Japantown, São Francisco
Moderno, $$ (a partir de $ 199) p Com suas lojas de artesanato peculiares, bares de ramen da moda, e vibrante, história bem preservada, Japantown de São Francisco, um de apenas três restantes nos Estados Unidos, é fascinante, se não for totalmente legal, Lugar para visitar. Se você quiser passar a noite (e você deve), sua pousada preferida é um clássico do bairro:Hotel Kabuki, que recentemente passou por uma grande reforma pela empresa de arquitetura e design do Brooklyn MARKZEFF. Agora sob o guarda-chuva da empresa hoteleira Joie de Vivre, a boutique atualizada, no prédio que já abrigou o Consulado Japonês, captura o caráter distinto e em constante mudança do leste e oeste do bairro com charme - desde os toques japoneses retrô nos quartos até o bar do saguão do momento, que serve coquetéis artesanais, apresenta DJs giratórios de vinil, e tem vista para o próprio jardim Zen e lagoa de carpas do hotel. Em uma cidade com muitos hotéis previsíveis e poucas opções de butique, este lugar não tem falta de personalidade.
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p As taxas mudam sazonalmente e começam em $ 199. Clique aqui para reservas, ou entre em contato com o Concierge Fathom e podemos planejar sua viagem para você.
Num relance
p Estilo :Apropriadamente, muito nipo-americano. O design segue dicas do Japão tradicional - carpete inspirado na caligrafia, paredes que lembram portas deslizantes shōji, toneladas de madeira carbonizada preta e amarela em todos os lugares - mas a vibe distorce o americano. Pense em mega-ryokan com um toque do rock and roll. p Detalhe de destaque :O lobby, que é decorado com sofás bonitos e mesas de centro, prateleiras repletas de livros de design premium e vinil vintage, e outras bugigangas elegantes que fazem referência à San Fran do passado. No final de tudo está o bar, do lado de fora fica o jardim japonês. É um lugar legal para se pendurar. p Este lugar é perfeito para :Viajantes a negócios que desejam misturar as coisas, pequenos grupos que desejam um lugar central para hospedar eventos, e japoneses que querem um hotel boutique descolado, mas acessível, próximo a restaurantes excelentes. p quartos :Contemporâneo, mas não padronizado, com muitas coisas efêmeras - como impressões de design gráfico japonesas das décadas de 1930 e 40, mapas antigos de São Francisco, e velhos cartões de luta de sumô - para lembrá-lo exatamente de onde você está. Se isso não resolver, grandes terraços ao ar livre em alguns quartos resolverão o problema. Os banheiros são modestos, mas têm box amplo com produtos de banho Jonathan Adler. p No local :Os hóspedes podem alugar estações de meditação portáteis, que vêm com fones de ouvido Master e Dynamic, uma almofada de chão de grandes dimensões, Névoa facial Saje Natural Wellness, e um iPad carregado com exercícios de meditação guiada, para relaxar no quarto ou perto do lago de carpas ou da fogueira no jardim do hotel. Como se o foco no bem-estar não estivesse claro, o hotel é moderno, O ginásio 24 horas por dia, 7 dias por semana, tem uma bicicleta Peloton e oferece aulas de fitness diárias, como boxe e ioga. O aluguel de bicicletas está disponível na recepção. p Comida + Bebida :O bar do lobby serve uísque japonês, interesse, e cervejas, e é criativo com coquetéis artesanais e de grande formato que misturam ingredientes como rum e leite de arroz de feijão vermelho com um efeito delicioso. No happy hour, quando a barra está mais cheia, você encontrará pessoas comendo pequenas porções como salada de macarrão soba, frango frito karaage, e controles deslizantes de frango katsu - siga o exemplo se você precisar de uma base para bebidas mais pesadas. Uma barra de café da manhã serve frutas, legumes, e ovos de fazendas locais e pães de padeiros próximos todas as manhãs.
O que fazer nas proximidades
p Se você gosta de bons restaurantes, você está em um bom lugar. O State Bird Provisions e o restaurante irmão ao lado The Progress servem deliciosos, pratos americanos super-frescos em belos cenários e estão praticamente ao virar da esquina. Assim como Avery e seus menus de degustação de nove pratos que destacam ingredientes requintados e champanhes e saquês raros. Bar Crenn, o tão aguardado chef Dominique Crenn, Seguimento inspirado em um bar de vinhos francês ao seu renomado Atelier Crenn, na porta ao lado, fica a uma curta viagem de táxi do hotel. Isso tudo para não falar dos grandes restaurantes japoneses da região, como Robin e Hinodeya Ramen. p Por algumas horas agradáveis com tempo bom (leia-se:ensolarado), pegue um bolo ou um sanduíche de café da manhã com Jane The Bakery ou Jane on Fillmore e caminhe para o norte, passando pelas belas casas em Pacific Heights em direção a Crissy Field para brisas da baía e vistas da Ponte Golden Gate. Se fazer compras e tomar um brunch está mais na ordem do dia, bairros da moda como Mission District e Hayes Valley estão a uma curta viagem de táxi. Quando escalar as colinas da cidade começa a cobrar seu preço, faça check-in no Kabuki Springs &Spa para uma massagem relaxante CBD e um schvitz.Continue explorando São Francisco
p Guia do Fathom em São FranciscoExcelente localização na baía? Apenas uma das muitas iguarias de São Francisco
Para os rebeldes de coração, San Fran Digs com espírito do rock and roll
