Por Tyler McCloskey
Você pode ter ouvido os viajantes que conhece se referirem à Costa Rica como seu pequeno “canto do Éden”. Se você já esteve aqui antes, você entendeu, e se você não esteve, você entenderá. Este lugar é 100% real e tão fresco quanto possível - mesmo se você for um visitante veterano, da próxima vez que cruzar essas fronteiras, conhecerá novas pessoas, conquistará novas aventuras, encontrará novos animais selvagens e talvez volte mais do que um pouco renovado a si mesmo.
Embora a lista esteja sempre crescendo, confira essas 10 maneiras infalíveis de elevar sua viagem à terra apropriadamente batizada de pura vida.
1. Tomando seu tempo para viajar por terra
Foto:Peter Hook
Assim que você chegar na Costa Rica, provavelmente pelo aeroporto internacional de San José, pode ser fácil supor que você deveria fretar uma van ou pular em um jumper de poça para ir direto ao seu destino final. Não faça isso! Se você quer ter uma verdadeira sensação dessas paisagens verdejantes, dos vales perfumados de abacaxi e orquídea, das vistas que se estendem até o oceano e além, então você deve, deve, deve viajar devagar, por terra.
É simples:alugue seu próprio carro (4×4 recomendado para os aventureiros), pegue um GPS e vá. Não há melhor maneira de conhecer um lugar do que traçar suas linhas atrás do volante. Sem mencionar que você conhecerá pessoas incríveis na estrada e criará memórias mais duradouras seguindo o caminho não tão trilhado.
2. Solte seu paladar no Barrio Escalante, o “Brooklyn de Chepe”.
Foto:Bex Walton
Não que todo lugar novo e badalado do Barrio Escalante esteja tentando ser o Brooklyn, mas essa analogia lhe dará a essência do que esperar – embora com um toque decididamente tico. Neste distrito de San José, os criativos bebem café (provavelmente muito melhor do que o Brooklyn tem a oferecer), os buracos na parede artísticos vendem originais alucinantes, e a comida e as cervejas artesanais estão redefinindo a cena culinária de todo o mundo. país.
Então, quando você pousar em San José, não saia correndo. Aproveite. As praias ainda estarão lá quando você precisar delas.
3. Passeando pelo Mercado Central de San José
Foto:Marissa Strniste
Para uma verdadeira introdução cultural à Ticolândia, uma boa cartilha é visitar o Mercado Central no centro de San José. Você encontrará desde produtos orgânicos frescos até roupas tradicionais e uma sorveteria que sobreviveu vendendo um único sabor (uma mistura de baunilha, canela e outras especiarias secretas) por mais de 100 anos. Além disso, você terá uma verdadeira lição de história se dedicar um tempo para examinar os muitos becos e trilhas de coelhos deste labirinto mercantil.
Não se esqueça de sentar (ou realmente, um banquinho) em um dos muitos vendedores de comida. As pistas sobre a melhor comida serão multidões barulhentas e uma cozinha animada - isso significa que a comida é confiável e você não terá que esperar que os cozinheiros se preparem. Se nada mais, eu recomendo um café com leite ou caliente de chocolate com chorreada – uma panqueca de fubá com bordas crocantes servida com creme azedo. Parece estranho? Prepare-se para agradecer ao cozinheiro por ampliar seus horizontes.
4. Fazendo uma aula de imersão no idioma
Foto:Projeto LEAF
Não posso deixar de enfatizar o quanto o aprendizado de idiomas melhora suas viagens. Abrir as portas da comunicação – você precisa ir além do “Sim, posso pedir meu próprio jantar em español” – trará enormes benefícios para sua experiência de viagem. Mas também é uma coisa recíproca – você estará melhorando a experiência dos locais com quem interage, neste país cujo PIB é impulsionado pelo turismo. Eu garanto que seu medidor de sorriso aumenta como resultado direto.
E se você nunca tentou aprender espanhol, dê uma chance. Eu tive pessoas dizendo “grassy-ass” pegaram tão rápido que tive que pegar minha cópia de 501 verbos espanhóis para acompanhar.
5. Praticando esta receita:medite, surfe, repita.
Foto:Mike
As duas coisas favoritas da minha esposa sobre a Costa Rica:“como sua beleza é intocada e como você pode encontrar facilmente praias que não estão lotadas com um milhão de cadeiras de praia e guarda-sóis”. Eu não poderia concordar mais. Pacífico, Caribe, não importa – a água na Costa Rica é mais calmante do que qualquer retiro de ioga que você possa encontrar (embora haja muitos deles também, e eles são incríveis).
E se você está procurando uma nova religião que aproveite isso, tente surfar. A maioria das conversões é imediata, e o país não tem escassez de santuários de praia, com condições que vão do iniciante ao avançado. Seja pegando sua primeira onda ou procurando a Salsa Brava, surfar é uma ótima maneira de conhecer os habitantes locais e aprender coisas sobre a vida cotidiana.
6. Experimentando em primeira mão como o país inteiro é basicamente um grande santuário de animais.
Foto:Don Henise
Uma coisa que você notará na Costa Rica é a reverência do país por tudo que é natural. Não é apenas que a economia está centrada no ecoturismo – é que eles nutriram o ambiente natural com tanto cuidado que agora se tornou parte da identidade tico.
Você verá placas de travessia de iguanas, pontes de corda para macacos atravessarem estradas de tráfego intenso e tomos de legislação que comprovam a dedicação do país à conservação. Aqui, a natureza não é tanto um ativo, mas uma paixão. Depois de saber disso, você verá pequenas pistas em todos os lugares.
7. Inscrevendo-se em uma aula de culinária
Foto:Åsa Berndtsson
Se você tem pelo menos duas papilas gustativas, faça um favor a si mesmo e conheça a paisagem gastronômica da Costa Rica. Muitas vezes as pessoas querem ver/sentir/ouvir um destino. Mas há muito mais que seus sentidos podem fazer por você. Saboreie um lugar! Cheire tão profundamente que você sente na sua cabeça!
Seja um curso de culinária caribenha (onde você aprenderá a fazer ensopado de frutos do mar de coco picante ou “água de sapo”) ou uma aula com um torrador de café / fabricante de queijo nas montanhas, os centros de sabor do seu cérebro serão iluminados como o final de uma extravagância de fogos de artifício. E a sua compreensão deste lugar? Isso muito mais profundo.
8. Visitar uma (ou várias) comunidades indígenas da Costa Rica.
Foto:Visite a Costa Rica
Ao longo das cordilheiras do sul de Talamanca encontram-se algumas das áreas menos visitadas da Costa Rica. A principal razão para a falta de exploração é a infraestrutura – você não encontrará muitas estradas. No entanto, esta é também uma das paisagens mais intocadas que você encontrará em qualquer lugar, não adulterada pelo turismo comercial de massa. Então essa coisa toda sem estrada? Você pode fazer.
Se o surf não lhe deu a natureza que você precisava, visitar uma comunidade indígena nesta zona sul definitivamente o fará. Você encontrará inúmeras tribos — Cabécar, Bribrí, Boruca, Térraba, Guaymí — em várias aldeias da região. Contanto que você entre com respeito, será bem-vindo.
9. Entrando em um mejenga.
Foto:Engyn Akyurt
É difícil enfatizar demais a importância de um simples jogo de futebol americano (fútbol para todos os gabachos por aí) na Costa Rica. Para entrar na ação de uma mejenga, é simples assim:1) Caminhe até o campo/quadra de futebol mais próximo; 2) Sorria e faça bonito; 3) Jogue seu coração e faça novos amigos. Esta não será uma história que você esquecerá de contar em casa.
Compartilhar os passatempos pelos quais os locais são mais apaixonados abrirá as portas para a cultura tico mais rápido do que qualquer outra coisa. Mostre um pouco de amizade, e ela retornará a você três vezes. Sorrisos geram sorrisos.
10. Conhecendo seu “grão de ouro”.
Foto cortesia de Visit Costa Rica
Deixando o melhor para o final! Se você sabe que a Costa Rica é a “terra da pura vida”, ou que não tem exército, também deve conhecer um pouco de sua história. Para começar, a Costa Rica é a terra construída pelo grão dourado – esse grão dourado é o grão de café, é claro. O desenvolvimento inicial do país veio por meio de uma enorme demanda internacional por seu café:estradas foram construídas, portos estabelecidos, barões do café criados. E ainda hoje é um reduto do café.
Sirva-se de uma xícara de café chorreado (uma xícara fabricada da maneira tradicional, através de uma rede de malha), e você verá o que é o hype. Para aqueles que não são viciados em café, uma boa lembrança – em vez do saco padrão de grãos de café – é um saco de grãos de cacau. Você terá todo o chute arrogante de uma xícara de café e uma visão de por que os grupos indígenas reverenciam esse feijão há séculos. Você provavelmente vai acabar reverenciando isso também.
Postagem original:https://matadornetwork.com/read/10-awesome-ways-experience-true-culture-costa-rica/
