p Para todo o passeio, estávamos cercados por todos os lados por montanhas altíssimas. Eu descobri mais tarde que eles eram só o sopé da grande cordilheira dos Andes. Os Andes eram ainda mais impressionantes à distância, frequentemente coberto por nuvens. Ocasionalmente, as nuvens se separariam e daríamos uma olhada em suas superfícies cinzentas cobertas de neve.
p Era primavera, então havia flores silvestres roxas e amarelas por toda parte. Uma chuva fresca tinha acabado de cair, o que fez a grama parecer verde neon. De um mirante, Observei o rio Urubamba enquanto ele corria pelo vale com os restos de antigas ruínas incas e terraços agrícolas espalhados. Eu queria pedir ao motorista para parar para tirar fotos a cada poucos minutos, mas tive que me conter, pois sabia que este era apenas o começo das minhas aventuras peruanas, e eu tinha muitos dias pela frente.
p “Por que esta área é chamada de Vale Sagrado, afinal?” Perguntei ao meu acompanhante do Inkaterra. Ele explicou que era porque a área continha algumas das melhores terras para a agricultura, em particular a agricultura de milho, que os Incas usavam como sua principal fonte de alimento e para chicha , uma bebida fermentada de milho consumida em grandes quantidades em festas cerimoniais e festas religiosas. p Momentos depois, vimos uma placa de madeira ao lado da estrada anunciando o mesmo chicha-de-jora (tradicional cerveja de milho andina). Paramos na barraca à beira da estrada para provar. Os únicos outros clientes eram dois fazendeiros festejando cuy (porquinho da índia), servido da cabeça à cauda em uma vara. Um boombox barato tocava melodias andinas rachadas. A chicha era rosa e um pouco doce. Eu esperava que tivesse um gosto forte e alcoólico, mas na verdade era suave e muito fácil de beber. As três irmãs que operavam a barraca de comida usavam vestidos e aventais combinando e ficavam rindo enquanto eu provava iguarias aleatórias como Chicharon (torresmo de porco frito) e fotos tiradas.
p Na metade do caminho para o hotel, paramos em Chinchero, uma pitoresca vila 3, 762 metros de altura no Vale Sagrado dos Incas. Enquanto subíamos uma série de degraus para chegar à aldeia, Eu estava definitivamente começando a sentir a altitude. Minha mente já estava no topo da colina, mas meu corpo ainda estava lá embaixo. A vista era linda. Paramos em um mercado e observamos as mulheres locais tecendo tecidos.
p Depois de uma viagem meditativa, Eu finalmente tinha chegado a Inkaterra Hacienda Urubamba, minha base nos próximos dias. Ao contrário da maioria dos hotéis, As propriedades do Inkaterra não são apenas quatro paredes e uma porta. Cada um é especializado na criação de experiências e excursões nos arredores locais. Durante minha visita, Eu participei de um fabricação de chicha sessão, um passeio de observação de pássaros, uma visita à horta e fazenda no local, e uma caminhada de tirar o fôlego para um mirador (mirante) do Vale Sagrado - a trilha que começa bem na porta da minha casita.
p O hotel serviu como uma introdução perfeita para minha jornada no Peru. Depois de se recuperar do jet lag, Passei a ter mais aventuras nos lugares da trilha batida do viajante - Machu Picchu e assim por diante - mas o Vale Sagrado foi uma das minhas partes favoritas de toda a viagem.
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