p WOODSTOCK, Vermont - Apesar de ter vivido no Nordeste dos Estados Unidos por toda a minha vida (primeiro Nova York, agora Connecticut), Eu detesto o frio. A partir do minuto em que a temperatura cai, Estou constantemente reclamando que, se nunca mais ver neve, será muito cedo (é um prazer estar por perto no inverno). Dito isto, há um lugar onde eu não apenas tolero, mas abrace de bom grado, temperaturas congelantes e fortes nevascas:Vermont. No estado de Green Mountain, inverno apenas parece direito, e uma viagem até Woodstock nesta primavera apenas reafirmou meu amor por uma determinada marca da Nova Inglaterra Hygge. p Minha companheira de viagem de confiança (minha mãe) e eu partimos de New Haven, Connecticut, no estilo, sendo um dos primeiros a dirigir a mais nova perua de luxo da Buick, o Regal TourX. Como o bom milenar que sou, Aproveitei ao máximo a tecnologia - um volante aquecido, Wi-Fi embutido, Apple CarPlay (porque o que é uma viagem sem música ou, No meu caso, podcasts de crimes verdadeiros, para não mencionar mensagens de texto mãos-livres), e o sistema de navegação com uma voz que realmente dizia "por favor" - enquanto minha mãe, sempre o over-packer, ficou grato por todo o espaço extra no porta-malas. A rota seguiu principalmente I-91, mas uma vez que cruzamos para Vermont, a viagem deu a sensação de uma viagem de estrada adequada:as rodovias se transformaram em estradas vicinais sinuosas cobertas com neve fresca que subia através de camadas de névoa em montanhas que assumiam um aspecto dramático, matiz azul escuro, uma vista melhor apreciada através do nosso moonroof panorâmico. Eu poderia ter viajado para sempre, mas tínhamos um grande dia pela frente.
Artes e Ofícios
p Nossa primeira parada foi na nau capitânia Simon Pearce, na pequena cidade de Quechee. Parte da frente de varejo para seus famosos utensílios de vidro e cerâmicas, parte restaurante e bar, e parte da oficina de sopragem de vidro, é aqui que quase todos os seus produtos, vendido em toda a Nova Inglaterra e online, são feitos à mão todos os dias. Nosso guia, Meghan, nos levou à oficina onde os mestres sopradores de vidro trabalhavam arduamente. Cory, que está na Simon Pearce há 18 anos, e Nate, que trabalha lá há 24 anos, foram gentis o suficiente para nos guiar por cada etapa do processo intensivo de mão de obra, demonstrando a quantidade não quantificável de habilidade e cuidado que envolve cada criação. Quando meu breve flerte com a ideia de começar de novo como um aprendiz de soprador de vidro terminou, voltamos para The Mill em Simon Pearce, o restaurante muito aclamado da loja, tomando sopa de cheddar Vermont e cidra quente com um toque de conhaque, servido em tigelas e copos feitos à mão no local, claro.
p Agora que estávamos nos sentindo astutos, dirigimos para a Farmhouse Pottery em Woodstock, onde a talentosa (e incrivelmente paciente) Jess nos deu uma aula particular de cerâmica. Assim como Simon Pearce, tudo vendido por meio de sua loja online e em seus mais de 200 varejistas de atacado é feito à mão aqui. Isso é uma tonelada de argila por semana , e um único oleiro pode fazer até 115 peças por dia. Desnecessário dizer, não estávamos prestes a tentar grandes feitos artesanais, mas Jess nos ensinou como fazer nossas próprias tigelas em uma roda de oleiro. Posso dizer com segurança que é muito mais difícil do que parece. No fim, Contudo, ambos os nossos produtos finais podem ser descritos vagamente como "tigelas, "então ficamos satisfeitos.
Uma pousada aconchegante
p Era cerca de cinco minutos de carro de Farmhouse para o nosso hotel, Woodstock Inn and Resort, e quando chegamos no final da tarde, já tínhamos o dobro de sacolas (cheias até a borda com guloseimas de Simon Pearce e Farmhouse) do que quando saímos de Connecticut. A pousada só pode ser descrita como a quintessência da Nova Inglaterra:uma lareira acesa no saguão; um escritório repleto de estantes de livros e mesas de jogo antigas; Pinturas de paisagens americanas adornando os corredores; uma sala de jogos no porão que o transporta para um acampamento de dormir afastado dos anos 1970 em Berkshires; acentos xadrez, arremessos pesados, e uma sensação predominante de calor e aconchego em cada esquina. Fizemos o check-in e deixei cair minhas malas rapidamente, para que eu não fosse sugado para me aconchegar ao lado do meu pessoal lareira antes de ter a chance de explorar Woodstock. A pousada, a poucos passos do centro da cidade, feito para uma base perfeita.
p Em vez de tentar descrever a Nova Inglaterra para alguém que não sabe nada sobre ela, traga-os diretamente para Woodstock, Vermont. Dois charmosos, as ruas principais pitorescas estão cheias de restaurantes, pequenas lojas, armazéns gerais, cafés, e galerias, a maioria estava fechada quando estávamos passeando por volta das 17h30. (É uma cidade construída para os habitantes locais, não turistas, pelo menos no inverno.) Um pouco além do centro, ficavam antigos colonos imponentes e, claro, um raquítico, de madeira, ponte coberta, porque nenhuma cidade de Vermont está completa sem um. Exploramos um pouco mais, em seguida, encontrou-se com o resto do nosso grupo, que estavam todos aqui para testar o Buick que praticamente parecia projetado com esta aventura na Nova Inglaterra em mente. Fomos jantar no Richardson's Tavern, um restaurante estilo pub na pousada, depois disso, adormeci ao contato instantâneo com minha cama.
Aventuras ao ar livre
p O café da manhã na manhã seguinte foi um prato rejuvenescedor de iogurte de origem local, granola, e frutas no outro restaurante da pousada, Galo Vermelho. Tínhamos outro longo dia pela frente, começando com uma demonstração de carro liderada por Mikhael, Gerente de comunicações da Costa Leste da Buick. Acontece que, o Regal TourX é bom para algo diferente do que apenas carregar nosso tesouro de viagem:aprendemos sobre alguns dos recursos de segurança do carro (um grande conforto para minha mãe), como seu capô dobrável, travagem automática, tração nas quatro rodas com dupla embreagem ativa, e seu sistema de parada / partida do motor ecológico. Prendi meus esquis cross-country nas travessas (para serem usados mais tarde) e, com isso, pegamos a estrada para um test drive. Deixe-me registrar aqui como dizendo que, se meu aprendizado de soprador de vidro não der certo, Eu seria um péssimo motorista de dublê. O passeio foi uma maneira perfeita de explorar o sertão de Vermont, e eu o recomendo altamente para qualquer pessoa com tração nas quatro rodas e uma inclinação para um pouco de aventura (consulte a nota do editor abaixo para obter instruções).
p Depois de um almoço rápido no popular Woodstock Farmers Market, uma adorável loja de mercado rural que vende uma seleção impressionante de produtos locais, alimentos artesanais, todos nós dirigimos para o Nordic Adventure Center da pousada para uma tarde de esqui cross-country. Foi minha primeira vez em esqui cross-country, mas eu me diverti tanto que me fez repensar minha moratória nos esportes de inverno. Quem deu ao esqui cross-country uma reputação tão ruim? Certamente um snowshoer descontente.
p A seguir foi Sugarbush Farm, uma fazenda totalmente operacional situada no topo de uma longa, sinuosa estrada de terra a cerca de 20 minutos da pousada. Infelizmente, Não consegui ver nenhuma árvore sendo explorada. Embora eu tenha visitado no meio da temporada de xarope de bordo, estava muito frio para a seiva fluir:as temperaturas têm que ser abaixo de zero à noite e acima de zero durante o dia. Mas consegui provar quatro tipos diferentes de xarope de bordo, junto com queijo suficiente para satisfazer qualquer turófilo. Eu não poderia sair de mãos vazias, e numa notável demonstração de autocontrole comprei apenas dois queijos e dois xaropes. Eu fiz o meu melhor para deixar o quarto para o jantar, um halibute assado doce e picante com cevada vegetal, Ervilhas inglesas, e presunto torrado étouffée no Red Rooster, um final satisfatório para um dia cheio.
p Na manhã seguinte, Eu finalmente criei coragem para acender o fogo na minha lareira, e depois de um (ok, várias tentativas, Eu tinha uma pequena fogueira acesa! Eu teria ficado por perto para festejar minha realização, mas minha mãe e eu tínhamos uma consulta no spa antes de voltar para a estrada (uma das minhas melhores ideias). Não usei a sauna a vapor de eucalipto e o pátio externo com lareira, jacuzzi, e sala de vapor seca, mas tirei uma soneca rápida na área do salão em uma enorme espreguiçadeira de pelúcia com enormes cobertores de pele. A equipe foi maravilhosa, e minha massagem profunda foi celestial. Descansado e revigorado, pegamos a estrada uma última vez.
Planeje sua viagem
p O que fazer nas proximidadesDepois de visitar Simon Pearce, confira Andrew Pearce Bowls em Taftsville próximo para peças de madeira torneadas à mão feitas pelo filho de Simon. Beba o dia todo na Cervejaria Harpoon em Windsor, Long Trail Brewing em Bridgewater Corners, e a Destilaria SILO em Windsor. Visite a famosa Farinha Rei Arthur em Norwich para todas as suas necessidades de cozimento. Explore a Fazenda e Museu Billings, o Parque Histórico Nacional Marsh-Billings-Rockefeller, e o vale do desfiladeiro de Quechee. Esquie no Suicide Six (não se deixe enganar pelo nome - essas são algumas das trilhas mais adequadas para famílias em Vermont) e experimente a falcoaria. Hanover, Nova Hampshire, a cidade universitária perfeita construída em torno de Dartmouth, fica a 25 minutos de carro. p O percurso
Instruções para a viagem no interior:começando no Woodstock Inn, Vire à direita ao sair do hotel para a Rte. 4. Depois de meia milha, vire à direita para permanecer na Rte. 4, e siga em frente na Heartland Hill Road. Dirija por duas milhas, e, em seguida, vire à esquerda para permanecer na Heartland Hill Road. Depois de um quarto de milha, vire à esquerda na Happy Valley Road. Fique na Happy Valley Road. por duas milhas, em seguida, vire à direita na Rte. 4. Continue na Rte. 4 por 3,5 milhas, em seguida, vire à direita na Waterman Hill Road. Atravesse a ponte coberta, e vire à esquerda (você verá Simon Pearce à sua esquerda). Siga a Quechee Main St. por quatro milhas, em seguida, vire à direita na bifurcação e continue na Old River Road. por três milhas. Vire à esquerda logo após Billings Farm na Rte. 12, e siga esta estrada de volta ao centro de Woodstock.
Continue explorando a Nova Inglaterra
p Um fim de semana aconchegante no Vermont's Woodstock InnÉ tudo para uma pequena cidade com boas vibrações em Burlington, Vermont
Viagens de carro nos EUA:Nordeste
