p Sem dúvida, o café da manhã é minha refeição favorita do dia. Eu tenho uma lista de lugares onde adoro começar meu dia, mas também gosto de descobrir um novo local para o café da manhã. Eu encontrei meu novo lugar feliz na Scramble, uma nova adição à cena gastronômica de Tempe.
p Scramble in Tempe está localizado em Lakeshore Drive e Baseline Road, perto de Majestic Phoenix Dine-in Cinemas. É um espaço luminoso e arejado, com laranja, decoração verde e branca. Eles também têm um grande pátio para cães. Fiquei surpreso ao descobrir que os clientes pedem no balcão em vez do serviço de mesa. Mas, Na verdade, gosto dessa opção porque nem sempre tenho tempo para tomar um café da manhã tranquilo. Eu tenho uma caminhada, uma aula de ioga ou tarefas para fazer.
p O menu é exibido em grandes placas bem ao lado da porta da frente. Itens de café da manhã e almoço são servidos durante todo o dia. Você pode escolher entre omeletes ou mexidos, ovos Benedict, burritos, uma variedade de panquecas, Torrada francesa, sanduíches, saladas e wraps. Eles também têm muitas opções sem glúten e veganas, incluindo o Soyrizo Burrito e o Portobello Wrap.
p Eu fui com a Omelete Vegetariana, com abóbora, tomates secos, cebola vermelha, pimentão e queijo Monterey jack. É servido com batatas fritas e torradas. Sou exigente com meus ovos - ovos escorrendo podem arruinar meu dia inteiro. Mas, Fico feliz em informar que seus ovos foram cozidos perfeitamente e pode ser a omelete mais fofa que já comi. Os hash browns estavam crocantes por cima, com a quantidade certa de tempero, e a torrada de trigo tinha um gosto recém-assado. Também pedi um chá gelado e fiquei feliz por ter feito isso. Eles servem um dos meus favoritos, Chá de infusão, que é fabricado bem aqui em Tempe.
p A minha filha experimentou as panquecas com gotas de chocolate com leitelho. Você tem uma escolha de pasta de leitelho ou multigrãos e pode adicionar frutas, maças de canela, bananas com nozes e mais alguns itens para levar as panquecas a um outro nível. Seus bolos quentes fofos foram servidos com xarope de bordo e uma escolha de lado. Minha filha escolheu bacon de macieira, mas também tem linguiça de peru, salsicha de ligação, presunto da floresta negra, iogurte, um parfait de frutas vermelhas e ainda mais opções de acompanhamentos. Basta dizer que nada foi deixado para trás. Era bom demais não terminar tudo.
p Meu marido pediu o Phoenix Omelette com chouriço picante, Pimenta verde, cheddar e pico de gallo. E, tivemos que experimentar o rolo de canela. Para fins de pesquisa, é claro. A fatia generosa de canela tinha uma porção de doce, cobertura cremosa por cima. Estava super delicioso. Vamos experimentar o muffin de cítrico de mirtilo na próxima vez. Eles também têm Smoothies Cereal Killer (Fruity Pebble é algo que eu devo verificar), café e expresso, e vitaminas de frutas vermelhas. Então, está estabelecido. Vou me tornar um cliente regular para poder trabalhar meu caminho no menu!
p Scramble é membro da Local First Arizona e eles orgulhosamente usam ingredientes locais sempre que possível. Eles até exibem os nomes das empresas com as quais fazem negócios. Achei que foi um toque legal e mostra seu compromisso com os negócios da área de Phoenix. Sua equipe foi extremamente simpática e prestativa e nos fez sentir como se fôssemos uma parte da família.
p Este novo restaurante Tempe está aberto das 6h às 14h todos os dias. Aqui está onde encontrá-lo:
p 1120 E. Baseline Rd., Tempe, AZ 85283
(480) 534-4044
www.azscramble.com
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Para ler mais sobre nossos locais favoritos de café da manhã em Tempe, verifique nosso blog.