A cena
p Estar em Stuttgart durante o festival de setembro a outubro foi como participar de um grande (quatro milhões de pessoas comparecem ao evento de dezessete dias; a Oktoberfest de Munique tem seis milhões), alegre festa familiar que tomou conta da cidade - no bom sentido. Os dias de outono foram ensolarados; pessoas vestidas com lederhosen e dirndls (tecnicamente emprestados da Baviera); e visitantes de todas as partes exploraram os parques da cidade, excelentes museus, e bairros renascidos. Stuttgart é trabalhadora e rica, e as pessoas também gostam de sua comida, bebida, e espaços verdes frondosos. Teve um feliz, vibração acolhedora.
Configuração da terra
p Stuttgart (população 600, 000), capital do estado de Baden-Württemberg, no sudoeste da Alemanha, aninha-se no vale do rio Neckar. Da estação ferroviária principal, Eu poderia olhar para encostas verdes com casas e, Surpreendentemente, manchas de vinhas. A elegante Schlossplatz (Praça do Palácio), o coração do compacto centro da cidade, tem gramados, bem como edifícios, incluindo o barroco Neues Schloss (onde ficam os escritórios do governo) e o neoclássico Königsbau (agora um shopping center de luxo). Encantadores históricos, como a praça Schillerplatz, estão nas proximidades. O Schlossgarten verde, perfeito para um passeio, corre para o norte em direção à estação ferroviária, assim como a Königstrasse, uma rua comercial para pedestres. Por causa de seu poder industrial, Stuttgart foi bombardeado na Segunda Guerra Mundial. Alguns edifícios foram recriados, enquanto outros são surpreendentemente modernos ou indefinidos. O que une a cidade é o cenário:as vistas das colinas estão por toda parte.Se você só fizer uma coisa
p O festival da cerveja é muito bom, se você estiver aqui no outono, assim como a Schlossplatz, a qualquer momento. Mas para apreciar o que torna Stuttgart único, vá além do centro da cidade, se você subir para ver o Parque Killesberg Hill ou explorar um bairro como a Marienplatz, ao sul do centro, onde você também pode pegar uma ferrovia de cremalheira até Degerloch para uma vista.O que você deve saber no primeiro dia
p Stuttgart deu início a um enorme projeto de redesenvolvimento de ferrovias e cidades, Stuttgart 21, portanto, a área ao norte e ao redor da estação de trem é um canteiro de obras. As calçadas de algumas ruas foram interrompidas; passagens subterrâneas de pedestres são úteis.
O que fazer
p CervejaO Festival da Cerveja de Stuttgart, o Canstatter Volksfest, é uma mini-cidade de 91 acres de entretenimento e cervejas no recinto de feiras Canstatter Wasen ao longo do rio Neckar. Alguns números básicos:há mais de 20 atrações de carnaval girando, quinze lanchonetes e cervejarias ao ar livre, mais de 50 lojas, e cinco enormes barracas de cerveja, uma barraca de vinho - os locais gostam de vinho, também - e uma aldeia alpina. Há assentos para 35, 000 (a Oktoberfest de Munique acomoda 100, 000). Um giro na roda gigante deu uma ótima visão geral. A entrada é gratuita, com despesas de viagem (€ 2,50 a € 6) e alimentação (€ 2,50 por wurst, € 10 por frango e pão, € 25 para pato e acompanhamentos); Quartas-feiras são dias de desconto para a família. Por dezessete dias, fica aberto das 11h ou do meio-dia às 23h ou meia-noite, servido por transporte U-bahn eficiente. O que me surpreendeu foi que, embora o festival atraia visitantes internacionais como eu, parecia bem local em uma noite de segunda a sexta. Para comer em uma barraca de cerveja e entrar na festa, você pode fazer uma reserva (essencial nos finais de semana) através do site. p Jantamos na hospitaleira tenda Göckelesmaier:Imagine 5, 000 - essa é a capacidade - novos amigos de todas as idades sentados ou, preferencialmente, de pé, cantando, e dançando em bancos (você vai quero fazer isso), comer bem, alimentos sólidos como frango assado (500, 000 são devorados no festival) com canecas de vidro (cada massa é um litro, ou 33,8 onças; cerca de € 10,50) de cerveja acabada de tirar. Os servidores estavam agitados, içar várias canecas e pratos de comida, como uma banda energética tocou favoritos alemães e ingleses como “Sweet Caroline” e canções alemãs para beber. (Quantas vezes você consegue cantar “Ein Prosit” e beber? Muitas.) Bebemos cerveja de Stuttgarter Hofbräu; cervejeiros locais em outras tendas eram Dinkelacker, Schwaben Bräu, e Fürstenberg. As desvantagens:fumar é permitido em tendas, e cuidado com algumas pessoas oscilando nos bancos. p Tudo isso começou há 200 anos, quando o rei Guilherme I e sua esposa, Katharina, começou o evento como uma feira agrícola após a devastação das guerras napoleônicas. (O evento continua, A cada quatro anos, junto com o festival da cerveja.) Stuttgarters adoram as tradições justas, e eu vi um especial, outrora Volkfest histórico na Schlossplatz, com passeios vintage e música tradicional e artesanato. p Carros
Stuttgart tem uma reputação mundial de excelência automotiva, mas você não precisa ser fanático por carros para apreciar os elegantes museus dos fabricantes. O Museu da Porsche é menor do que o Museu da Mercedes-Benz, mas espetacular; o edifício branco angular flutua acima da Porscheplatz (ela própria adornada com uma escultura de carro). Cerca de 80 veículos e outras exposições - incluindo troféus de corrida brilhantes - contam a história desses elegantes, carros velozes, com a ajuda de um guia de áudio animado. Eu também vi um protótipo para um futuro Porsche elétrico e aprendi sobre os projetos da equipe de Ferdinand Porsche que eventualmente se tornou o Fusca. p Se o Museu Porsche é uma boutique, o Museu Mercedes-Benz em Bad Canstatt (onde Gottlieb Daimler foi o pioneiro do motor a gás na década de 1880) é uma loja de departamentos da história automotiva, com 1, 500 exposições, incluindo 160 veículos. Você começa no topo da curva, edifício branco - modelado a partir da espiral de dupla hélice do DNA - com suas paredes de janelas com vista para a cidade, com os veículos mais antigos e carros antigos glamorosos. Veículos famosos como o Papamóvel estão aqui, junto com carros de corrida. Passe algumas horas, pois há muito para levar. p Ambos os museus (marketing de marca no seu melhor, com certeza) têm excelentes lojas de presentes e restaurantes. Você também pode organizar passeios pela fábrica; apenas planeje com antecedência. Os trens S-bahn facilitam o acesso a ambos os pontos turísticos. p Vinhas
Stuttgart faz parte de uma região vinícola famosa por vinhos tintos como o frutado trollinger e lemberger, bem como brancos como riesling e silvaner. A própria cidade possui 43 hectares de vinhas, o resto de muitos mais. Eu dei um salto, City tour com saída rápida para orientação e para subir nas colinas ao redor da cidade - e saída em Burgholzhof para um Weinwanderung (caminhada pelo vinhedo). Bem no meio de uma área residencial havia encostas de vinhas, perfeito para uma caminhada de 45 minutos com excelentes vistas. Eu gostaria de ter tido mais tempo para as tavernas de vinho rústicas de Stuttgart e para o museu do vinho. O posto de turismo, o i-Punkt, na Königstrasse tem informações sobre caminhadas pelas vinhas. p Arte
Da ópera ao balé à arte, Stuttgart tem ótimas instituições artísticas, então eu fui para a extensa Staatsgalerie, situado na neoclássica Old State Gallery e no colorido edifício pós-moderno da New State Gallery de Sir James Stirling. O rei Guilherme I fundou o museu em meados do século 19, e hoje é conhecido por coleções impressionantes de modernismo clássico (1900-1980; no edifício Stirling) e alemão medieval, Italiano, e arte holandesa. Apreciei as legendas em inglês e adorei ver pinturas de antigos mestres e salas de obras de Picasso, Giacometti, e Max Beckman. Melhor de todos, Eu descobri a obra do artista alemão Oskar Schlemmer (1882-1943), cujos trajes para uma dança abstrata ele criou, Balé triádico , me surpreendeu. Dica:para cruzar a Konrad Adenauer-Strasse para chegar aqui, pegue uma passagem subterrânea para pedestres. p O cubo de vidro do contemporâneo Kunstmuseum Stuttgart, o Museu de Arte de Stuttgart, oferece uma experiência de arte diferente na Schlossplatz clássica:algumas galerias estão em túneis desativados. O foco aqui é a arte moderna e contemporânea, com muitas exposições variáveis. Andando pelas galerias quadradas, com luz vindo de cima, foi divertido; Também gostei do trabalho incrível de artistas alemães, incluindo Otto Dix (1891–1969) e Willi Baumeister (1889–1955). Embora eu não tenha comido no Cube, o restaurante popular da cobertura, Tomei café em um terraço externo.
p Viagem de um dia a um palácio Não é uma viagem à Alemanha sem uma visita a um castelo ou palácio, então fiz um passeio de S-Bahn de 45 minutos até Ludwigsburg, bem preservado, cidade barroca planejada do século 18 com uma bela praça do mercado e a cidade de Versalhes, Palácio Residencial de Ludwigsburg, com 452 quartos. Esta criação dos poderosos duques e reis de Württemberg tem um estilo barroco, rococó, e elementos neoclássicos. Surpreendentemente, o palácio permaneceu intacto, até seu requintado teatro de madeira (Mozart e Casanova estiveram aqui). No local, há 74 hectares de jardins, museus de porcelana e moda, e dezessete outros edifícios. Você faz um tour dentro do palácio. Meu inglês não incluía os apartamentos do rei (altamente recomendado), apenas os apartamentos da rainha e outros quartos, portanto, verifique o que seu tour inclui.
Onde ficar
p Estugarda voltada para os negócios tem abundantes cadeias de hotéis, mas também ofertas mais exclusivas. Os preços aumentam durante o festival da cerveja. p O Designhotel Der Zauberlehrling ("Aprendiz de Feiticeiro"), com dezessete quartos, fica na bela Bohnenviertel, um bairro histórico restaurado com lojas exclusivas (moda, jóia, artesanato) e um bom jantar, incluindo o restaurante de mesmo nome aqui. Escolha sua experiência e comodidades em quartos temáticos de Barolo e Sunrise a Paddington e o Hermitage. p Em frente à principal estação ferroviária, o Steigenberger Graf Zeppelin parece uma caixa de concreto, mas conforto e luxo moderno em grande escala (incluindo um spa) estão dentro, junto com um excelente jantar no Olivo, com estrela Michelin. Alguns quartos são muito tradicionais; outros têm um aspecto mais moderno, aparência mais elegante. p Eu me hospedei no Aloft Stuttgart no topo do novo shopping Milaneo e em um empreendimento multiuso próximo ao projeto Stuttgart 21. Meu quarto moderno, em tons neutros escuros, foi projetado de forma inteligente para o conforto (o box amplo) e as necessidades tecnológicas (conectividade plug and play). A equipe multilíngüe foi amigável, e havia espaços públicos sociáveis com topos altos, sofás, um bar, e uma área de alimentação. Uma parada de U-bahn fica perto da porta da frente.Onde comer
p Você pode jantar deliciosamente em Stuttgart, os favoritos regionais da Suábia, com foco em carne, ou pratos gourmet com estrela Michelin. Os pratos locais imperdíveis incluem bife frito com cebola, s pätzle macarrão de ovo (bom com queijo), e maultaschen, pacotes de massa de ovo com carnes picadas, espinafre, e cebolas. Persiga aquela cerveja com um chewy Brezel , ou pretzel. p Tomei cerveja com vista para o Fernsehturm, a Torre de Televisão de Stuttgart de 492 pés de altura, no topo de 1, Colina de 600 pés de altura. Este ícone da cidade de 1956 tem uma aparência de agulha espacial que foi modelo para muitos outros. Passeie pelo elevado deck de observação ao ar livre de dois níveis com vistas da cidade à Floresta Negra, então tome cerveja, vinho, ou café e bolo no aconchegante Panorama Café. O restaurante Leonhardts, no piso térreo, serve bons favoritos regionais e vinhos locais. Mais:o passeio aqui no U-bahn 15 sobe a colina, oferecendo lindas vistas da cidade. p Meu jantar favorito era no mellow, dando as boas-vindas a Goldener Adler (Golden Eagle), ao sul do centro em um bairro do século 19. Este Bib Gourmand Michelin (o que significa que é uma opção de bom valor) combina tradição e estilo moderno em sua decoração e culinária. A iluminação fresca se mistura com móveis clássicos de madeira escura e uma barra curva. Eu tomei sopa cremosa de cogumelos, deleitável maultaschen em caldo de carne, e vinho trollinger local. p Ao sul da Schlossplatz fica o Markthalle (Market Hall), uma joia Art Nouveau de dois níveis de 1914 com uma grandiosa teto de vidro curvo. As barracas são tentadoras com produtos gourmet, de salsichas a doces e iguarias globais. Este é um ótimo lugar para comprar comida para piquenique e presentes como café Hochland. O mercado também tem locais para comer, incluindo o íntimo Marktstüble.
PLANEJE SUA VIAGEM
p Como chegar láAeroporto de Estugarda, 14,5 km ao sul do centro da cidade e acessível através das linhas S-bahn, tem voos de toda a Alemanha e Europa, embora menos dos Estados Unidos. p O Aeroporto de Frankfurt tem voos abundantes dos Estados Unidos; a viagem de trem da estação ferroviária do aeroporto para Stuttgart leva um pouco mais de uma hora em um trem direto Deutsch Bahn (DB). (A cidade de Munique fica a 2,5 horas de viagem de trem para o leste.) Principal estação ferroviária de Stuttgart, Hauptbahnhof, conecta com linhas U- e S-bahn, ônibus, e táxis. p Locomovendo-se
As estradas congestionadas de Stuttgart tornam o carro um incômodo. Use o excelente sistema de transporte público, VVS, com trens e ônibus, que tem um aplicativo. Linhas de U-bahn percorrem toda a cidade; As linhas de S-bahn se estendem até as cidades próximas. Sua melhor aposta pode ser um bilhete de um dia ou vários dias. O transporte público está no sistema de honra, mas carregue um bilhete validado, já que as multas são caras e os inspetores verificam. Um Stuttcard pode economizar dinheiro em pontos turísticos e trânsito. Para conselhos sobre ingressos, verifique no posto de turismo perto da estação de trem. p Quando ir
Cidades como Stuttgart atraem o ano todo, mas o outono é lindo e traz cerveja fresca no Canstatter Volksfest de dezessete dias que começa no final de setembro. Os festivais de primavera e verão incluem Stuttgarter Weindorf de verão, um festival da vila do vinho no centro. Stuttgart e Ludwigsburg têm mercados de Natal soberbos. p Insider Intel
Uma característica das ruas de Estugarda apreciada localmente são os mais de 400 conjuntos de escadas exteriores, chamado stäffele, que sobem as ruas acidentadas e encostas. Os degraus do século 19 foram construídos para ajudar os trabalhadores dos vinhedos a navegar nas videiras. Um cenário panorâmico vai da Marienplatz até a colina Karlshöhe. p Dinheiro importa
As verificações do restaurante incluem uma taxa de serviço, mas você deve arredondar para o euro mais próximo ou deixar uma gorjeta de cinco a dez por cento. Dar a gorjeta diretamente ao garçom ou bartender é considerado educado. Arredonde uma tarifa de táxi ou dê um euro; carregadores ganham um euro por ajudá-lo. A equipe de limpeza deve receber um euro por dia.
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