De vez em quando, um país realmente nos pega de surpresa, como nosso profundo caso de amor com o México. Tínhamos a impressão de que adoraríamos a Nicarágua, e depois de passar seis semanas aqui, era fácil criar uma longa lista de favoritos. Leia trinta e três coisas que amamos na Nicarágua, em nenhuma ordem particular.
1. Leon
Nós vamos, dizemos em nenhuma ordem particular, mas o número um é de longe o nosso número um na Nicarágua. Leon é nossa cidade favorita na Nicarágua. Está constantemente zumbindo com vibrantes, habitantes amigáveis, arquitetura colonial interessante, uma das catedrais mais impressionantes da América Central e inúmeros restaurantes e bares para comer e beber durante as noites. Poderíamos facilmente passar muito mais tempo nesta cidade escaldante!
2. Gallo Pinto
Este prato, chamado de "galo pintado" é o prato nacional da Nicarágua e da Costa Rica (preferimos seu sabor na Nicarágua). Composto por arroz, feijão e uma mistura mágica de especiarias, poderíamos literalmente comer Gallo Pinto de manhã, meio-dia e noite, embora seja geralmente comido no café da manhã.
3. La Calle Calzada em Granada
Normalmente não escolheríamos o principal centro turístico de uma cidade como um dos nossos locais favoritos, mas a Calle Calzada de Granada é repleta de árvores verdes e uma casa colorida após a outra, da Catedral até o Lago Nicarágua. Passeando por restaurantes e bares (reconhecidamente caros), a rua está cheia de clientes, bebedores e artistas de rua que variam de acrobatas e dançarinos de break a uma série de vendedores de joias internacionais.
4. Contando as estrelas em Little Corn Island
Toda noite, enquanto caminhávamos de volta para o hotel Little Corn Beach e Bungalow ao longo da praia deserta, juramos que poderíamos ver quase todas as estrelas no céu, o que realmente nos fez perceber o quão remota esta pequena ilha era no meio do vasto mar do Caribe.
5. Porcos vagando pela praia de Poneloya e pelas ruas de Balgue na Ilha de Ometepe
6. O Sentimento californiano de San Juan del Sur
7. Rum Flor de Caña
O rum nacional da Nicarágua, esta bebida é vendida em todo o mundo como um dos melhores rum. Felizmente, na Nicarágua, esta bebida caseira é deliciosa e barata! Os nicaragüenses tradicionalmente pedem uma garrafa inteira, junto com água ou Coca, e dividi-lo em uma mesa de quatro ... muitas vezes, eles então pedem outro!
8. As carruagens puxadas por cavalos
Por todo o país, em pequenas aldeias, bem como em grandes cidades, a carruagem puxada por cavalos faz parte da vida cotidiana.
9. El Desayunazo
Nosso lugar favorito de café da manhã em Leon, que proporcionou alguns dos nossos melhores momentos gastronômicos em 300 dias de viagem! Normalmente pedíamos Gallo Pinto e Huevos Rancheros.
10. Andar com nossas bicicletas alugadas por Granada
Gostaríamos de encorajar qualquer pessoa que visite Granada a sair e ver além do centro da cidade bem conservado. Nosso passeio revelou uma cidade com uma distribuição muito desigual de riqueza, muito diferente de Leon, bem como as impressionantes ruínas do antigo hospital e um tranquilo parque de poesia longe do centro da cidade.
11. O vulcão de forma perfeita Concepcion de Ometepe
12. Mercado Central de Leon
De longe um dos mercados mais limpos da América Central, O mercado de Leon está cheio de fornecedores amigáveis, frutas e vegetais super baratos e é um mercado "real" que não é invadido por turistas.
13. Os efeitos relaxantes de um dia preguiçoso na Laguna de Apoyo
14. O transporte público é fácil
Em toda a Nicarágua, usar o transporte público é fácil. Os ônibus são baratos, nunca tão lotado quanto a Guatemala, e alguns eram até bastante confortáveis.
15. Comida de rua barata no Parque Central de Granada
Comer fora em Granada pode ser ridiculamente caro, destinado ao número surpreendentemente grande de turistas sofisticados que inundam a cidade. Contudo, o parque central da cidade é ancorado por quatro restaurantes ao ar livre que servem comida típica da Nicarágua a preços típicos da Nicarágua, além disso, há várias barracas de comida de rua espalhadas pelo parque, também.
16. O Colibri Hostel em Leon
Este albergue foi nossa casa por duas semanas inteiras, e podemos altamente recomendar ficar aqui.
17 Cerveja Toña
Talvez fosse devido ao calor, dias ensolarados, mas amávamos a cerveja nicaraguense mais do que qualquer outra na América Central e no México. Nossa favorita era de longe a deliciosa cerveja Toña! Sentimos sua falta Toña!
18. A arte de rua criativa na cidade de Estelí, no norte
19. Cadeiras de balanço!
Adorávamos balançar neles ou apenas observar os nicaragüenses relaxando em suas cadeiras de balanço na calçada em frente à casa.
20. Explorando Masaya de táxi puxado por cavalos
Certo, você pode entrar em uma carruagem puxada por cavalos feita para turistas em Granada, mas enquanto estávamos na cidade vizinha de Masaya, descobrimos que os habitantes locais vão de A para B por meio de um táxi puxado por cavalos. Por menos de um dólar, pegamos uma "carona" do parque central até o belo calçadão com vista para o lago e o vulcão Masaya.
21. Macuá
A bebida nacional da Nicarágua, Macuá é um coquetel doce com rum Flor de Caña e diversos sucos de frutas. Fabuloso!
22. Praia de South Bay em Big Corn Island
A bela praia de areia branca é ladeada por palmeiras e águas cristalinas.
23. Restaurante El Rincón Pinareño em Estelí
Esta limpo, O favorito local brilhante tem um amplo menu com pratos cubanos e nicaraguenses. Comemos aqui o melhor prato de Yucca de toda a Nicarágua, além disso, eles oferecem uma grande seleção de bolos de dar água na boca.
24. Ônibus de frango, literalmente.
A América Latina é famosa por seus ‘ônibus de frango’, mas a Nicarágua tinha mais galinhas e galos per capita do que qualquer outro lugar que conhecemos na América Central.
25. Embarque no vulcão Cerro Negro perto de Leon
26. Pan y Paz
O proprietário francês deste café Leon faz croissants de chocolate deliciosamente frescos e baguetes de brie - um achado raro na América Central!
27. Poesia apaixonada com carga política
A poesia na Nicarágua continua sendo uma ferramenta política relevante e revela a paixão do povo. O jornal nacional inclui uma seção de poesia todos os dias, e poetas internacionalmente famosos, como o local de Leon, Ruben Dario, são estimados por todos.
28. Mama Sara
Mama Sara administra uma pequena pousada (não marcada) em San Juan del Sur, e foi um dos nicaragüenses mais calorosos que conhecemos. Ela tratava os convidados como seus próprios filhos, fazendo-nos comidas e bebidas tradicionais, e sempre certificando-se de que tínhamos tudo o que precisávamos. Se você chegar em San Juan del Sur e uma senhora simpática em sua bicicleta se apresentar como Mama Sara, certifique-se de ir para a casa dela imediatamente!
29. Choys Maní
Esta saborosa barra de chocolate é semelhante a um Snickers, mas muito melhor.
30. Caminhos em Little Corn Island
Esta pequena ilha caribenha não tem estradas, apenas caminhos, o que faz a ilha parecer muito mais remota.
31. O espírito revolucionário de Leão
Leon era a casa dos revolucionários, e essa paixão ainda pode ser vista na arte de rua, graffiti, murais e museus.
32. Cozinhando um velho índio com Doña Ana
33. Mariposa
Não falamos muito sobre a nossa experiência de amor à primeira vista em Leon, pois foi muito próxima de nossos corações. Nos apaixonamos por Mariposa, um cachorrinho de rua em Leon que imediatamente se apegou a nós. Nós compramos comida para ela, levou-a pela cidade conosco todos os dias, até comprei uma coleira e uma guia para ela. Ela era tão bem comportada e nos amou tanto, as pessoas na rua sempre comentavam como ela era ótima quando passávamos. Quase a levamos conosco. Mas depois de várias longas discussões, decidimos que seria melhor encontrar um lar para ela em Leon e juramos não sair até que ela estivesse segura, mãos amorosas. O dono do albergue Via Via a acolheu, e Mariposa ganhou uma nova família com três outros irmãos e irmãs caninos. Se você for para Leon, certifique-se de dar um pouco de seu patrocínio aos cuidados, gente boa na Via Via (e se você perguntar sobre Mariposa, por favor, nos atualize!)
Se você visitou a Nicarágua e compartilha nosso amor pelo país, por favor, adicione suas coisas favoritas nos comentários abaixo!
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