Resort Semiahmoo em Blaine, Washington é conhecida por seus campos de golfe de classe mundial. A recente morte da lenda do golfe Arnold Palmer trouxe de volta os holofotes aos seus greens - Palmer projetou e dedicou o campo de Semiahmoo em 1987. Mas e se você não jogar golfe? Menos de duas horas fora de Seattle e empoleirado logo abaixo da fronteira canadense, Semiahmoo é uma escapadela de fim de semana ideal para o morador urbano que procura fugir de tudo - com ou sem golfe.
Meu marido e eu chegamos e ficamos imediatamente impressionados com a espetacular beleza natural que cerca o resort. Semiahmoo está localizado em uma faixa de terra cercada por parques e águas cristalinas, nomeado por povos nativos americanos que viveram lá por sua semelhança com uma meia-lua. Tendo acabado de completar uma grande reforma, as instalações do Semiahmoo são luxuosas, combinando o conforto rústico de um chalé de caça com as comodidades que você esperaria de um hotel de classe mundial.
Nossa suíte com vista para a água oferece uma vista deslumbrante da praia, onde convidados e crianças brincavam na areia. Atividades casuais em grupo são predominantes em Semiahmoo, e na primeira noite nós participamos de uma fogueira na praia, completo com torradores de marshmallow e s'mores de cortesia. Conhecemos alguns de nossos outros hóspedes, que também tinha saído para escapar da agitação da vida da cidade para um fim de semana tranquilo em um ambiente descontraído, cenário natural.
Um centro de atividades no local oferece oportunidades para andar de bicicleta, nadar e andar de caiaque. A área é famosa pelas oportunidades de observação de pássaros, então decidimos aproveitar os materiais de turismo autoguiado de observação de pássaros que o hotel forneceu, subiu em um par de bicicletas gratuitas, e viu os vários pássaros voando nas árvores e deslizando na água. Foi um passeio fácil e tranquilo e ficamos encantados ao ver uma garça-real tomando banho de sol em uma rocha enquanto a maré subia.
Uma das delícias surpreendentes do nosso fim de semana veio de uma pequena viagem à vizinha Lynden, Washington. Lynden fica a 20 minutos de carro a leste de Blaine, e carrega um charme inegável que adiciona à experiência do Semiahmoo Resort. Estabelecido por imigrantes holandeses, a cidade manteve sua herança e amor pela cultura holandesa, como evidenciado pelas réplicas de moinhos de vento gigantes que marcam o centro da cidade e as lojas cheias de memorabilia holandesa. Um pequeno shopping com artesanato e um teatro local era especialmente charmoso.
Mas o destaque da viagem paralela foi o café da manhã na velha Lynden Dutch Bakery, uma empresa com mais de 100 anos de história. Bolos, tortas, donuts do tamanho da sua cabeça, e uma lista completa de itens de café da manhã estavam disponíveis com serviço amigável de cidade pequena, ao lado do café sem fundo. Foi uma experiência verdadeiramente notável.
Ao retornar ao resort, meu marido e eu decidimos dar um mergulho. O Semiahmoo Resort está equipado com uma grande piscina ao ar livre aquecida e banheira de hidromassagem, que nós apreciamos completamente. Há também um spa completo, onde você pode desfrutar de uma variedade de massagens diferentes, Tratamentos de beleza, e tratamentos faciais com produtos locais do noroeste.
O jantar no Semiahmoo foi excelente. Como você esperaria de um hotel resort, tudo o que você precisa está localizado no terreno do hotel. Existem dois restaurantes no local:o moderno e casual Packer’s Oyster Bar, e a Pierside Kitchen somente para reserva. Tendo acabado de chegar, optamos pelo primeiro, e não ficamos desapontados. Apesar da atmosfera casual, o menu oferece seleções de carnes e frutos do mar frescos com um toque criativo - o Dungeness Crab Mac n ’Cheese parecia particularmente tentador. Meu marido teve um hambúrguer duplo com queijo bleu e eu tinha king salmão escurecido com pêssego e salada de repolho. Uma banda da casa tocou melodias clássicas de surf e um contingente considerável de fãs do UW aplaudiu o time de futebol americano Husky.
Terminamos nossa noite com um retorno à praia, olhar para as ondas negras sob o luar prateado. A fogueira estava rugindo novamente e nós tivemos tempo para verificar com nossos vizinhos da noite anterior. Eles vieram para o fim de semana também e estávamos todos tristes por partir tão cedo. Mas não adiantava se concentrar no retorno - naquele momento, estávamos aproveitando nosso tempo, tendo as duas coisas:o luxo de um resort, cercado pela beleza do noroeste do Pacífico, a escapadela de fim de semana perfeita da cidade.
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