu Whitney. A exibição, “Vida Americana:Mexican Muralists Remake American Art, 1925-1945 ”apresenta cerca de 200 obras, incluindo murais de Diego Rivera, Jose Clemente Orozco, e muitos outros.
A cidade de Nova York também possui restaurantes aclamados que oferecem cozinha regional mexicana. Transporte-se para Oaxaca pelo Brooklyn para se deliciar com a deliciosa comida mexicana no Claro. O masa, queijos, chouriço, e as toupeiras são todas feitas à mão, como estariam no ponto culinário do México. Claro é lindamente decorado por dentro, com ladrilhos de barra e murais desenhados por artistas de Oaxaca. Jantar fora? Aprecie o ambiente do bar ao ar livre - e da cozinha ao ar livre - e observe como suas tortilhas feitas na casa são passadas enquanto você desfruta de uma revoada de mezcal.
Volte no tempo para um assentamento huguenote francês centenário em New Paltz. Visite 10 hectares de edifícios preservados e restaurados que datam de 1800, bem como uma igreja francesa reconstruída em 1717. Enquanto os edifícios na histórica Huguenot Street estão temporariamente fechados, um aplicativo de passeio a pé gratuito pode transformar sua visita em uma emocionante lição de história!
Quer voltar ainda mais no tempo? Siga para o The Met Cloisters (foto) no Fort Tryon Park da cidade de Nova York para visitar um museu com um edifício principal construído a partir de abadias medievais de pedra na França e jardins pitorescos do claustro reconstruídos em uma colina com vista para o rio Hudson. O próprio museu apresenta arte europeia, artefatos, e arquitetura dos períodos gótico e românico, voltando ao século 6, incluindo as famosas Tapeçarias do Unicórnio.
Para um sabor moderno da França, visite Supermoon Bakehouse para excelentes croissants que, ousamos dizer, são tão bons ou melhores do que qualquer um que você encontrará em Paris. Feito à mão no Lower East Side de Nova York com manteiga importada de uma fazenda na Normandia e grãos, farinha, e produtos provenientes de Upstate New York, essas obras-primas que vão desde a variedade clássica até iguarias recheadas como o “Croissant de Nova York” - coberto com todo o tempero para bagel e recheado com o cream cheese de cebolinha mais fofo - são a matéria de que os sonhos são feitos. Não pode ir para a loja? Desde a primavera, o The Bakehouse oferece entrega em domicílio de “Care Packs” de edição limitada repleta de especiais semanais criativos. Os Care Packs estarão à venda todas as segundas-feiras às 18h00 e a entrega está disponível em Nova York, Ilha Longa, e partes de Nova Jersey.
Seguindo para o sul pela Hwy 12 pelos arredores de Nags Head, uma visão do pântano gramado e dunas de areia onduladas pelo pára-brisa é uma surpresa agradável. É cerca de seis milhas adentrando o Cape Hatteras National Seashore que o farol da Ilha Bodie aparece, logo à direita. As listras pretas e brancas aparecem em meio aos pinheiros na Bodie Island Lighthouse Road. Então de repente, você vê - todos os 156 pés de um dos lugares históricos mais bonitos de Outer Banks. Depois de uma história i
Para os gourmets que deixam seus gostos viajarem, antes de mapear os melhores restaurantes em seu próximo passeio pela cidade, não procure além do seu próprio hotel. Aqui estão algumas refeições imperdíveis que darão um novo significado aos restaurantes de hotéis. 1. The Burger Joint, Le Parker Meridien, Nova york Embora não seja o estabelecimento de comida mais convencional em um hotel sofisticado de Manhattan, o Burger Joint é uma joia escondida que tem pessoas fazendo fila ao redor de suas
p Eu já tinha estado no Caribe antes, mas foi só depois de explorar a República Dominicana com o Ministério do Turismo que percebi o quanto havia para fazer no país. A semana que pude passar no Caribe em outubro foi uma das semanas mais cheias de aventura que tive durante todo o ano! Se você não tem certeza sobre o que há para fazer em termos de aventura em um país tropical ou está procurando um novo local de férias, então, espero que este blog lhe dê algumas idéias e coloque a República Domin