HOME Guia de viagem Viagem de bom senso
img

Coisas que os editores do Fathom querem agora:edição do Japão

p Os produtos japoneses são favoritos de culto por uma razão:eles são de alta qualidade, de confiança, e despertar alegria. Reunimos alguns produtos que temos comprado para satisfazer nossos desejos japoneses até que possamos viajar para lá novamente.

Omakase Berry de Oishii

p Quanto você pagaria para experimentar o melhor morango do mundo? Chefs com estrelas Michelin estão ansiosos por essas frutas suntuosas da Oishii, de Nova Jersey, a primeira fazenda de cultivo interno de morango na América. Usando sementes raras, morangos suculentos encontrados sazonalmente nos campos dos Alpes japoneses, a fazenda usa um método de cultivo vertical com zero de pesticidas e um controle de clima para reproduzir perfeitamente a chuva leve, Brisa fresca, e o sol forte de um dia de inverno japonês. As frutas vermelhas estão aparecendo em cardápios de sobremesas em vários restaurantes de Nova York, incluindo restaurantes japoneses que os apresentam sem adulteração, como sashimi. Se você quiser criar seu próprio banquete de frutas vermelhas em casa, A Oishii faz entregas em Nova York e está disponível para retirada no Murray's Cheese e no Carissa's the Bakery em East Hampton. ($ 50)

Toalhas de chá Anbo Tenugui

p Use-os como guardanapos, jogos americanos, bandanas, ou configurações de mesa decorativas. Esses panos de prato japoneses elevam qualquer mesa. ($ 20 cada)

Vaso de cultura Kinto Aqua

p Um grande vaso para cultivar novas vidas a partir de aparas de plantas e bebês de sementes. ($ 25)

Misomaru's Instant Miso Soup

p A sopa de missô é uma daquelas coisas que você adora comer em restaurantes de sushi, mas nunca pense em fazer em casa. Esta empresa sediada no Brooklyn usa uma receita japonesa de 500 anos para enrolar bolinhas de missô à mão com uma mistura de miso de arroz koji, katsuobushi (flocos de bonito), kombu (alga marinha), e pó de cogumelo shiitake para uma bomba instantânea de sopa de missô (basta colocar na água quente). A embalagem atraente é um presente exclusivo para uma anfitriã. ($ 20)

Brooklyn Kura Sake

p A cervejaria de saquê Brooklyn Kura traz suas garrafas exclusivas e limitadas de junmai e kimoto diretamente à sua porta. Eles também organizam tours e degustações em seu sake-pub Industry City, dentro da Vila Japonesa. (Sakes começam em $ 20)

p

Tamanohada Welcome Soap

p Esta é uma maneira chique de continuar nosso regime de lavagem de mãos afiado. Moldado em um tradicional kashigata molde de madeira, o peixe tai, um pargo nativo do oeste do Oceano Pacífico, representa boa sorte e grande prosperidade na cultura japonesa. ($ 35)

Tosaryu Hinoki Sauna Stool

p Transforme seu banheiro em um japonês Onsen (Primavera quente). Este banquinho feito de cipreste da área de Shimanto da prefeitura de Kochi e vai encher a sala com o terreno, cheiro de aterramento de uma floresta hinoki. ($ 125)

Kit de reparo Wabi-Sabi Kintsugi

p Conserte seus pratos quebrados e canecas lascadas wabi-sabi caminho, celebrando a beleza da imperfeição. Chamado kintsugi , a arte japonesa de marcenaria dourada usa laca com pó de ouro para consertar porcelana e cerâmica, dando-lhes uma segunda vida bonita e dourada. ($ 25)

Molde de bola de arroz onigiri

p Se você ainda não dominou o seu jogo de sushi enrolado à mão, opte por um onigiri bolor, o que permite compactar, bolinhos de arroz de sushi portáteis que podem ser recheados com vários ingredientes, como umeboshi (ameixas em conserva), sacudir (salmão salgado), e vegetais secos - ou qualquer outra coisa que você possa imaginar. ($ 30)

Unidade flash USB Salmon Roe

p Porque todos devem se divertir um pouco enquanto armazenam arquivos. ($ 37)

Tecido de embrulho japonês

p Seis padrões florais de algodão diferentes para furoskiki (a arte japonesa muito verde de embrulhar com tecido) ou artesanato (acolchoar, de costura, bordando, mood boarding). ($ 12)

Envolvendo com tecido:seu guia completo para Furoshiki

p Caso precise de ajuda para descobrir como usar o tecido de embrulho. ($ 14)

Conjunto de montanha-russa Yayoi Kusama

p Vendo pontos? No Kusama:Cosmic Nature no Jardim Botânico de Nova York, os pontos de assinatura do artista japonês estão por toda parte. O padrão lúdico fará você sorrir sempre que colocar o seu café em uma dessas bases para copos. Aqui está nossa análise da exposição:As bolinhas de Yayoi Kusama fazem Nova York querer dançar. ($ 22)

Yoku Moku Cigare au Chocolat

p Comprar online não é tão divertido quanto pegar no aeroporto o clássico biscoito de baunilha "charutos" recheado com um rico recheio de chocolate ao leite. Mas eles vêm na mesma linda caixa de lata vermelha e parecem tão especiais quanto se desembrulhar em casa. ($ 29)

Calças de linho Eskandar

p Falando em viagens, já não vai conseguir usar mais nada no avião se experimentar estas calças japonesas de linho, extremamente confortáveis ​​e chiques para viagens longas. ($ 272)

Vestido de camisa de algodão em camadas de dois tons Junya Watanabe

p Troque seu look de verão todo branco com este vestido-camisa de algodão descontraído em dois tons que pode ser colocado sobre as calças ou usado sozinho na praia. Sem esforço, o jeito japonês. ($ 272)

Quer mais Japão?

p Os sonhos de Tóquio encontram as realidades de Tóquio
A Arte do Banho Japonês
Caminhando na misteriosa ilha tropical do Japão

p Tudo no Fathom é selecionado de forma independente por nossos editores. Se você comprar por meio de um link em nosso site, podemos ganhar uma comissão.


Notas de viagem
  • p Há um Seattle abaixo da superfície que está apenas esperando para ser descoberto. Está escondido, às vezes à vista de todos, às vezes dois lances de escada acima no mercado. São os segredos mais bem guardados, dicas privilegiadas, menus secretos e favoritos locais que fazem as pessoas amarem esta cidade, mesmo que você nunca possa sabê-lo inteiramente. p Convidamos Terumi Pong, Blogueira de Seattle e mãe de meninos gêmeos - e Scout, seu Yorkie Poo, para compartilhar alguns de seus lugares

  • Garantido, em qualquer ano, a primavera está associada à renovação. Mas em 2021, o link parece menos uma abstração e mais um imperativo pessoal - o tipo de coisa que quase todo mundo deseja em uma fuga. E embora os detalhes de como é diferente de pessoa para pessoa, há um lugar cujo espírito restaurador é tão penetrante, qualquer um se sentiria revivido lá. Estamos falando sobre a faixa de Carolina do Norte onde uma série inteira de espaços da era da Revolução Industrial estiveram renasce c

  • As areias branqueadas pelo sol do Lago Malawi são palco de um dos encontros musicais mais memoráveis ​​do mundo, o Festival do Lago das Estrelas. O Malawi é conhecido há muito tempo como o coração caloroso da África, mas todo mês de setembro, quando o festival aumenta o volume, a margem do lago realmente esquenta. Para entrar no clima para o show de 2015 (25-27 de setembro), aqui está nosso relatório do ano passado. História e cenário O Festival do Lago das Estrelas (lakeofstars.org) c