Brisbane tem uma infinidade de restaurantes finos premiados, perfeitos para uma ocasião especial ou simplesmente para cuidar de si mesmo. De degustações de sete pratos e pratos australianos modernos à gastronomia asiática-indiana com vistas panorâmicas do rio, a tarefa mais difícil que você enfrentará é escolher passar a noite à apenas uma hora. Fizemos o trabalho árduo para você e compilamos uma lista de todas as experiências gastronômicas requintadas que você pode ter na cidade e nos subúrbios ao redor.
É um restaurante? É um café? é um bar? O medidor não é fácil de colocar em uma caixa. O local moderno parece o que aconteceria se um restaurante requintado tivesse uma vibe casual e sem etiqueta de preço. Um lugar para comer e beber bem - siga este caminho.
Localizado em quatro andares na Queen Street 480 com vista panorâmica do rio e da Story Bridge, Otto está servindo culinária italiana inspirada no sul da Itália. Cada curso é uma delícia, a carta de vinhos é extensa e o serviço é all-star. Você pode dizer que somos fãs?
Localizado no piso térreo do Ovolo Inchcolm Hotel, O objetivo do Salon De Co é criar uma experiência verdadeiramente memorável para os clientes famintos. A decoração Art Déco irá transportá-lo para a era sofisticada, combinada com a cozinha australiana moderna e bebidas da prateleira de cima. Escolha no menu de lanches ou experimente o que é oferecido no menu do jantar.
Esta taverna grega contemporânea foi claramente projetada por muito tempo, almoços preguiçosos à beira do rio. Inspirado no modo de vida mediterrâneo - bons ingredientes, ótimo azeite, e um ritmo de vida mais lento - a Greca é um local para relaxar e descontrair. A maior parte do menu gira em torno da churrasqueira a carvão e a lenha. Festa na taramasalata, queijo saganaki e spanakopita antes de passar para lula grelhada, Insetos de Moreton Bay, costelas de cordeiro com tempero de cominho e ombro de cordeiro assado.
O novo e charmoso restaurante chinês Donna Chang assumiu o controle de um banco da década de 1920 no centro da cidade com um equipamento de luxo como nenhum outro em Brisbane. Um extenso menu com sabores de Sichuan e frutos do mar frescos locais inclui polvos grelhados com tamarindo nativo, ervas marinhas e pimenta malagueta, e insetos de Moreton Bay com ovo de pato salgado, até grandes pratos de carne de porco desfiada, dim sum e lagosta da rocha do sul ou caranguejo da lama do tanque de peixes.
É preciso assinalar este local de qualquer lista de refeições preferidas em Brisbane. O chef Adam Wolfers celebra a cozinha do Oriente Médio e do Norte da África com influência europeia. Leve amigos, é um conceito compartilhado e você vai querer pedir muitos pratos.
Os queridinhos de Sydney, por trás do Three Blue Ducks, abriram seu primeiro “honesto, comida de verdade ”um café e restaurante ao norte da fronteira. Este quarto local fica dentro do W Hotel cinco estrelas e está aberto do café da manhã ao jantar, servindo paddock-to-plate em um ambiente descontraído de Queensland. Pratos grandes como ombros de carneiro fazem uso do forno a lenha, e há também uma churrasqueira e um poço de carvão.
Este restaurante favorito da Gold Coast abriu um segundo local dentro do luxuoso hotel James Street, The Calile. Muitos sussurram que serve a melhor comida grega deste lado do equador, então combine isso com cabanas à beira da piscina e um pátio para pegar a brisa e você terá uma experiência gastronômica requintada.
E'cco tem servido sabores premiados e de alta qualidade por mais de 20 anos, e sua recente mudança da cidade de Brisbane para Newstead não mudou esse fato. Philip Johnson continua a impressionar os clientes com comida verdadeira e honesta, utilizando os melhores produtos locais em um ambiente simples e moderno.
Para uma experiência francesa verdadeiramente íntima, Montrachet é o único. Não deixe de pedir o suflê de caranguejo, e fique avisado que só abre as portas de terça a sábado.
O que abrangem vistas do rio, comida sofisticada, porém leve e fresca, um interior decorado pela famosa designer local Anna Spiro e uma carta de vinhos com curadoria específica têm em comum? Todos eles podem ser encontrados no ARC Dining &Wine Bar, na área de Howard Smith Wharves.
Traga toda a sua família e amigos para uma experiência de jantar no Detour porque a inclusão é a característica principal do menu - com sem glúten, vegano, pratos vegetarianos e de carne, todos apresentando. Vale a pena experimentar tudo no menu, mas acredite em nós quando dizemos que o K.F.D (Kentucky Fried Duck) é algo dos deuses.
Grupo Gambaro, pioneiros do icônico restaurante de frutos do mar Gambaro em Brisbane, trouxeram o Black Hide Steakhouse para o Treasury Casino. O restaurante oferece tampos de mesa de pedra em mármore com iluminação suave para oferecer aos clientes uma experiência de luxo. O menu apresenta bifes suculentos como a cozinha do herói e uma seleção de pratos de frutos do mar de dar água na boca.
Fora dos caminhos conhecidos em Fortitude Valley, este restaurante japonês de 90 lugares da tripulação atrás do localmente aclamado Longtime está servindo comidas de dar água na boca e libações deliciosas. Desde a abertura, o local tem sido constantemente reservado com pessoas que querem experimentar o menu tentador de sanduíches de lagosta katsu, Coxinhas Honto com atum e abacate e ombro de cordeiro com especiarias shichimi. É um pouco mais casual em comparação com seus outros restaurantes finos, mas a comida é tão boa que foi uma adição necessária.
Quando o Gambaro Group, de gerência familiar, abre um bar e bistrô italiano elegante e casual, você sabe que vai ser bom. Adicione aquelas vistas do rio e grandes varandas para um sucesso total. Uma personificação de 'la dolce vita', Persone quer ser um lugar para se deliciar com muitos pratos pequenos como arancini e prosciutto com melão, passando por megapratos como a Bistecca alla Fiorentina de 1kg. Encontre Persone também no bairro de Brisbane.
Há algo incrível a ser dito sobre o nhoque em 1889 Enoteca. Este estabelecimento do velho mundo fica dentro do Woolloongabba Antique Precinct e exala a decadência do passado.
É uma das experiências mais icônicas de frutos do mar que você pode ter na instituição de Brisbane, Gambaro Seafood Restaurant, e nunca desilude com especialidades da casa, como lagostim, lagosta e deliciosa, insetos deliciosos.
Com um menu de tapas contemporâneo, Moda é uma mistura de francês, Influências catalãs e italianas. Escolha sua própria seleção ou opte pela experiência de mesa de três pratos de Javier.
Com um dos arranjos mais opulentos de Brisbane, Baco nunca desilude. Selecione no menu à la carte, ou escolha um dos menus de degustação (desde uma opção petite até uma de sobremesa). A degustação de sete pratos delicadamente preparada brilha com refeições como atum albacora com melancia comprimida, pesto de ricota e manjericão.
Se você está procurando uma experiência de bistrô sofisticada sem uma etiqueta de preço de cair o queixo, então Allium é sua melhor aposta. Eles foram incluídos no Guia de restaurantes australianos do viajante gourmet de 2019, então é definitivamente um para assistir.
Lançando japonês verdadeiramente moderno, O saquê impressiona por sua decoração elegante e técnicas de fusão. O menu exclusivo de 10 pratos do restaurante oferece pratos favoritos, incluindo pipoca de camarão e jalapeño. Observe os chefs prepararem sua refeição diante de seus olhos no balcão de sushi, ou pegue uma mesa com visualizações do Story Bridge. O menu à la carte permite uma flexibilidade mais casual ao jantar.
Desde 1992, Il Centro encantou os clientes com vistas espetaculares e um menu italiano moderno com um toque distinto de Queensland. Nenhum outro prato se encaixa tão bem no projeto quanto a lendária lasanha de caranguejo da areia - está sempre no menu e é uma prova obrigatória (consulte a lista de alimentos definitivos de Brisbane).
Aqui você é convidado a uma jornada culinária de sabores e técnicas australianas. Diríamos que você deve examinar o menu em busca de seus pratos favoritos, mas Dan Arnold oferece um estilo único de jantar. Escolha entre três menus fixos que mudam regularmente e deixe o resto para os chefs - você não ficará desapontado.
Os comensais são mimados no Jellyfish - o restaurante tem como objetivo fornecer e servir entre oito e 14 espécies de peixes por dia, com chefs recomendando a melhor forma de cozinhar e servir aos convidados. O almoço de domingo à beira do rio aqui é particularmente agradável.
Volte no tempo no Walter's Steakhouse. Localizado no centro de Brisbane, Walter's tem vista para o icônico Jardim Botânico da cidade de Brisbane em Old Mineral House e oferece a melhor experiência para os amantes de carnes. servindo um grão alimentado com 270 dias, em casa, porterhouse envelhecido a seco, preparado e cozido com métodos secretos. Faça uma pausa e tome uma bebida no atraente bar de Walter e desfrute do serviço à moda antiga.
Com foco em produtos locais e sazonais, O Homage é um restaurante de destino especial localizado no Spicers Hidden Vale, na área de Ipswich, e é ideal para criar memórias inesquecíveis.
Ama italiano? Então você vai adorar esta lista dos melhores restaurantes italianos da cidade, cafés e gelato. De food trucks de pizza a jantares finos com toalhas de mesa brancas, Padarias italianas ao autêntico gelato - saia e satisfaça seus desejos. Jantares finos Para um jantar de celebração, boa noite fora ou reunião de família, experimentar Tartufo por sua crosta de pizza recheada com trufas; 1889 Enoteca para macio, nhoque tipo nuvem; Grappino para clássicos de alta qualidade;
Konichiwa Brisbane! Aproveite ao máximo a incrível culinária japonesa que esta cidade tem a oferecer, e aproveite esta oportunidade para babar sobre nossas principais escolhas abaixo para um banquete japonês. Sushi Wagaya Miki, Cidade de enabsirB Este local da Adelaide St serve para um bom resultado, delicioso nigiri e, para quem se preocupa com a saúde, arroz preto. Miki oferece sushi fresco de alta qualidade feito diariamente, à mão e bem na sua frente. Moga, Rosalie Esta joia
Há algo extra especial em dirigir por campos e florestas até o meio do aparentemente nada apenas para desfrutar de uma abundância de produtos locais, colhido no paddock e servido no seu prato no mesmo dia. Sim, os pontos abaixo valem a pena o passeio (ou o barco) para desfrutar de um almoço com uma vista espetacular ou as mais frescas experiências paddock-to-plate na região de Brisbane. Vinhedo Kooroomba e Fazenda de Lavanda, Scenic Rim Sorvete de lavanda, cerveja artesanal e vinho loca
