Existe algo melhor do que o cheiro de bacon cozinhando? Nup. Nós fomos à loucura e caçamos alto e baixo pelos pratos de bacon mais épicos de Brisbane.
Não mexa com o nosso coração. Continue a ler e se deliciar ...
Smash de bourbon com bacon de bordo - Delfina’s Bistro. Xarope de bordo, laranja fresca e bourbon se juntam neste coquetel indulgente que é coberto com uma tira de bacon crocante nada menos.
Cheeseburger martini - Red Hook . Com uma borda de mostarda e um palito de bacon, este não é o seu martini comum. Combine com as batatas fritas com queijo e bacon.
Good Mornin ’America - Canvas. "É como um high-five para sua boca!" lê o menu. Esta bebida curta usa montes de bacon de bordo, George Dickel Bourbon, Frangelico, creme e baunilha. Sim, sim.
Ovos asiáticos australianos - Billykart. Talvez uma excelente cura para a ressaca, macarrão frito com bacon, bacon, bacon, um camarão grande e suculento e dois ovos pegajosos fritos. O chef Ben O’Donohue termina com um molho asiático e batidas frescas de pimenta.
“Bacon e ovos” - Gerard’s Bistro. Nós vamos, este não é o seu clássico brekky quente - ovos de pato a 63 graus com mousse de bacon defumado em trigo sarraceno torrado de bordo.
Banana Rabanada - Artie and Mai - Sorvete de bacon cristalizado. Molho de Caramelo Salgado. Doce de tomate. Foram realizadas.
Abacate e homus no centeio - The Jetty Oxford. Parece muito saudável, direito? Não se preocupe, vem com bacon com mel, ovos pochê e dukkah.
Peles de batata e geléia de bacon - Ginger &Green. Você ainda não viu um café da manhã como este. Cascas de batata crocantes são recheadas com carne macia puxada, geléia de bacon (!!) e gorgonzola pegajosa, que é espetado por cacos de presunto crocante (primo rico do bacon) e servido com dois ovos fritos.
Panquecas de leitelho de ricota - Harveys Bar + Bistro. Adicionar bacon defumado é opcional - mas deve ser obrigatório. As panquecas são empilhadas com banana caramelizada e manteiga de favo de mel - opte por adicionar bacon por US $ 1,50.
Jak’s Benedict - Jak &Hill. Este é o Benedict que tem tudo - bacon, uma batata rosti, ovos pochê, avo, feta e holandês. Finalmente gente.
Bacon, Croquete Jamon e ovo cozido lentamente - 85 Miskin St. O primeiro ingrediente da lista é o bacon, o segundo é o jamon - o primo favorito do bacon. É servido com massa fermentada com feijão caseiro.
Ragu com bacon e cogumelos porcini - 85 Miskin St. Outro assassino deste favorito Toowong, também é servido no fermento com ovos pochê.
Big daddy - Bitter Suite. Diga olá para o bacon com mel cortado em fatias grossas. É selado ao lado de uma terrina de vitela e porco e morcela moída com ovos, espinafre, tomate roma, cogumelos, um hash brown, Torradas turcas e pimenta defumada no farto café da manhã para finalizar tudo.
Doughnutfukwitdis - Ze Pickle. Vamos repassar isso devagar. Nutella. Defumado. Bacon. Melhor ainda, é servido com um pattie de carne wagyu pressionado à mão, queijo duplo jack e esmagado entre um glaze original grelhado Donut Time donut.
Hambúrguer BAE - Bacon B’Coz. O food truck dedicado ao bacon de Brisbane (você leu corretamente) mata uma pessoa, sem enchimento, bacon e hambúrguer de ovo.
MK especial - Srta. Kay’s. Nossa escolha do lote, o MK Special tem bacon de bordo, um hambúrguer de carne, anéis de cebola, Queijo americano, alface, picles e molho barbecue sweeeeet e maionese.
Qualquer hambúrguer, adicione bacon - hambúrgueres do Ben. O cardápio tem apenas três hambúrgueres e você não pode fazer nenhuma alteração (por que mexer com a perfeição é a atitude), mas a turma do BB entende que adicionar bacon é apenas uma coisa boa e dá a você a opção de bacon normal ou caramelado.
The Elvis Burger - Bella BBQ. Prepare seu corpo para este. Este food truck americano de churrasco traz um hambúrguer com hambúrgueres de carne defumada lentamente recheada com queijo, manteiga de amendoim, geléia de morango e banana fresca - depois embrulhada em bacon.
Ya Bacon Me Crazy - Hora da Donut. Fique de olho neste pequeno número de rotação. É envidraçado com bordo e coberto com listras de caon cristalizado.
Adicione o bacon - Statler &Waldolf. Este gastropub sabe que limitar o bacon a apenas um prato não é permitir que ele atinja seu potencial. Uma oferta ousada na base do menu permite adicionar bacon a qualquer prato por apenas US $ 3.
Pizza Tartufo - Pizzaria Julius. Os amantes de pizza fazem fila - este cremoso, número de queijo (mussarela e stracchino) tem uma base de molho bianche e pasta de trufas para se gabar - mas o bacon salgado faz a sua parte, e os cogumelos tornam-no "saudável".
Poppers Jalapeno e asas polvilhadas - Buffalo Bar. Recheado com três queijos e bacon defumado na casa, Mergulhe os picadores de galinha-jalapeno no molho de queijo azul. Melhor emparelhado com o bacon, asas polvilhadas com queijo e cebolinha, obviamente.
Costumava ser uma caixa de vodka, Gin, bourbon, Uísque, tequila e rum encontrando seus amigos prosecco, mezcal, Campari - com uma pitada de licor frutado, rodela de frutas cítricas e raminho de hortelã para finalizar. Hoje em dia nossos bartenders estão brincando com vodka com infusão de limão kaffir, vinho encharcado de laranja, querido telhado urbano, gin lilli pilli local e agave jalapeño. Não diremos para esquecer os clássicos (já que eles também estão ressurgindo), mas experimente algo
Afaste o sorvete, biscoitos e bolos - são os brownies de Brisbane que são o verdadeiro negócio quando se trata de satisfazer um desejo por doces. Prepare-se para a inevitável alta do açúcar. Padaria Chester Street, vários locais Da mente criativa que presenteou Brisbane com Donut Time e Mister Fitz, A padaria Chester Street leva os pirulitos favoritos de todos, biscoitos e doces e os reinventa em um brownie mágico - e é muito bom! Os brownies Mint &Oreo e Chocolate Freckle carregados co
Konichiwa Brisbane! Aproveite ao máximo a incrível culinária japonesa que esta cidade tem a oferecer, e aproveite esta oportunidade para babar sobre nossas principais escolhas abaixo para um banquete japonês. Sushi Wagaya Miki, Cidade de enabsirB Este local da Adelaide St serve para um bom resultado, delicioso nigiri e, para quem se preocupa com a saúde, arroz preto. Miki oferece sushi fresco de alta qualidade feito diariamente, à mão e bem na sua frente. Moga, Rosalie Esta joia