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Um fim de semana em Finger Lakes em Nova York

Como marcas de garras gigantes arranhadas no terreno arborizado do centro de Nova York, os 11 lagos glaciais de Finger cortam caminhos longos e estreitos - Lago Seneca, o maior, tem 38 milhas de comprimento, mas apenas 3,5 milhas em seu ponto mais largo. Pontilhada com fazendas, pomares e vinícolas, a região é um retiro idílico a menos de cinco horas de carro de Manhattan e Filadélfia.

Minha noiva e eu recentemente passamos um longo fim de semana em Finger Lakes, indo até as salas de degustação e parques estaduais para relaxar, fuga sem complicações.

Degustação de vinho:

Um fim de semana em Finger Lakes em Nova York
Idol Ridge Winery

Atravessamos a faixa de terra entre o Lago Seneca e o Lago Cayuga, fazendo paradas ao longo de Seneca Wine Trail e nas proximidades de Cayuga Wine Trail. Eu havia mapeado algumas paradas com antecedência, com a noção equivocada de que precisávamos de um plano de ataque. Contudo, rapidamente descobrimos que só precisávamos escolher uma direção e começar a dirigir. As salas de degustação são espaçadas a cada poucos minutos e bem sinalizadas com sinais de trânsito; simplesmente pare quando alguém captar seu interesse.

Riesling é a estrela varietal da região, mas os bebedores de vinho tinto não ficarão desapontados. Nós carregamos nosso porta-malas com favoritos da sala de degustação com vista para o lago de Kings Garden Vineyards e dos charmosos Shalestone Vineyards apenas com vinho tinto, onde o proprietário Rob Thomas despejou ele mesmo.

Pelo caminho, paramos para um farto almoço vienense no Dano’s Heuriger em Seneca, servindo clássicos como wiener schnitzel, salsicha, e cestas de pão com uma variedade de pastas salgadas.

Degustação de cidra:

O clima dos Finger Lakes é ideal para pomares de maçã, então não é nenhuma surpresa que as cidras também prosperem aqui. Visitamos a pequena e amigável sala de degustação de cidra dura Bellwether, e depois subiu a estrada para a Finger Lakes Cider House. The Cider House oferece sabores de sua própria marca de cidra Good Life e de várias outras cidras, bem como ginger ale e switchel caseiros (um refrigerante refrescante à base de vinagre). Eles também servem pratos de queijo e charcutaria para mordiscar enquanto você saboreia.

Fique de olho no lado oeste da estrada entre as duas cidras, e você verá a cabine de uma velha locomotiva com uma placa dizendo Black Diamond Diner. Servindo saborosos cachorros-quentes e hambúrgueres, é apontado como o menor restaurante de beira de estrada do mundo pela RoadsideAmerica.com.

Degustação de Queijos:

Um fim de semana em Finger Lakes em Nova York
Muranda Cheese Company

Vale a pena fazer uma pausa na degustação de vinhos para experimentar o seu acompanhamento perfeito:o queijo. Na Muranda Cheese Company, o proprietário, Tom Murray, fabrica queijo há oito anos na fazenda da família de primeira geração. Provamos cerca de uma dúzia de queijos deliciosos por apenas US $ 2 por pessoa. Nossos favoritos eram o queijo envelhecido e o queijo azul. Nós até demos uma olhada nos bastidores dos quartos antigos.

Caminhada:

Um fim de semana em Finger Lakes em Nova York

Entre comer, queimamos as calorias com caminhadas nos muitos pequenos parques estaduais. Os Finger Lakes abrigam dezenas de cachoeiras espetaculares e trilhas panorâmicas no desfiladeiro. Watkins Glen State Park tem uma das trilhas mais conhecidas com 19 cachoeiras, mas estava fechado para o inverno. Caminhamos pelo circuito moderado de 7,2 km no Parque Estadual Robert H. Treman para vistas deslumbrantes das Cataratas de Lúcifer, e a trilha fácil de 2,4 quilômetros até as quedas de mesmo nome no Parque Estadual de Taughannock Falls.

Onde ficar:

Por um tempo limitado, as taxas no Castelo de Belhurst no Lago Seneca são de apenas US $ 129 por noite ao visitar de domingo a quinta-feira até 12 de maio. Frommer’s considera o hotel do século 19 "um dos lugares mais extraordinários para se hospedar na região de Finger Lakes".

Fizemos nossa base em Seneca Falls, na extremidade norte dos lagos. A charmosa cidade sediou a primeira convenção dos direitos das mulheres. Saiba mais no centro de visitantes do Parque Histórico Nacional dos Direitos da Mulher, ou faça uma homenagem com um latte no Café XIX (após o 19 º alteração). O café moderno é decorado com retratos no estilo de Warhol de ativistas dos direitos das mulheres, como Elizabeth Cady Stanton.

Para valores o ano todo, considere os quartos limpos e espaçosos do Hampton Inn Seneca Falls, o que economiza ainda mais com café da manhã e Wi-Fi grátis.


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