Harken Café
p 62 Queen St .; + 1-843-718-3626A atmosfera aqui é essencialmente Charleston - toques pastéis e sinais de decadência contida. A comida leve no menu é tão adorável quanto deliciosa, com aveia e produtos assados adornados com flores. Planeje um brunch lento aqui para se abastecer antes de desfrutar de um bom jornal no French Quarter. O pedido de café da manhã de Audre é Butter Me Up, um sanduíche de café da manhã feito com queijo com infusão de ervas, suflê de ovo, e cebola em conserva em um biscoito de ricota feito em casa.
Gnome Café
p 109 President St .; + 1-843-793-4931Em um espaço bem iluminado e arejado, repleto de plantas, o popular restaurante vegano produz versões à base de plantas de adorados alimentos para o café da manhã. Alguns pratos são mais leves para o brunch e outros, mais para o almoço. Hambúrgueres no estilo búfalo e queijo mac 'n'-caju ficam ao lado de uma tigela de burrito de tofu e sanduíches fartos de bagel. “O Gnome Café é um local tão especial para a comunidade e a vizinhança, ”Audre diz. “Isso me deixa leve e com energia para o dia seguinte. Também é propriedade de mulheres, junto com a floricultura que fica nos fundos. ”
Babas em Canhão
p 11 Cannon St .; + 1-843-284-6260Se você acha que já ouviu falar de todos os tipos de leite vegetal disponíveis, pense de novo. O menu mostra leite de amendoim feito na casa, que você pode pedir em qualquer bebida expresso. Audre delira sobre o mocha de amendoim, que não é muito doce; a textura espessa, mas não muito espessa, é imbatível em sua versão gelada.
Loja de aves e ostras finas de Leon
p 698 King St .; + 1-843-531-6500Ocasião especial ou não, estar em Charleston é motivo suficiente para comprar ostras e champanhe. O Leon's oferece capturas locais e rosé na torneira e também faz um frango frito médio e serviço macio. Em outras palavras, é um prazer para todos. “Cada vez que entro no Leon's, Eu não posso deixar de ir para um copo, (ou garrafa, quem eu estou brincando) do Ameztoi Rubentis Rose Txakolina, ”Audre diz. “Este vinho é da região basca da Espanha, sentado bem ao lado do mar, por isso combina tão bem com ostras salgadas e salgadas e outros frutos do mar. ” O restaurante foi inaugurado em 2014, mas sua popularidade entre os habitantes locais e visitantes combinada com um interior atemporal fazem com que seja considerado um clássico de décadas.
Gillie's Seafood
p 805 Folly Rd .; + 1-843-297-8615; + 1-843-297-8615Não procure além do Gillie's Seafood para a tradicional comida soul de Charleston. Quando você come aqui, o proprietário Sean Mendes espera evocar uma experiência semelhante ao jantar de domingo na casa da sua avó - ou seja, se sua avó tivesse acesso a frutos do mar frescos. O Gillie's Seafood é mais conhecido por seus premiados camarões, grãos e costeletas de porco fritas.
Estádio
p 122 Spring St .; + 1-843-793-1029Com um pátio espaçoso, Tapas espanholas, e vinho e coquetéis transbordando, O estádio oferece uma situação ideal de happy hour com seus pintxos , pequenas mordidas tradicionais em palitos de dente individuais. Peça para experimentar um pouco de vinho em um Porrón (procure dicas sobre como usar um com antecedência para impressionar seus amigos). “O Estadio rapidamente se tornou um dos meus favoritos quando foi inaugurado no final de 2019, ”Audre diz. "O pessoal, o dono, e o menu é tão perfeito - nenhum deles pretensioso, todos eles divertidos. O cenário é tão dinâmico. Se eu quiser relaxar e ir devagar, Posso desfrutar de um jantar ao ar livre, no pátio. Se eu quiser comemorar um aniversário ou um marco importante, Posso reunir todos os meus amigos ao redor da mesa da comunidade e pedir pintxos para que todos possam compartilhar. Se estou procurando um lanche rápido e um lugar para relaxar depois do dia de trabalho, Eu posso postar no bar. A gama de experiências que você pode ter no Estadio me parece ilimitada. Eles criaram um espaço para a comunidade se sentir transportada para a Espanha e, ao mesmo tempo, sentir-se confortável em casa ”.
167 Raw Sushi Bar
p 289 E Bay St .; + 1-843-625-3031Imagine:frutos do mar de Charleston em forma de sushi - diariamente Nigiri , sashimi, e Futomaki rolos. Com apenas 24 assentos e nenhuma reserva permitida, chegue cedo para conseguir um lugar. E se você está sentindo ostras em vez de sushi, vá até o local irmão do bar, 167 Raw Oyster Bar.
Bin 152
p 152 King St .; + 1-843-577-7359O bar de vinhos mais antigo de Charleston, no coração do French Quarter, oferece mais de 40 vinhos em taça e mais de 200 vinhos em garrafa. “É um ótimo local para descansar depois de caminhar pelo distrito histórico de jardins ou de um dia de compras na King Street, ”Audre diz. “É uma experiência tão casual, que é realmente o que adoro. ” Equilibre com queijo e charcutaria em cima de pão acabado de cozer.
Churrasco de porco inteiro de Rodney Scott
p 1011 King St .; + 1-843-990-9535Os mestres do pit-master de Rodney jogam bondade nariz com cauda em um ambiente moderno estilo cafeteria. Aqui, a carne é cozida no calor direto do carvão, produzindo um sabor defumado inimitável. Você encontrará carnes cozidas no caroço em sanduíches e na forma autônoma. Escolha o peru, frango, ou carne de porco coberta com Molho de Rod. O fundador Rodney Scott afirma ser o vencedor do James Beard Award de 2018 como Melhor Chef do Sudeste.
Graft Wine Shop
p 700 King St., suite B; + 1-843-718-3359Com prateleiras forradas com frascos brilhantes cheios de blush, Borgonha, e líquidos dourados, A Graft Wine Shop é praticamente a versão para maiores de 21 anos de uma loja de doces. Este é um balcão único para vinhos produzidos com sustentabilidade, práticas agrícolas orgânicas ou biodinâmicas. Você pode até experimentar um dos vinhos na taça enquanto pensa sobre suas compras. Leve para casa uma garrafa para compartilhar com os amigos sobre histórias de viagens.
Edmund’s Oast Exchange
p 1081-B Morrison Dr .; + 1-843-990-9449Localizado ao lado do The Restaurant at Edmund’s Oast, O Exchange mostra não um, mas dois andares de prateleiras cheias de vinho e cerveja. Na verdade, a loja tem 1, 500 vinhos diversos de pequenos produtores. A cervejaria vende principalmente sua própria cerveja em sabores criativos como PB&J. Transforme a experiência de compra em um evento e desfrute de goles e petiscos no pátio.
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