Aventura ao ar livre, vinícolas autênticas, e cerveja artesanal sedutora… o que mais você poderia pedir? A costa central da Califórnia tem mais do que praias lindas; também é um local ideal para degustação de cerveja e vinho em algumas das pequenas cidades mais peculiares da Califórnia.

Mês passado, bebemos cervejas geladas e provamos uma mistura de vinhos finos ao longo da Hwy 1 Discovery Route da Califórnia. Esta área está localizada no condado de San Luis Obispo - a meio caminho entre Los Angeles e San Francisco - e consiste em dez pequenas cidades perto da costa. Elaboramos um roteiro sugerido para os amantes do vinho e da cerveja artesanal, que inclui todos os dez desses locais.

Itinerário de viagem pela costa central da Califórnia

Nipomo

Cavalos e carrinhos de golfe são bem-vindos em Nipomo, que é a parada mais ao sul ao longo desta rota. Nipomo significa "o sopé das colinas" e é conhecido por suas lindas dunas de areia, exuberantes campos de golfe, e hectares de fazendas com flores desabrochando.

Laetitia Vineyard &Winery produz vinhos distintos em uma propriedade deslumbrante com vista para o mar. Certifique-se de experimentar o Pinot Noir e o Chardonnay. Os amantes da cerveja vão querer fazer uma parada na Santa Maria Brewing Company, que por vinte anos foi a melhor pequena cervejaria que ninguém conhecia.

Vale do Arroyo Grande

Um pouco ao norte de Nipomo está uma pequena cidade agrícola com um toque europeu. Com temperatura média na década de 70, mesmo no inverno, O Vale do Arroyo Grande é um ótimo destino de férias o ano todo. Talley Vineyards é uma vinícola familiar que produz Chardonnay e Pinot Noir, ideais para o clima e os solos deste vale.

Edna Valley

Uma visita ao Vale de Edna pode dar a sensação de que você foi transportado para a Toscana e com quilômetros de vinícolas, é difícil escolher apenas um para visitar. Autry Cellars - uma das menores vinícolas da costa central - produz vinhos com uvas cuidadosamente selecionadas de Edna Valley e Paso Robles. A paragem é obrigatória se procura um vinho único que só pode ser encontrado num pequeno número de restaurantes e salas de prova.

Oceano

De Edna Valley, siga em direção à costa até a histórica cidade litorânea de Oceano. Para uma grande seleção de degustações da área, Eu sugiro uma visita à ManRock Brewing Company para cervejas artesanais e Tastes of the Valleys para uma seleção de mais de 500 vinhos.

Avila Beach

Com uma população menor de 1, 000 pessoas e ruas íngremes repletas de casas, esta pequena cidade praiana parece uma miniatura de São Francisco. É também o lar de uma das poucas praias de nudismo remanescentes na Califórnia. Recomendo passar algumas horas (pelo menos) na Avila Wine Trail e escolher entre as nove vinícolas e adegas que pontilham este litoral ensolarado.

Los Osos

Los Osos é a porta de entrada para o Parque Estadual Montana de Oro e é um paraíso para os amantes da natureza. Os entusiastas da cerveja podem desfrutar de uma ampla seleção de cervejas artesanais no Baywood Ale House e aqueles que procuram uvas fermentadas devem visitar o Stax Wine Bar &Bistro.

Cayucos

Escrevemos um pouco sobre nossas impressões sobre Cayucos em nossa postagem da semana passada, mas para degustação de vinhos, Cayucos Cellars está aberto diariamente das 11h30 às 17h30 (exceto às terças-feiras). Esta pequena vinícola familiar fica na verdade em uma fazenda nas colinas acima de Cayucos, mas eles têm uma sala de degustação conveniente no centro da cidade.

Um membro da nossa comunidade no Facebook sugeriu que parássemos na Brown Butter Cookie Company e estou muito grato por ela ter feito isso! Seus cookies estão agora concorrendo ao nosso prêmio "Os melhores cookies que já tivemos". Dica:Esses biscoitos ficam ainda melhores depois de uma bebida.

Cambria

Adoramos a pequena cidade de Cambria e suas praias. Parece haver uma sala de degustação de vinhos em cada esquina, por isso é difícil escolher apenas um ou dois para visitar. Nós realmente gostamos de nosso tempo na Stolo Family Winery - a casa da fazenda data do final de 1800 - e paramos para uma degustação rápida na Cambria Beer Company.

San Simeon

Você pode conhecer San Simeon do famoso Castelo Hearst, mas você sabia que também há uma vinícola Hearst Ranch? Esta sala de degustação oferece safras de Chardonnay, Tempranillo, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Late Harvest Zinfandel e Red Cuvée - para citar alguns.

Enquanto você estiver em San Simeon, Eu recomendo parar para ver os elefantes marinhos!

Ponto Ragged

Ragged Point é a parada mais ao norte desta rota. Pode ser minúsculo, mas é uma das nossas paradas favoritas ao longo desta costa - por suas vistas deslumbrantes sobre falésias de 120 metros e nossa parada favorita para o brunch antes de irmos para Big Sur. O Ragged Point Inn tem um bar de vinhos no local que serve favoritos locais de Paso Robles e Edna Valley, como Eberle, Calcário, Baileyana e J. Lohr.

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