O melhor do japão

O Japão reúne uma grande quantidade de riqueza cultural, beleza natural e singularidades modernas em sua geografia compacta - para que você possa viajar da metrópole de Tóquio a uma remota fonte termal em questão de horas. Revista Lonely Planet descreve algumas das melhores atividades para aproveitar ao máximo sua viagem, e onde encontrá-los.

Melhor para sumô:Estábulo de Arashio

Está úmido no estábulo de sumô do Arashio. A umidade parece emanar até mesmo dos tapas e pés deslizando sobre o suor respingado, anel de prática de sujeira. A transpiração brilha nos corpos dos rikishi (lutadores) do estábulo, de diferentes classificações - desde o adolescente atrevido cujo abdômen plano denuncia sua idade até o mais antigo deste estábulo, cujo comportamento imponente combina com sua massa formidável. De perto, esses gigantes são sólidos. Se não fossem, eles não sobreviveriam aos exercícios de prática em que carregam repetidamente, bater suas testas no ombro de um rikishi sênior e empurrar seu volume de mais de 17 pedras através do ringue.

Seis torneios Grand Sumo ocorrem durante o ano em todo o Japão. Verifique a página oficial da Associação Japonesa de Sumô para horários e locais. A página de reserva está em japonês - se você não fala japonês, existem organizações que podem ajudar, como a Organização Nacional de Turismo do Japão.

Melhor para observar as pessoas:Harajuku, Tóquio

Super-heróis de anime (animação) com cabelos arquitetônicos, Lolitas góticas espumosas com rendas, e crianças em trajes de animais de corpo inteiro:isso só poderia ser Harajuku, o bairro cujo nome se tornou sinônimo de imagens de crianças cosplay (fantasias) vestidas com roupas escandalosas. Domingos em Jingubashi, a ponte fora da estação Harajuku, são o domínio dos cosplayers que habitam seus alter egos. Embora cada uma tenha suas razões - e a maioria são meninas - muitas são vítimas de bullying ou marginalizadas socialmente, e encontrar uma fuga e uma tribo em sua mascarada coletiva heterogênea. A vida cotidiana no Japão pode ser opressivamente rígida, e cosplay é uma reação criativa contra as pressões. E realmente, quem não preferia ser uma princesa guerreira de fim de semana com um cabelo fabuloso?

Revista Metropolis, O idioma inglês gratuito de Tóquio semanalmente, cobre o que está acontecendo e é distribuído em vários pontos da cidade.

Melhor para templos:Higashiyama do norte, Quioto

Conhecida como ‘a cidade dos mil templos’, Kyoto, na verdade, tem mais de 1, 600 templos budistas e 400 santuários xintoístas. Mesmo ao longo do poeticamente chamado Caminho da Filosofia - um passeio popular na temporada de sakura (flor de cerejeira) da primavera - vários templos são facilmente acessíveis a partir do caminho. Alguns dos tesouros arquitetônicos de Kyoto, como Kinkaku-ji folheado a ouro, são ícones lindos da cidade. Mas existem inúmeros pequenos templos nos becos da vizinhança, enquanto um minúsculo santuário pode residir no canto de uma parede.

Kinkaku-ji Golden Pavilion é uma das atrações mais populares do Japão. Chegue cedo para evitar as multidões.

Melhor para uma noite fora:Shibuya, Tóquio

Shibuya Crossing, Noite de sexta-feira. O anoitecer caiu, As luzes dos pedestres ficam verdes e uma onda humana converge no meio do cruzamento de cinco vias antes de se dispersar novamente em todas as direções. Três caras de terno elegante carregando pastas passam antes de mergulhar no escuro, convivial izakaya (pub japonês que serve comida), Gonpachi. Recebidos com gritos de "Irrasshaimase!", Eles são conduzidos a uma mesa, sente-se de pernas cruzadas e comece a trabalhar:jarra de cerveja, leitura do menu de imagens. Convocado pelo zumbido de um botão da mesa, um garçom aparece e se ajoelha com o computador de mão, pegando o pedido de edamame (grãos de soja), espetos de frango na brasa, sashimi (peixe cru), porco preto refogado com salada de algas marinhas. Agora a brincadeira começa à medida que as dificuldades sociais são afrouxadas.

Descubra alguns dos melhores restaurantes e bares de Tóquio.

Melhor para a culinária:centro de Kyoto

Saboreando a sutileza de um saquê turvo, é fácil esquecer que vem de elementos simples. Assim como os intrincados pratos que compõem o kaiseki-ryōri (refeições com vários pratos), uma cozinha pensada para ser apreciada não só pelo seu paladar, mas textura, contraste, beleza e harmonia com a estação. O banquete pode começar com uma lança de madeira de bolinhos de massa cozidos no vapor em cores doces. A seguir está uma procissão interminável de pratos delicados usando produtos frescos, alimentos sazonais com apresentação requintada. Kaiseki-ryōri é ​​comida japonesa em sua forma mais refinada, melhor comido na capital cultural, Quioto, e servido em restaurantes especializados. Assim que o kaiseki-ryōri fizer seu último ato com chá verde e sakura mochi (bolo de arroz pegajoso), a frase japonesa ‘gochisōsama deshita, '(' Obrigado pelo delicioso banquete ') não soa hiperbólico.

Kikunoi é um dos melhores restaurantes kaiseki de Kyoto. Saiba mais sobre Kyoto.

Melhor para Onsen:Península Yunomine Kii

Todas as boas caminhadas na floresta no Japão devem chegar ao fim. Nos melhores cenários, afundar até o pescoço na água quase quente demais para ficar encerra qualquer jornada. Felizmente, as florestas e montanhas da Península de Kii são o lar de fontes termais (onsen) que têm sido usadas há milhares de anos. A terra dos primórdios espirituais do Japão parece um lugar adequado para ser introduzido no culto do onsen. As purificações rituais sempre foram parte integrante da prática Shinto, e os peregrinos na Península de Kii paravam em notáveis ​​onsen para realizar suas abluções. Tsuboyu Onsen é um marco, e a única fonte termal do Patrimônio Mundial da Unesco em que as pessoas podem se banhar.

A fonte termal Tsuboyu Unesco custa cerca de £ 6 para uma sessão de 30 minutos. Saiba mais sobre a Península Kii

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Ninguém conhece o Japão como o Lonely Planet. Descubra você mesmo em nosso guia de viagens no Japão.