Sábado, 7 de abril, marca o 85 ^º aniversário da reabertura dos pubs e cervejarias do país pelo presidente FDR, levando ao fim da Lei Seca. O feriado foi imortalizado como Dia Nacional da Cerveja e é a desculpa perfeita para um retiro temático da cerveja em uma das grandes cidades cervejeiras da América. Hotéis da Nova Inglaterra ao Noroeste do Pacífico recebem os conhecedores de cerveja com as cervejas locais, tours pelos bastidores e a chance de passar a noite em uma cervejaria histórica.

Milwaukee

Milwaukee se tornou um jogador-chave no caso de amor da América com a cerveja há mais de 150 anos, quando os imigrantes alemães abriram pela primeira vez cervejarias e tavernas em toda a cidade. Com o trigo de Wisconsin e a água do Lago Michigan, Schlitz, Blatz, Pabst e Miller floresceram, tornando-se as quatro maiores cervejarias do mundo, e Milwaukee passou anos como o maior exportador de cerveja do planeta. Hoje, a força vital da cidade está fluindo novamente com o ressurgimento das microcervejarias, nanobreweries e pubs como parte do movimento da cerveja artesanal.

Instalado na antiga cervejaria Pabst, o Brewhouse Inn &Suites mantém a história da propriedade com chaleiras de cobre originais, ferro e um vitral dos anos 1890 do Rei Gambrinus, o santo padroeiro da cerveja, na tela. Os convidados são recebidos com um pacote de seis PBR e, durante a temporada de beisebol, pode pegar o traslado gratuito para Miller Park, casa do time de beisebol Brewers.

Brooklyn

Antes de agraciar o mundo com Biggie Smalls e Barbra Streisand, Brooklyn era conhecido por sua cerveja, com mais de 50 cervejarias na virada do século. Muitos foram fechados quando a área foi desindustrializada, mas na década de 1980, A Brooklyn Brewery foi inaugurada como a primeira nova empresa do bairro em décadas e hoje é uma das maiores cervejarias artesanais do país.

Uma estadia no William Vale coloca os hóspedes a um quarteirão da Brooklyn Brewery, onde eles podem parar na sala de degustação durante o horário público ou reservar um pequeno lote, tour pelos bastidores. Este ano, o hotel 5 estrelas abrirá o All-Wise Meadery, dirigido pelo mais jovem mestre cervejeiro do país e ex-estrela da Disney, Dylan Sprouse. Para bebidas ao ar livre combinadas com vistas panorâmicas do horizonte de Manhattan, os hóspedes podem se retirar para o bar da cobertura do hotel, Westlight.

Denver

Os amantes da história do consumo de cerveja ainda podem pedir uma gelada no salão Larimer Square, onde mineiros e pioneiros estabeleceram o primeiro governo de Denver durante a Corrida do Ouro no Colorado. Já que Coors aproveitou as fontes naturais das Montanhas Rochosas, mais de 70 cervejarias foram abertas entre Boulder, Fort Collins e Denver, conhecido como Triângulo da Cerveja de Denver. Agora, com mais cervejarias do que podemos contar, Denver é um destino durante todo o ano para cervejas artesanais, mas adoramos visitar em setembro, para o festival anual Great American Beer Festival.

Localizado dentro da icônica Union Station, o Crawford Hotel, dá aos hóspedes acesso ao Terminal Bar, uma das melhores da cidade para cerveja artesanal, sem sair das instalações. O hotel LoDo está rodeado por cervejarias e choperias que os hóspedes podem chegar em uma caminhada de 10 a 20 minutos; um serviço de carro Telsa de cortesia também é fornecido, garantindo que todos cheguem em casa com segurança.

Portland, Oregon

A produção de cerveja em Portland é anterior ao estado de Oregon, e a cidade se tornou o epicentro da cerveja artesanal quando as cervejarias de pequenos lotes começaram a abrir aqui na década de 1980. Vários tipos de cerveja são produzidos em todo o estado, e novas variedades de lúpulo foram desenvolvidas nos laboratórios do programa de Ciências de Fermentação da Universidade Estadual do Oregon.

Hoje, Portland é o lar de mais microcervejarias do que qualquer cidade do mundo e mantém seu calendário repleto de festivais de bebida, como a Portland Beer Week em junho e o Holiday Ale Festival. O Mark Spencer Hotel fica a poucos quarteirões de cervejarias e a um quarteirão das paradas de metrô e bonde, tornando o resto da cidade facilmente acessível aos hóspedes. Todos os quartos incluem um growler para encher nos pubs locais, além de acesso a degustações de vinho à noite no local, se os visitantes quiserem uma pausa da cerveja.

Baltimore

Quando o general George Washington adicionou cerveja às rações diárias de suas tropas, a produção comercial cresceu na cidade portuária, e em 1812, foi no chão de uma cervejaria de Baltimore onde a bandeira inspiradora "The Star-Spangled Banner" foi costurada. Cerveja da Boêmia Nacional, apelidado carinhosamente de "Natty Boh" pelos habitantes locais, foi uma das primeiras indústrias prósperas de Charm City, e seu lendário mascote bigodudo ainda dá as boas-vindas de uma torre em Brewers Hill.

Os hóspedes do Inner Harbor’s Pier 5 Hotel podem apanhar o serviço de transporte gratuito na área para choperias populares, incluindo The Brewer’s Art, Pratt Street Ale House e Max’s Taphouse, enquanto o ponto de embarque para os bares guiados da City Brew Tours pelas tavernas e cervejarias da cidade fica a menos de 1,6 km de distância. Em noites de semana, os hóspedes são tratados com demonstrações de culinária “Crabby Hour” com cerveja e vinho para acompanhar o tempero de Old Bay.

Vermont

Não se deixe enganar pelo tamanho de Vermont, o pequeno estado lidera o país com o maior número de cervejarias artesanais per capita. Uma história precoce de temperança e proibição esmagou os primeiros empreendimentos de fabricação de cerveja de Vermont e foi apenas na década de 1980 que as cervejarias foram finalmente legalizadas. Recuperando o tempo perdido, agora existe uma cervejaria para cada 25, 000 pessoas em Vermont, incluindo marcas famosas como Magic Hat Brewing Company, Cervejaria Heady Topper e Harpoon.

O Snapdragon Inn fica a cinco minutos de carro da Harpoon Brewery, onde os membros do Travelzoo recebem passeios gratuitos, degustações e um copo de souvenir em uma visita no fim de semana. Qualquer noite da semana, os hóspedes da propriedade histórica podem relaxar em frente à lareira com livros escritos por ex-hóspedes - e bebedores famosos - como Ernest Hemingway e F. Scott Fitzgerald.

Elisabeth Barker é uma atleta da Divisão 1 que se tornou uma viajante global e escritora de viagens. Com sede na cidade de Nova York e Miami, ela é a fundadora da @skirtandasuitcase, uma comunidade online com foco em viagens inspiradoras, aptidão e hábitos de vida saudáveis.