Vivendo o Campo Life em La Bamba de Areco|Notas de viagem

p A colaboradora do Fathom, Anna Petrow, estava morrendo de vontade de visitar La Bamba de Areco desde que morava em Buenos Aires, e ela finalmente reservou uma viagem. Se as fotos dela são alguma indicação, era tempo e dinheiro bem gastos.

p SAN ANTIONIO DE ARECO, Argentina - Eu estava antecipando a visita a La Bamba de Areco por muito tempo:quando morei em Buenos Aires na faculdade, foi descrito para mim repetidamente como o melhor estância no país. Finalmente voltei para a cidade que amo - desta vez com um orçamento maior, meus dois melhores amigos, e uma sede por el campo argentino .

p O processo de chegada foi um pouco cômico, e muito argentino. Fomos apanhados no nosso Airbnb em Buenos Aires, em seguida, cavalgamos por uma hora pelo interior antes de virarmos em uma estrada de terra onde nos encontramos com um gaúcho em um caminhão, aguentou para um passeio acidentado, e então parou na impressionante entrada arborizada da propriedade. A equipe esperava pacientemente por nós do lado de fora da casa principal, com beijos na bochecha e empanadas recém-saídas da plancha. Periquitos verdes brilhantes voaram, cavalos vagavam à distância, e a piscina brilhava ao sol. Havíamos chegado ao paraíso.

p Arcos cobertos de videiras, luz bruxuleante, paredes de estuque vermelho vivo com detalhes em branco vivo - cada detalhe contribui para a magia de La Bamba de Areco. A torre da casa principal já serviu de vigia para invasores de gado. Agora é uma biblioteca repleta de livros e fotografias de todo o mundo - foi um local adorável para passar algum tempo à sombra.

p Passamos um tempo no saguão da casa principal para bebidas à noite, música, e histórias à luz de velas. Entre, comíamos fabulosas refeições de três pratos acompanhadas de ricos malbecs e torrontes crocantes na sala de jantar adjacente. La Pulpería, um abrigo do século 18 para cavalos e carruagens, serve como um pequeno refúgio para ler e relaxar junto à lareira e admirar os retratos íntimos gaúchos do famoso fotógrafo Aldo Sessa.

p Os quartos espaçosos homenageiam o estilo de vida do campo com mantas gaúchas coloridas, livros de mesa estrelando o interior da Argentina, e janelas que podem ser abertas para deixar a brisa entrar. No calor da tarde, depois de se refrescar de nossos passeios a cavalo com um mergulho na piscina, comemos limonada de pêssego e pastéis de doce de leite em um bosque no quintal.

p No coração da experiência da estância está a mesa. As refeições foram servidas em estilo familiar para reunir hóspedes e funcionários. Jantamos com um casal de Seattle e uma dupla da Suécia durante a nossa estadia. A tradição indulgente de parilla é um costume da culinária argentina insano que envolve prato após prato de suculentas carnes grelhadas, legumes, e até queijo, tudo coberto com molho chimichurri clássico.

p Era difícil não passar o tempo todo relaxando e cavalgando na estância, mas nossa aventura em San Antonio de Areco, uma das cidades mais antigas da Argentina, valeu a pena a viagem.

p Ruas de paralelepípedos ladeadas por laranjeiras atravessam a cidade cheia de oficinas de artesãos (a região é amplamente conhecida pela prata trabalhada). Um destaque:lindos cobertores gaúchos expostos em uma cômoda antiga em uma delas. Uma ou duas horas é o suficiente para ter um gostinho da pacata cidade colonial - a equipe da estância providenciou o transporte com facilidade.

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