
p Você pode viver como um Vanderbilt (pelo menos por um dia) ao visitar a propriedade Biltmore, um castelo do Renascimento francês com 250 quartos apelidado de "A maior casa da América". De outubro ao início de novembro, as folhas de outono estão em suas cores de pico, tanto na propriedade Biltmore quanto nas montanhas circundantes de Blue Ridge.
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p Além da própria mansão de cair o queixo, são 8, 000 hectares de terreno e jardins para explorar em Biltmore Estate (visitar as exibições florais especiais de outono nos jardins formais é uma das melhores coisas para fazer em Asheville nesta época do ano). Os ingressos para o Biltmore também incluem a entrada no Antler Hill Village, onde as crianças gostam de visitar os animais da fazenda e assistir a demonstrações de ferreiro, e os adultos podem provar tintos e brancos na vinícola do Biltmore.
p As temperaturas mais baixas tornam o outono um momento ideal para passear pelo badalado River Arts District de Asheville. Mais de 200 artistas criam aqui em estúdios situados em edifícios históricos ao longo do rio French Broad. A família inteira pode ficar encantada com um artista do vidro no trabalho, madeiras nobres sendo transformadas em tigelas e móveis, ou um ceramista sentado à roda de oleiro.
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p Outra coisa artística a fazer em Asheville é visitar o Centro de Arte Folclórica do Southern Highland Craft Guild em Blue Ridge Parkway, que exibe joias, cerâmica, têxteis, e outras peças feitas por artistas e artesãos do sul dos Apalaches. Veja alguns desses artesãos trabalhando durante as manifestações diárias no saguão, de março a dezembro.
p Delicie-se com algumas atividades de outono essenciais visitando uma fazenda na área de Asheville. Vá para o Orchard em Altapass ou Sky Top Orchard para colher maçãs, comidas com tema de outono (donuts de cidra de maçã, qualquer um?), e vistas panorâmicas. Ou pare em Cane Creek Valley Farm para escolher seus próprios produtos ou flores, seguido de um sorvete de casquinha ou milkshake.
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p Passeios, cabra encontra-e-cumprimenta, e degustações de queijo são oferecidas no Round Mountain Creamery, enquanto a Sideways Farm and Brewery serve cervejas feitas com ingredientes cultivados no local e oferece food trucks nos finais de semana. Há também um mercado de brunch de domingo no primeiro e terceiro domingo do mês de maio a outubro.
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