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Algumas pessoas planejam suas férias sem pensar onde vão comer, enquanto outros planejam toda a viagem em torno da comida. Não importa em qual acampamento você esteja, Destinos Delicious FamilyVacationist tem tudo para você! Cada mês, esta coluna de comida cobre os favoritos locais, incluindo os melhores restaurantes familiares, os melhores lugares para viajantes sozinhos, e lanches irresistíveis em cidades ao redor dos EUA Até este mês:os melhores lugares para comer em Nova Orleans, Louisiana.
Vamos comer:Nova Orleans
p Eu sou Megan duBois. Eu sou um escritor de comida e bebida em tempo integral, e quando não tenho um garfo na mão, provavelmente há uma casquinha de sorvete lá. Nesta coluna de destinos deliciosos, você pode vir comigo para uma cidade diferente a cada mês e vamos explorar ótimos restaurantes, bares, padarias, e outros restaurantes. Vou oferecer recomendações para famílias, adultos, e viajantes individuais em cada cidade. Também darei dicas para encontrar ótimos restaurantes temáticos, lanches do meio-dia, e cervejarias.
p Este mês estamos viajando para New Orleans, Louisiana. Embora você possa conhecer a cidade como a casa do time de futebol americano Saints da NFL, a cidade crescente, ou Mardi Gras, há mais na cidade do que bebidas e contas de furacão. Em toda Nova Orleans, você pode encontrar minas de ouro escondidas de excelência culinária. Aqui estão alguns dos melhores lugares para comer em Nova Orleans.
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Melhor restaurante para famílias:Brennan’s
p O Brennan's existe desde 1946 e oferece algumas das melhores refeições cajun e crioulas clássicas da cidade. Se seus filhos gostam de comer aventureiros, adoro aprender algo novo sobre uma cidade através de alimentos que não sejam nuggets de frango e batatas fritas, e gosta de pedir o menu adulto, este é o local. Vale a pena fazer uma reserva no Brennan's porque o restaurante está localizado na Royal Street, onde moradores e turistas tendem a frequentar.
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Brennan's Must-have: Gumbo de frutos do mar
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Melhor restaurante para adultos:pedaço de carne
p Em parte açougue e em parte restaurante, Pedaço de carne é uma prova obrigatória para os adultos em Nova Orleans. O menu é criativo, mas ainda acessível para o fã médio de comida. Eu amo que as pessoas atrás do balcão estejam fazendo suas próprias salsichas, cortando cada pedaço de carne para sanduíches, e até fazendo sua própria charcutaria. No Pedaço de Carne, você pode escolher seu bife para cozinhar no seu aluguel AirBnB, e coma coisas como rolos de ovo de salsicha boudin enquanto você volta para o banquete.
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Pedaço de carne indispensável: Rolinhos de ovo Boudin
Melhor restaurante para viajantes sozinhos:Parkway Bakery and Tavern
p Nova Orleans é conhecida por muitos alimentos básicos, mas nenhum é tão popular quanto o sanduíche po’boy. Desde 1911, A Parkway Bakery and Tavern tem moradores e turistas fazendo fila para colocar as mãos em um sanduíche fresco para saborear. Aqui você pode encontrar de tudo, desde linguiça de crocodilo a ostras e rosbife em um po’boy. Na Parkway, você pode até combinar camarão e rosbife em um sanduíche de surfe e turfa adequado para o rei do Mardi Gras.
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Parkway Bakery and Tavern Must-have: Meio a meio camarão e ostra
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Melhor restaurante temático:Emeril’s New Orleans
p Embora possa não ser um bar temático ou um carro alegórico do Mardi Gras, Emeril's é uma visita obrigatória em Nova Orleans! O restaurante é o local original do famoso chef Emeril Lagasse, que costumava enfeitar telas de TV na Food Network nos anos 90. No Emeril’s, você pode saborear favoritos como camarão churrasco e a famosa torta de creme de banana da Emeril. O restaurante é perfeito para uma noite de encontro, jantar de família chique, ou apenas para saborear uma refeição de um chef icônico.
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Emeril's New Orleans Must-have: Camarão Emeril's New Orleans BBQ
Melhor Lanche do Meio-Dia:Sal’s Sno-Balls
p Nova Orleans é quente e úmida por muitos meses, e uma ótima maneira de se refrescar durante os dias de cachorro do verão é com um snoball. Não deve ser confundido com um cone de neve, um snoball é leve e fofo, raspado, coberto com aromatizantes e leite condensado adocicado regado por cima. O melhor local da cidade é o Sal’s Sno-Balls, onde a fila fica longa à tarde, mas vale a pena esperar. Observe que o Sal's está aberto apenas da primavera ao final do outono, por isso, certifique-se de ir se estiver na cidade durante esse período.
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Sal’s Sno-Balls Must-have: Qualquer sabor que seu coração desejar
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Melhor Cervejaria de Nova Orleans:Cerveja de Segunda Linha
p Localizado em Mid-City, A Second Line Brewing se tornou o local ideal para drinks no happy hour e pontos de encontro nos finais de semana. A lista de cervejas aqui é longa e há algo para todos os gostos. Eu também adoro sentar no jardim da cerveja ao ar livre da Second Line Brewing, absorva o sol do sul e converse com os amigos.
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Cerveja de segunda linha indispensável: Vacation Juice Hazy IPA