p AMENIA, Nova York - Todas as crianças descoladas estão migrando para o Vale do Hudson - e por um bom motivo. Eles são atraídos pela paisagem exuberante, a boa cozinha, e a falta de tráfego e pretensão. Então, sempre me intrigou por que há tão poucos - se houver - realmente adoráveis, lugares de alto nível para ficar por aqui. p A cena mudou para melhor com a abertura do Troutbeck reformulado, uma pousada com 250 anos de idade, ponto de encontro em Amenia que já hospedou Ralph Waldo Emerson, Henry David Thoreau, Mark Twain, Ernest Hemmingway, Governador Teddy Roosevelt, e gigantes do movimento pelas liberdades civis como Sinclair Lewis, REDE. Du Bois, Thurgood Marshall, e Langston Hughes. p Você é varrido pela história do lugar desde a abordagem:um gramado glorioso levando a uma enorme mansão coberta de ardósia. O edifício tem dezessete quartos altamente individualizados - algumas suítes amplas, alguns quartos duplos íntimos que são perfeitos para uma escapadela de uma noite. Eles foram projetados por Alexandra Champalimaud, cujos créditos de hotéis famosos incluem The Hotel Bel-Air e The Carlyle. Mas este projeto é pessoal:ela não é apenas uma residente próxima, mas seu filho, Anthony Champalimaud, é o hoteleiro que administra o luxuoso complexo. p Troutbeck é pessoal para mim, também, como minha mãe mora na área. Eu vim inicialmente para almoçar, tendo ouvido que o chef da Fish &Game, um maravilhoso restaurante do condado de Dutchess, tinha pousado aqui.
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p p Fiquei impressionado com a comida e o ambiente. O que começou como uma busca por uma salada simples e sanduíche levou a um almoço tranquilo com Anthony, que passou horas me contando histórias incríveis do passado de Troutbeck e me mostrando a propriedade de 45 acres, incluindo os quartos separados da Century House. Casas, que está programado para abrir no próximo verão, sem dúvida irá agradar aos viajantes exigentes que amam sua privacidade. p
RESERVE
p As tarifas mudam sazonalmente e normalmente variam de US $ 225 a US $ 900, dependendo do tipo de quarto. Clique aqui para reservas. p
p Fazendo check-in
p LocalizaçãoA propriedade do condado de Dutchess fica a apenas duas horas fáceis da cidade de Nova York, na fronteira com o condado de Litchfield, Connecticut. O cenário é ideal em todas as estações:caminhadas, andar de bicicleta raquetes de neve, lendo perto de uma lareira, e nadar na piscina no verão são apenas algumas das atividades oferecidas. p Estilo de Hotel
Os atuais proprietários - um consórcio de residentes da área que preferem ficar sob o radar - preservaram as ricas raízes de Troutbeck enquanto as atualizam para o viajante de bom gosto (e exigente) de hoje. Os azulejos de ardósia originais permanecem no exterior da casa senhorial, mas os interiores foram iluminados para criar um ambiente aconchegante, minimalista, espaços caseiros. Os quartos são altamente individualizados e respeitam o trabalho em madeira original, janelas, e configurações peculiares, mas foram atualizados com TVs LCD, Tivoli Audio Bluetooth tudo, e lençóis Frette que fazem mentir em uma obrigação. p Este lugar é perfeito para
Casais em busca de uma escapadela de fim de semana, qualquer pessoa que queira reunir um grupo de amigos para uma festa em casa íntima e definitiva, e famílias com crianças mais velhas que procuram uma dose de natureza e talvez esquiar na vizinha Mohawk Mountain. Troutbeck também é perfeito para fãs de história e, pensando bem, qualquer um que queira escrever o próximo, grande romance. p O que está no site
Os proprietários inteligentes pensaram em praticamente tudo que um cidadão exigente de Manhattan pode precisar, e o equipamento é um suprimento abundante. Não há necessidade de levar sapatos para neve, raquetes de tênis, tapetes de ioga, Brinquedos infantis, ou até mesmo toalhas Kikoy quenianas chiques para enfaixar depois de nadar. Está tudo aqui. p A comida não é tardia e é abundante. O espaçoso restaurante principal acomoda 76 e serve café da manhã, almoço, e jantar. As opções de assentos incluem cabines aconchegantes, uma mesa de fazenda convidativa para doze em frente à lareira, e um deck ao ar livre para jantares casuais sob as estrelas. Tornou-se um ímã para os habitantes locais, portanto, certifique-se de reservar com antecedência. A grelha sazonal à beira da piscina serve hambúrgueres incríveis. Uma despensa totalmente abastecida (com um lindo refrigerador Smeg) é um toque agradável para voltar os entusiastas de atividades ao ar livre ou qualquer pessoa em busca de petiscos para um coquetel.
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p p Número de quartos
Existem 37 quartos no total na casa senhorial e na casa do século, com nove suítes e múltiplas configurações de conexão possíveis. As casas serão abertas no verão. p Comodidades no quarto
O WiFi é excelente, assim como os produtos de banho Malin &Goetz que combinam com a estética discreta, mas luxuosa, de Troutbeck. Robes grossos Frette, edredons de penas, banheiros com aquecimento radiante, banheiras de imersão com caddies de livros inteligentes, e o café da manhã na cama estão entre os toques atenciosos. p Inconvenientes
Tenho dificuldade em identificar um, mas, se empurrado, alguns dos quartos estão escuros. O prédio é antigo e feito de madeira e ardósia, então isso é esperado. Se isso for um problema, solicite um quarto bem iluminado no momento da reserva. p Detalhes de destaque
Os destaques são as características originais que foram cuidadosamente preservadas, como o Walled Garden que data de 1916, que se divide em dois níveis e parece uma fuga mágica. E o celeiro estiloso agora repleto de pequenas luzes brancas para criar um ambiente de festa ideal. Uma doce capela de pedra antiga faz o visitante se sentir como se estivesse na velha Inglaterra. p Em termos de destaques contemporâneos, a comida e serviço fazem Troutbeck se sentir tão caloroso e acolhedor. Nunca comi um sanduíche de queijo grelhado mais delicioso (embora elevado!), e os funcionários são tão gentis e atenciosos que o hotel parece, para pegar emprestado um clichê usado demais que realmente se encaixa, como uma casa longe de casa.
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p Conferindo
p ArredoresOs 45 hectares arborizados de Troutbeck têm de tudo:riachos para pesca (varas são fornecidas), trilhas para caminhadas, cidades cheias de lojas de antiguidades fofas, manchas bucólicas para ioga matinal. É um silêncio, configuração natural perfeita para uma restauração rápida. p O que fazer nas proximidades
Você está perto de todos os tipos de opções interessantes, como o The Wassaic Project e o MassMOCA nas proximidades de Lenox, Massachusetts, um destino de arte de classe mundial que vale uma viagem de um dia. O mesmo acontece com um desvio para o norte até a cidade repleta de antiguidades de Hudson para comprar móveis antigos e de meados do século em Red Chair on Warren e achados com curadoria bonita em Finch. Abasteça-se com pizzas criativas no Baba Louie's antes de seguir para o sul para explorar as pitorescas cidades de Litchfield, Kent, e Salisbury com suas torres de igreja brancas perfeitas de cartão-postal. Para aqueles que precisam de velocidade, O Lime Rock Park oferece aulas de direção de carros de corrida e os esquiadores vão adorar a montanha Mohawk nas proximidades.
Planeje sua viagem
p Como chegar láTroutbeck fica a duas horas de carro de Nova York e a seis minutos da estação de trem Wassaic, que é servida pela MetroNorth. O Aeroporto Internacional de Stewart fica a uma hora de distância e conta com voos da Europa e Canadá. p Locomovendo-se
Um carro é definitivamente útil, pois há muito para explorar - cidades, parques, lojas, e galerias de arte. O hotel terá todo o prazer em buscar os hóspedes na estação ferroviária, então, se você planeja ficar quieto e relaxar na propriedade, uma viagem de trem sem carro funciona perfeitamente bem.
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