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Como fazer truta com esmalte Maple-Dijon

Truta com esmalte Maple-Dijon

(Adirondacks)

O Adirondacks é um país nobre para a pesca de trutas, bem como a fonte do mais delicioso xarope de bordo que você jamais experimentará. Portanto, faz sentido combinar os sabores de peixe fresco e doce, esmalte de bordo-dijon picante para um prato que é surpreendentemente fácil de fazer e que tem uma grande recompensa. Impressione sua família e amigos com um saboroso, prato de peixe assado em flocos que combina muito bem com vegetais assados ​​ou salteados e um amido como arroz ou purê de batata - ou torne-o saudável e sirva com uma salada simples! Clique aqui para obter um download, cartão para impressão com esta receita.

Combinação de bebidas artesanais:Riesling seco (vinho)

6 porções

Ingredientes

1 ½ libra de filé de truta (cortado em 6 pedaços iguais)
¼ xícara sem sal, manteiga derretida
¼ xícara de xarope de bordo (xarope de bordo âmbar funciona melhor)
2 colheres de sopa de mostarda de grão integral Dijon
2 colheres de sopa de molho de soja

instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.
  2. Organizar o filetes de truta em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
  3. Em uma pequena tigela, misture o manteiga , xarope de bordo , mostarda , e molho de soja .
  4. Pincele a mistura de xarope de bordo sobre a truta.
  5. Adicione terra fresca Pimenta provar.
  6. Asse por 15 a 20 minutos ou até que a truta se lasque com um garfo.
  7. Sirva com arroz selvagem de grão longo e sazonal, Vegetais assados.

Notas de viagem
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  • O relaxamento significa algo diferente para cada pessoa. Talvez você ame deitar-se na praia e remar nas águas azul-turquesa; talvez você prefira absorver um pouco da cultura em uma cidade peculiar, ou saia da trilha batida para explorar paisagens de outro mundo. Com destinos que vão de Suffolk, Inglaterra, para Stone Town, Zanzibar, da maneira que você quiser relaxar, nós temos apenas uma escapatória para você. As Ilhas Jônicas da Grécia são perfeitas para praias brilhantes e refúgios

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