Sempre dizemos que viajar nem sempre é fácil, mas é sempre emocionante. Os últimos 100 dias foram revigorantes, frustrante, ativo, preguiçoso, um pouco embaraçoso e totalmente gratificante ... Passamos de três semanas em Chicago para uma parada rápida em Denver e depois para nossa maior aventura - Sudeste Asiático. Viajamos pelo sul da Tailândia e norte do Laos até finalmente nos acomodarmos para o mês em Chiang Mai, no norte da Tailândia. Leia sobre nossos melhores e piores momentos de viagem nos últimos 100 dias, algum pornô de comida sério, e algumas recomendações de viagens para Chicago e Laos.
Dani diz:Passeando por Chicago em um Segway
Vimos turistas em Segways em muitas cidades e, nós admitimos, julgamos ser muito turístico, não para nós e até mesmo um pouco idiota. Depois de cinco minutos em nossos Segways da City Segway Tours, não poderíamos ter nos importado menos com nossa aparência - foi muito divertido! Nosso guia passou um tempo nos ensinando como usar essas máquinas verticais engraçadas (o que na verdade é um pouco complicado, mas administrável) e, em seguida, partimos zunindo ao longo do Lago Michigan, através do Millennium Park, passando pela Buckingham Fountain e Solider Field até o Museum Campus.
Jess diz:Caminhando com Tracey e Felix no Colorado
Antes de ir para Bangkok, fizemos uma parada em Denver, Colorado por uma semana para visitar minha melhor amiga Tracey e seu noivo Felix. O clima no Colorado estava mais ensolarado e quente do que em Chicago - um contraste marcante com as condições de nevasca que experimentei da última vez que visitei no início de 2010. Aproveitamos o clima e observamos alguns dos cenários inspiradores do Colorado e fomos em muitos caminhadas em Red Rocks, El Dorado Canyon e uma longa caminhada perto do Estes Park - que seguimos com uma bebida assistindo o pôr do sol no Stanley Hotel próximo (onde The Shining foi filmado!). Mal podemos esperar para voltar no próximo mês de junho para o casamento deles!
Dani diz:Aprendendo a cozinhar comida tailandesa na praia em Koh Lanta, Tailândia
Uma das nossas melhores experiências na Tailândia até agora foi a aula de culinária que fizemos em Koh Lanta. Nós nos inscrevemos para uma aula na Time for Lime, onde nosso entusiasta instrutor de culinária Junie nos apresentou à arte da culinária tailandesa em um belo cenário na praia. Ela nos ensinou como cortar e preparar os ingredientes principais, ou blocos de construção, à culinária tailandesa, e depois preparamos vários pratos, desde o curry vermelho tailandês até o arroz frito tailandês com vegetais. A aula foi inesquecível por nosso grande grupo de sete alunos, uma cozinha de qualidade realmente alta, e nosso instrutor apaixonado - além do fato de que nossa comida acabou com um sabor incrível!
Jess diz:Chicago
Tudo bem, tudo bem, isso é um pouco tendencioso - eu sendo de Chicago e tudo. Sempre que estou em casa, Contudo, é sempre evidente que cidade magnífica a Cidade dos Ventos realmente é. Na verdade, quanto mais eu viajo, mais gratidão eu tenho por Chicago. Nos últimos 600 dias, estivemos em mais de 30 grandes cidades globais, cada um com suas próprias grandes qualidades, claro, mas Chicago fica bem perto do topo, não importa o quanto do mundo eu veja. Amamos todos os bairros diferentes, as pessoas amigáveis, e a comida! Chicago tem uma culinária internacional tão rica, e é tão delicioso. Você pode ir a um pequeno restaurante de El Salvador para autênticas Pupusas, ou caminhe dez minutos para uma autêntica refeição sérvia. Entre a arquitetura, a infraestrutura e o fato de Chicago ser uma das grandes cidades mais verdes da América - simplesmente não é possível para mim deixar Chicago de fora da lista dos meus lugares favoritos que visitamos nos últimos 100 dias (ou nunca).
Dani diz:Chiang Mai, Tailândia
Chiang Mai (população 150, 000) é a combinação perfeita da Tailândia histórica e moderna. Nossa 'casa' atual, amamos Chiang Mai pela forma como equilibra os complexos de apartamentos recém-construídos, restaurantes chiques e centros comerciais modernos com centenas de templos budistas notáveis e mercados noturnos tradicionais repletos de simples, acessível, comida deliciosa. Chiang Mai tem duas partes. Lá está o centro da cidade velha e sonolento, que é cercada por um fosso e partes das antigas muralhas da cidade, e então há tudo fora do fosso - que tem um ritmo um pouco mais rápido, zumbido, cidade movimentada com quase tudo que você poderia querer comer, bebida, compre ou faça, além de uma universidade importante, muitas opções excelentes de cuidados de saúde e um aeroporto internacional, estação ferroviária e rodoviária que o levarão aonde você precisar ir.
Dani diz:Nong Khiew, Laos
Até chegarmos em Nong Khiew, nenhum de nós ficou impressionado com o Laos. Por que as pessoas estavam delirando sobre a beleza do país, nós pensamos, enquanto passávamos empoeirados, cidades sem brilho. Desde o minuto em que cruzamos o rio Nam Ou em Nong Khiew, Contudo, fomos vendidos! Situado dentro de uma cordilheira mística, esta pacata cidade fica em cada lado do rio, principalmente uma série de pequenas casas e cabanas de bangalôs de bambu conectadas por uma ponte rodoviária impressionante, e dezenas de longos, barcos de madeira abaixo. O vilarejo é barato - bangalôs privados à beira do rio custam entre US $ 7,50 e US $ 12,00 por noite, há muitos restaurantes com Lao, Tailandês, Indiano, Francês, Italiano, até alemão, cozinha e nossa primeira experiência em uma revigorante sauna a vapor de ervas. Se ainda não tivéssemos feito um depósito em nosso apartamento em Chiang Mai, poderíamos estar escrevendo este post de Nong Khiew agora mesmo….
Jess diz:As ilhas do mar de Andaman, Tailândia
Admitimos que podemos ser estragados por termos passado tanto tempo no Caribe no ano passado, mas não acho que seja possível ter ficado mais decepcionado com as ilhas do Mar de Andaman. Sempre que ouvimos falar ou vimos fotos do Mar de Andaman, foi longo, praias desertas de areia branca com palmeiras. Estávamos praticamente ansiosos para chegar lá, e Dani até me reservou uma escapadela surpresa de férias de uma semana de aniversário em um resort em Koh Lanta. Nós amamos o resort, a própria ilha estava bem, mas as praias estavam longe de ser estelares. Ko Phi Phi era ainda pior. Este minúsculo, a ilha superdesenvolvida não está equipada para lidar com o dilúvio de turistas bêbados que a frequentam. A maioria das praias são minúsculas, há lixo flutuando na água, e até mesmo básico, as escavações econômicas para mochileiros são muito caras. Que nojo.
Em seguida, foi para Phuket, a maior das ilhas tailandesas no Andaman e, de longe, a pior. Nós ficamos na praia de Patong - que é alinhada com fileiras de espreguiçadeiras, assim como a Europa no alto verão e peixes mortos flutuando na água perto da costa, que tinha um cheiro fedorento de é-isto-do-esgoto. Nada disso era tão perturbador quanto as massas de antigamente, homens ocidentais enrugados montavam em banquinhos de bar enquanto garotas tailandesas muito jovens montavam neles. Se eu nunca mais testemunhar o turismo sexual, será muito cedo. Double Yuck. Ainda esperamos amar algumas das outras ilhas tailandesas, como Ko Lipe mais ao sul ou Ko Chang no Golfo da Tailândia.
Dani diz:Muang Sing e Luang Nam Tha, Laos
Como acima mencionado, não nos aquecemos com o Laos até chegarmos a Nong Khiew, e isso era devido, em parte, para essas duas cidades. Eles não são particularmente feios ou inseguros ou qualquer coisa assim - eles são apenas comuns, com pouco para impressionar os visitantes. Primeiro fomos a Luang Nam Tha, uma cidade que fica diretamente na rota turística do Laos - não conseguimos descobrir o porquê. Então tentamos ir um pouco mais local, e dirigimos mais duas horas até Muang Sing, uma pequena cidade a apenas 2 milhas da fronteira chinesa. Embora tenha sido interessante ver o quão forte foi a influência chinesa (supermercados chineses, Comida chinesa, principalmente imigrantes chineses), Muang Sing também nos deixou com um sentimento de ‘meh’.
Dani diz:Native Foods Cafe, Chicago
Depois de manter uma dieta terrível durante nossa viagem de verão, enquanto estávamos em Chicago, decidimos tentar o máximo possível dos restaurantes vegan de Chicago. Jess costuma brincar com a ideia de se tornar vegano, e esta foi uma grande oportunidade de testar se a comida vegana nos satisfaria. Alguns lugares eram bons, alguns eram enfadonhos - e então descobrimos o Café Native Foods. O restaurante vegan é na verdade uma rede da Califórnia com três filiais em Chicago (e uma em Portland). Poderíamos ter comido aqui todos os dias. Os pratos são criativos, cheio de vegetais orgânicos frescos, e pela qualidade da comida, não é muito caro.
Jess diz:Café da manhã no Mekhara em Nong Khiew, Laos
Obviamente localizado em nossa pequena cidade favorita do Laos, o Restaurante Mekhara rapidamente se tornou nosso ponto de café da manhã preferido. Não podíamos nos cansar de todos os pratos de arroz pegajoso que eles serviam, especialmente o pão quente do Laos - este é um hambúrguer de arroz pegajoso, mergulhado no ovo e cozido no fogão que depois parte e mergulha nesta pasta de pimenta caseira. Saber que eu ia pedir esse café da manhã literalmente me tirou da cama de manhã!
Dani diz:Os restaurantes vegetarianos em Chiang Mai, Tailândia
Como dissemos, uma das coisas que amamos em Chiang Mai é a disponibilidade de boa comida, e os muitos restaurantes vegetarianos em Chiang Mai. Deve haver pelo menos 20 restaurantes vegetarianos em uma cidade de 150, 000 e inúmeros outros locais adequados para vegetarianos para comer também. Agradecemos tanto que podemos pedir um curry tailandês e ter 100% de certeza de que ele não contém carne, peixe, ou molho de peixe. Outra grande vantagem dos restaurantes vegetarianos é que podemos experimentar os muitos pratos tradicionais da Tailândia - na forma livre de carne. Por exemplo, um dos nossos favoritos é a sopa de macarrão Khow Suey - um prato tradicional do norte da Tailândia que sempre vem com pedaços de carne e caldo de carne / frango. Ainda temos um pouco de tempo aqui em Chiang Mai e estaremos testando quantos lugares pudermos - mas até agora nossos favoritos são o Dada Kafe, Histórias de beterraba, Pun Pun e AUM.
Jess diz:Saia de ‘The Loop’ em Chicago
Se você visitar Chicago, o lugar mais óbvio para começar é o Loop. Esta área da cidade é cultural, coração arquitetônico e financeiro da cidade. A Willis Tower está localizada aqui, assim como a Bolsa de Comércio de Chicago. Você encontrará o Chicago Theatre, o Art Institute of Chicago, a Orquestra Sinfônica de Chicago, a casa de ópera lírica, o Goodman Theatre, o Joffrey Ballet e o trecho à beira do lago em The Loop incluem a área de Grant Park - anfitriã do glorioso festival Taste Of Chicago todos os anos, bem como do Millennium Park, que apresenta a escultura Cloud Gate de Anish Kapoor, conhecido pelos moradores de Chicago como The Bean.
Mas pegue uma bicicleta (Chicago é uma das melhores cidades para ciclistas da América) e saia e visite as cidades ao norte de The Loop - pedale ao longo da margem do lago e visite o Lincoln Park Zoo (é grátis) e o bairro de Lincoln Park, cavalgue até Lakeview, para Boystown. Ou pule no El para sair para a área muito alemã de Lincoln Square e Andersonville sueco, ou siga para o oeste até Bucktown para ver os descolados em ação. Indo ainda mais longe - visite Evanston, ao norte de Chicago e bem no Lago Michigan. As praias aqui são menos lotadas e você verá algumas das melhores casas do meio-oeste se continuar dirigindo para o norte de lá.
Dani diz - Traga muitos Dramamine para o Laos
Alguém havia nos mencionado que as viagens de ônibus em Laos não eram muito agradáveis antes de irmos - mas não tínhamos ideia de como as estradas realmente eram ruins até que as experimentamos nós mesmos. O país é tão montanhoso, e não há grandes pontes. Em vez de, estradas estreitas serpenteiam para cima e para baixo nas encostas das montanhas, às vezes sem oferecer a oportunidade de dirigir direto por mais de um minuto. Os passeios são longos, os ônibus não são bons, e uma viagem de 400 km (250 milhas) pode facilmente levar 12 horas. Até mesmo os habitantes locais passam muito tempo com o rosto em um saco de enjôo - portanto, certifique-se de levar bastante Dramamine para sua viagem. Você também pode querer um iPod para bloquear os sons de náusea ao seu redor e um pouco de papel higiênico para o aleatório, paradas de descanso na rua durante sua viagem.
Jess diz:Cancelamento de voo para Bangkok pela Orbitz
Encontramos um grande negócio de Denver a Bangkok por Orbitz e reservamos meses antes de nossa viagem. A quantidade de dinheiro que economizamos nos deixou tontos e orgulhosos. E então, apenas algumas semanas antes da nossa data de partida, A Orbitz e-mails informando que reprogramaram nosso itinerário de voo, já que a Air China havia reformulado alguns horários de voos. Olhando para o novo itinerário que eles emitiram, Contudo, percebemos que não teríamos tempo suficiente para trocar de avião em Pequim. A única opção dada pela Orbitz era que eles emitissem um reembolso. Mas nunca poderíamos ter encontrado um preço justo tão perto de nossa data de partida. Ida e volta entre a Air China e a Orbitz, nenhum deles assumirá a responsabilidade. Passo incontáveis horas ao telefone com ambos e, no final, conseguimos refazer a reserva para dois dias depois, sem nenhum custo adicional. Compramos ingressos de acordo com o preço, em primeiro lugar, e por isso somos sites de negócios de terceiros muito profissionais. Contudo, neste caso, teria sido muito mais fácil se tivéssemos reservado diretamente com a companhia aérea.
Dani diz:Quase sendo roubada no ônibus noturno de Bangkok para Krabi
Depois de um golpe em Bangkok que envolveu um bom troco e passagens de ônibus para Krabi que nunca apareceu, outro ônibus passou a caminho de Krabi e tivemos a sorte de poder embarcar para o passeio noturno. No começo, ficamos muito felizes com isso, até que o ônibus inteiro foi acordado no meio da noite. Um outro passageiro havia flagrado um dos funcionários do ônibus tentando roubar sua mala. A tagarelice e a gritaria iam e voltavam, claro que os ajudantes do ônibus negaram tudo, mas ninguém conseguiu dormir depois disso - em vez disso, agarrando nossas malas e esperando o passeio de 12 horas terminar. Lição aprendida:não reserve um ônibus barato em uma das agências de viagens ao redor da Khao San Road. Esse tipo de roubo é aparentemente muito comum nesses ônibus estrangeiros, com pessoas acordando após passeios noturnos com objetos de valor faltando. Reserve um ônibus público (eles são muito mais legais de qualquer maneira) e viaje com os tailandeses.
Jess diz:Não estou lendo sobre golpes em Bangkok antes da chegada
Quem já viajou conosco sabe que costumamos ser muito organizados e bem informados sobre nossas viagens. Nós pesquisamos destinos, conheça os preços locais de táxis e ônibus, reservar quartos e transporte com antecedência onde devemos e deixar ao acaso onde for aconselhado. Depois de todo aquele tempo nos Estados Unidos com um carro, nós ficamos macios, um pouco preguiçoso, e não nos preparamos como costumamos fazer. Assim que chegamos a Bangkok, estávamos com o jet lag e nossos corpos estavam atordoados com o calor úmido. Mais, em nossa primeira manhã em Bangkok, estávamos tão animados que saímos correndo e começamos a explorar, em vez de ler sobre qualquer coisa. Se tivéssemos lido apenas o capítulo sobre "Perigos e Dificuldades" em nosso Lonely Planet ou o artigo de Bangkok no Wikitravel.org, saberíamos que todas as pessoas que nos abordaram faziam parte de uma cadeia de eventos que permitiu que esse golpe acontecesse. Mas não tínhamos e, por isso, éramos alvos fáceis. Prometemos revelar toda a história em breve ... ainda estamos lidando com o constrangimento de passar por nosso pior acidente de viagem até agora 18 meses depois de nossas viagens ...
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Imagine que você tem 365 dias por ano para viajar, para ir a qualquer lugar que você quiser ... se você voltasse a um lugar três vezes em cinco meses, você deve realmente amá-lo, direito? Isso é exatamente o que aconteceu comigo. O amor cresceu lentamente, mas percebi o quanto amo Chiang Mai, Tailândia depois de visitá-lo três vezes durante nossa passagem pelo Sudeste Asiático. Minha primeira visita à cidade do norte da Tailândia foi para o festival de lanternas Loy Krathong de tirar o fôlego.
Ao longo dos últimos anos, minhas visitas à Alemanha têm sido praticamente as mesmas toda vez que vou:eu paro na minha cidade natal para ver minha família, Eu paro em Berlim porque não me canso da cidade, e visito amigos em Colônia e Munique. Mas e quanto ao resto da Alemanha? Embora eu tenha passado um bom tempo viajando pela Alemanha quando era mais jovem e ainda morava na Europa, ainda há muitos lugares que ainda não visitei. No topo da minha lista de desejos:Spreewald (uma reserva da biosfer
300 dias na estrada ... quase exatamente 10 meses de mochila, ou flashpacking , por assim dizer. Olhando para trás no Dia 1 chegando em Las Vegas em abril para onde estamos agora, ainda não podemos acreditar quanta vida, experiência, aventura - e trabalho! - conseguimos espremer esses 300 dias. Embora a distância percorrida ocupe uma pequena quantidade de espaço em um mapa mundial, o tempo de qualidade que passamos nos 8 países nos deu uma compreensão profunda da América Central, México, e sud
