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Conheça o Chef:David Myers

Conheça o Chef:David Myers
p Cidade natal: Los Angeles.

p Ocupação: Chefe de cozinha.

p Destinos favoritos: O mundo.

p Morrendo de vontade de visitar: Singita na África, Índia, Laos.

p Rituais de viagem bizarros: Nenhum, a menos que você chame de bizarro embalar de última hora.

p Regime de relaxamento a bordo: Campari e gim - basicamente o negroni bem vestido.

p Sempre na bagagem de mão: Fones de ouvido intra-auriculares com cancelamento de ruído Bose, Óleo para rosto de Esopo, iPad mini carregado com livros.

p Concierge ou DIY? Eu gosto de controlar o itinerário, então eu reservo.

p Ver tudo ou pegar leve? Depende. Meu foco é realmente comer, bebida, e repita em vez de ter que ver todos os pontos turísticos.

p Dirija ou seja dirigido? Seja conduzido nas cidades. No país, dirigir com uma lista de reprodução é bom.

p Herói das viagens: Todos os pilotos internacionais em 747, A380, A340-4-500, e 787.

p A coisa mais estranha vista em viagens: Muitos, mas a incrível capacidade dos vietnamitas de acomodar oito pessoas em uma única lambreta ainda me domina.

p Meu hotel favorito é Asaba Ryokan em Shizuoka, Japão, Porque é um ótimo lugar para descomprimir totalmente.

p Eu sonho com minha refeição em Sushi Shin em Tóquio.

p Melhor comodidade do hotel: Sabonete de Esopo.

p Memória de viagem favorita da infância: Minha primeira viagem de avião para a Flórida. Adorei o som dos motores a jato e a maneira como fui empurrado para o assento. Eu estava todo sorrisos.

p Onde quer que eu vá, Eu verifico o melhores bares de coquetéis, livrarias, e mais butiques de roupas exclusivas.

p Quando eu chego em um novo lugar, Eu aprendo a configuração do terreno por correndo pela cidade e pegando trens.

p Eu sempre trago para casa frutas do hotel que esqueci de comer presas no meu casaco.

p Se eu nunca voltar para ______, vai ser muito cedo porque ________. Eu não encontrei aquele lugar ainda, mas ainda tenho 20 páginas restantes no meu passaporte para encontrá-lo.

p Eu viajo para o inspiração.

MAIS DAVID

p Local na rede Internet: www.gypsychef.com
Twitter: @chefdavidmyers
Instagram: @gypsychef
Histórias no Fathom


Hotel e comida
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    p Cidade natal: Cidade de Nova York p Ocupação: Fotógrafo p Destinos favoritos: Índia, Austrália, Sul da França. p Morrendo de vontade de visitar: Butão, mais da Índia, Turquia, em qualquer lugar fora do caminho conhecido - e quero dizer em qualquer lugar. p Rituais de viagem bizarros: Eu gosto de dormir com quatro travesseiros ao meu redor, se possível. p Regime de relaxamento a bordo: É assim:DEVE ter assento na janela. Em seguida:1. insira os tampões de ouvido, 2. calce meias de vi

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