Como comemorar o dia da Bastilha com segurança em Dallas
p Embora muitas celebrações públicas tenham assumido formatos diferentes em 2020, ainda há muitas oportunidades de levantar uma taça para o Dia da Bastilha na quarta-feira, 14 de julho. O Dia da Bastilha é um feriado nacional francês que comemora a tomada da Bastilha, uma prisão militar, em 1789. O evento serviu como um ponto de viragem na Revolução Francesa e tem sido lembrado desde então.
p Dallas tem mais conexões com o feriado na França do que você pode imaginar. Oak Cliff foi originalmente estabelecido como uma colônia francesa chamada La Reunion. Os cerca de 300 homens e mulheres que se estabeleceram na área na década de 1850 estavam comprometidos com uma economia baseada na agricultura, mas, eventualmente, a maioria deles mudou-se para outro lugar. Ainda, Oak Cliff (e Dallas como um todo) continuam a homenagear suas raízes francesas. Bastille on Bishop tem sido um grampo de verão no Bishop Arts District por anos, e a pandemia COVID-19 não está cancelando totalmente o evento. Embora não haja uma festa de quarteirão com dezenas de vendedores ambulantes, eles estão vendendo "Bastille in a Box" para a Bastilha no evento Bishop:Apart but Together. As caixas incluem camisetas do evento, taças de vinho sem haste, Vinho espumante francês, máscaras faciais e muito mais; peça um aqui. Esperamos que Bastille on Bishop volte com força total no ano que vem!
p Loja no Mercado Marcel
Também no Bishop Arts District, você encontrará uma pequena boutique deliciosa que oferece produtos franceses de luxo. O Marcel Market tem de tudo, desde azeites de oliva especiais e alimentos finos a produtos para a pele e roupas. Atualmente, eles estão vendendo doces frescos (incluindo croissants de chocolate!) para comprar em sua loja em Dallas. Mime-se com um croissant crocante e uma maratona de compras no Dia da Bastilha.
p Lanche em Macarons Locais
Pegue sua máscara e vá até uma das padarias de nossa cidade que vende a sobremesa francesa favorita de todos - macarons. Há algo sobre o sanduíche de biscoito à base de merengue que parece elegante e, claro, totalmente delicioso. As opções Macaron são abundantes, incluindo Chelle's, Saboreie Patisserie e JOY Macarons, e você pode obtê-los em praticamente qualquer cor ou sabor que você possa imaginar. A Savor Patisserie oferece aulas públicas ou privadas de confeitaria de macaron, com aulas presenciais a distância social e opção virtual, também!
p Jante no (ou peça comida para viagem) em restaurantes franceses
Para brunch, vá ao Design District ou Lower Greenville Avenue para saborear baguetes francesas na Boulangerie da Village Baking Co. O dono da padaria foi treinado em padarias na França, então você sabe que está comprando a coisa real aqui no Big D. Ou vá para Mercat Bistro no Harwood District para uma xícara de cerveja gelada e um croque madame.
Desfrute de um almoço para viagem ou de uma mesa no pátio do Toulouse Cafe &Bar, de inspiração parisiense, na Knox Street, onde você pode pedir um prato de charcutaria, Salada sofisticada ou sanduíche francês.
p Talvez você tenha espaço para a sobremesa, nesse caso, Os chefs de suflê do Rise têm o prato perfeito para as comemorações do Dia da Bastilha. Peça um suflê saboroso e doce para compartilhar com alguém especial, e encontre um bom vinho para uma experiência decadente.
p Foto do cabeçalho:Village Baking Co.
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