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48 horas em Cold Spring, Nova Iorque

48 horas em Cold Spring, Nova Iorque

Situada ao longo do rio Hudson, onde a natureza encontra a arte, você encontrará Cold Spring. Outrora um centro de artilharia vital durante a Guerra Civil Americana, esta cidade ribeirinha se transformou em uma vila idílica onde restaurantes locais e butiques da Main Street recebem os caminhantes do Hudson Highlands e também os amantes da cultura da cidade de Nova York. Para um mergulho na beleza do Vale do Hudson, aqui está o seu guia de 48 horas para Cold Spring. Lembre-se de manter a distância social e usar uma máscara conforme exigido pelas diretrizes estaduais. Ligue com antecedência e verifique sites e mídias sociais para ter certeza de que as atrações estão abertas e disponíveis.

Atualizado em 29/04/21

SEXTA-FEIRA

16h:Passeio no Dockside Park

48 horas em Cold Spring, Nova Iorque

Modesto em tamanho, mas não em beleza, O Dockside Park é um lugar perfeito para sentar, relaxar, e mergulhe no esplendor do Rio Hudson. A sua localização dá-lhe uma vista directa da Montanha Storm King e do vale circundante. Olhe para a água e você entenderá rapidamente por que as pessoas são atraídas por este lugar.

17h:Faça check-in em seu hotel histórico

48 horas em Cold Spring, Nova Iorque

Histórico, pousadas charmosas são abundantes nas cidades ribeirinhas de Nova York, e Cold Spring não é exceção. Se você quiser uma varanda com vista para o Rio Hudson, reserve sua estadia no Hudson House Inn. Se você quiser restaurantes na rua principal, boutiques, e galerias bem na sua porta, reserve um quarto no Pig Hill Inn. Não importa o que você escolha, você encontrará um confortável, lindo lugar para descansar a cabeça.

20h:Jantar e música na Main Street

48 horas em Cold Spring, Nova Iorque

Você seria perdoado se se sentisse atraído por cada restaurante da Main Street. Com seus próprios personagens e menus de dar água na boca, é difícil escolher apenas um. Aqui estão dois lugares para começar:

  • A Brasserie Le Bouchon é um bistrô francês intimista, serve cozinha criativa em um ambiente aconchegante com um pátio ao ar livre.
  • O Cathryn’s Tuscan Grill irá deliciá-lo, desde seus jardins e mesas ao ar livre até seus coloridos pratos italianos.

SÁBADO

9h:Café da manhã no Hudson Hil's

Se você se sentar na varanda ao ar livre, considere-se com sorte; este estabelecimento familiar é popular por um bom motivo. Culinária cuidadosa e ingredientes frescos da colheita podem ser esperados em todos os pratos, que inclui ovos benedict, Biscoitos e molho, pilhas grossas de panquecas de leitelho, E muito mais. Então peça seus alimentos matinais favoritos e não se preocupe se você não puder escolher apenas um -O pequeno-almoço é servido durante todo o dia.

10h:Caminhada na colina Breakneck

48 horas em Cold Spring, Nova Iorque
Repleto de emocionantes escaladas de rochas e vistas deslumbrantes do Hudson, Breakneck Ridge deve estar na lista de caminhadas de todos. Cada etapa oferece vistas incríveis do Hudson Highlands State Park e da montanha Storm King do outro lado do rio, então tenha sua câmera pronta. Esta trilha requer o uso de suas mãos e joelhos, então venha preparado com sapatos resistentes, água em abundância, e um farto sanduíche do B &L Deli para que você possa desfrutar do almoço (e da paisagem incrível) no topo. Dica profissional:pegue a trilha amarela de volta para encontrar ruínas históricas espalhadas por florestas tranquilas de Hudson Highlands.

14h:charme da rua principal e butiques

Volte para a cidade, onde as galerias de arte e boutiques de Cold Spring estão fervilhando com uma nova vida no fim de semana. Pegue os livros, lanches, e apelidos criativos na Cold Spring General Store, vá comprar antiguidades de uma só vez, ou passeie pelas exposições de arte na Magazzino Italian Art. Onde quer que você vá, você certamente verá o verdadeiro caráter e charme deste lugar.

16h:Explore West Point Foundry Preserve

Outrora um epicentro da produção de artilharia e ferraria durante a Guerra Civil, A Fundição de West Point se transformou em um sítio arqueológico e um museu ao ar livre. Trilhas de caminhada que seguem antigos leitos ferroviários o guiarão até as ruínas preservadas e artefatos que se entrelaçam nas tranquilas florestas de Hudson. Situado perto do Foundry Brook, este é um lugar perfeito para desfrutar do ar livre e de um passeio no tempo.

18h:Restaurante Riverview para jantar

Fiel ao seu nome, este lugar oferece belas vistas da orla do rio Hudson e da montanha Storm King —O melhor que você encontrará em qualquer restaurante com mesa na cidade. Exalando um ambiente refinado, mas despretensioso, os visitantes podem esperar cozinha americana contemporânea, pizza saborosa em forno de tijolos, e uma generosa carta de vinhos. Portanto, sente-se perto da janela (mas faça uma reserva), comer, e aprecie a vista.

DOMINGO

9h30:Kayak the Hudson

48 horas em Cold Spring, Nova Iorque

A fim de realmente experimentar a beleza deste vale do rio, você precisa ver da água. Alugue caiaques, canoas, ou stand-up paddleboard com Hudson River Expeditions na cidade ou Storm King Adventure Tours pelo rio. Se você deseja mais aventura, verifique seus calendários para passeios especiais onde os guias mostram locais impressionantes de caiaque, incluindo o Castelo Bannerman e a West Point Academy.

12h:Almoço no Rincon Argentino

Não há escassez de comida excelente em Cold Spring, mas aqueles que estão por dentro irão para Rincon Argentino para saborear, culinária sul-americana prática. Servindo empanadas quentes, Pastelaria argentina, e gelato, sua loja aconchegante está localizada na mesma rua do rio, para que você possa comer no local ou levar sua comida para um almoço à beira-mar.

14h:Storm King Art Center

Uma das maiores coleções de esculturas ao ar livre nos Estados Unidos, este museu ao ar livre é o lar de arte contemporânea de visionários aclamados do século 20. Localizado nas margens do Hudson, ao lado da montanha Storm King, você pode explorar a pé ou alugar uma bicicleta para se aventurar em seus extensos terrenos.

CHEGANDO LA

De trem:
Pegue a Metro-North da Grand Central e pegue a linha Hudson para a estação Cold Spring. A estação fica bem no centro da vila onde você pode caminhar de Cold Spring, o que torna este local um refúgio fácil sem carros.

De carro:
Da cidade de Nova York:1 hora
De Albany:1 hora, 30 minutos
De Siracusa:3 horas, 30 minutos
De Buffalo:6 horas
De Boston:3 horas

De avião:
O Aeroporto Internacional de Stewart fica a apenas 30 minutos de carro do Cold Spring.

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Notas de viagem
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