Um novo hotel boutique romano para amantes do vinho
p À excelente coleção de hotéis boutique charmosos de Roma, acrescentamos outro de um querido restaurateur. No Hotel De'Ricci, o foco está no vinho tanto quanto no estilo.
p ROMA - Veludo, Madeira, metal, e pedra:estes são os elementos que adornam Hotel De'Ricci , a criação oculta e altamente projetada do amado restaurateur local Lorenzo Lisi, que acaba de abrir no coração de Roma. Embora você seja perdoado por ignorar o design, se você se distrair facilmente com as uvas.
p Com apenas oito quartos, O Hotel De'Ricci é uma elegante boite desfilando como um sofisticado hotel boutique. Os devotos do design vão devorar os detalhes meticulosos do espaço, dos móveis vintage originais aos afrescos pintados à mão por Andrea Ferolla. Dentro de cada suíte rica e espaçosa há uma cama king-size contemporânea, lençóis luxuosos, e um banheiro elegante com azulejos pretos e artigos de toalete do perfumista parisiense Francis Kurkdjian. Cada cômodo me chamava à sua maneira, mas se eu pudesse escolher, eu ficaria com a suíte super deluxe, que tem uma sala separada que se espalha para um grande terraço com vista para o pátio interno privado. É aqui que você vai me encontrar de manhã cedo, em um sofá de veludo em meio aos figos e alecrim com meu café expresso.
p Após o design, o foco do Hotel De'Ricci está no vinho. De uma forma seriamente comprometida. A equipe é treinada como sommeliers. Adicionalmente, cada suíte tem suas próprias unidades de armazenamento de vinho, que são selecionados de acordo com as preferências do hóspede no momento da reserva, e um Coravin, o dispositivo de abertura do vinho (e tecnologia) que permite extrair um copo de cada vez sem estragar o resto da garrafa. As experiências de vinho personalizadas do hóspede incluirão - além de seleções dos mais de 1.500 rótulos na adega subterrânea - passeios de degustação de vinhos em adegas secretas e vinhedos em Roma e em toda a Itália que não são normalmente abertos aos visitantes.
p Mas a experiência não para no vinho. No primeiro andar, o elegante salão speakeasy e o Charade Bar evocam um clássico clube de cavalheiros, servindo coquetéis com uma profusão de uísque de primeira linha feito pelo talentoso mixologista Stephano Ripiccini. De acordo com o tema, O Hotel De'Ricci oferece um lounge para fumantes habilmente projetado ao lado do bar, onde se pode desfrutar de um charuto ou cigarro atrás de uma porta de vidro duplo elegante. (Esta é a Itália, Afinal. Eles ainda fumam.) Depois de um dia vagando e explorando Roma, este lounge sombrio é meu lugar favorito para parar, afundar em uma poltrona de veludo, e beba um único malte.
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p Lorenzo Lisi, dono do hotel De'Ricci, também passa a ser o gerente afável de Pierluigi restaurante na vizinha Piazza de Ricci, um dos meus favoritos romanos. Portanto, nem é preciso dizer que este pequeno hotel conhece comida. O menu do Charade Bar é dirigido pelo chef, delicioso, e também disponível na suíte. Eu escolheria um prato de presunto curado San Daniele e burratina fresca com tomates semi-secos, ou talvez salmão selvagem fumado com blinis e creme de leite. O pan brioche com foie gras e geléia de laranja amarga combinaria fabulosamente com muitos dos vinhos de edição especial do hotel. Para comedores mais seletivos, o hotel oferece pratos vegetarianos com um toque italiano, bem como reservas de hotéis, como salada Caesar, sanduíches de clube, e cheeseburgers.
p O Hotel De'Ricci está situado fora do caminho batido, mas incrivelmente central, localizado entre a Via Giulia e o Corso Vittorio Emanuele, no charmoso bairro de Rione Regola. Fica a poucos passos de muitos dos maiores sucessos do centro histórico:Cidade do Vaticano, Piazza Navona, Campo de 'Fiori, e o Panteão.
p O hotel é perfeito para viajantes que procuram luxo discreto e vinhos finos, que querem descobrir e explorar as ruas tranquilas de paralelepípedos tão emblemáticas de Roma.
RESERVE
p Preços a partir de 350 €. Clique aqui para reservar.
ENCONTRAR
p Hotel De 'Ricci
Via della Barchetta, 14
Roma, Itália 00186
+ 39-06-687-4775
[email protected]
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