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Um novo olhar sobre Los Cabos, México

p Com uma enxurrada de novas inaugurações - vilas românticas à beira-mar, hotéis boutique de alto design, um restaurante do grupo Hakkasan - o destino das férias de primavera da sua juventude oficialmente já adulto.

p LOS CABOS, México - Eu morei em Los Angeles com meus vinte e poucos anos e, apesar do voo relativamente curto do sul da Califórnia para Los Cabos, nunca fez a viagem para uma visita. Dada a minha idade na época, você pensaria que a promessa de festas intermináveis ​​na praia teria me atraído. Mas, já que Cabo ficava na Baja Califórnia (que era ainda meio como a Califórnia na minha mente na época), pareceu um pouco também perto de ser uma verdadeira fuga. Eu não era muito festeiro de qualquer maneira, e percebi que meu dinheiro seria melhor guardado para destinos de longa distância na minha lista de desejos, como Europa ou África.

Avance para 2018, e Cabo apareceu inesperadamente no meu radar de viagens. Está tendo um pouco de renascimento, graças a várias aberturas e reaberturas movimentadas nos espaços do hotel e restaurante. (Um furacão de 2014 destruiu muitas propriedades à beira-mar, criando oportunidades para novos negócios e propriedades existentes para reconstruir e expandir). Não acabei no Cabo nenhuma vez, mas duas vezes por ano. Ambas as vezes, Eu achei aquilo, em vez dos locais de festa que uma vez associei à área, o foco se expandiu para incluir ainda mais sofisticado, experiências artísticas que qualquer amante de viagens de luxo pode aproveitar, principalmente em San José del Cabo, a nordeste de Cabo San Lucas e da famosa Zona Hotelera.

Se essas experiências iniciais servirem de indicação, Tenho muitos motivos para reservar uma visita de retorno - novamente.

p Vamos começar aqui, em Las Ventanas al Paraíso, que foi inaugurado na década de 90 e ainda é um líder em serviço e luxo. (Caso em questão:eles têm um departamento inteiro dedicado a criar experiências românticas para os convidados.) Você receberá uma margarita no minuto seguinte, mini sessão de massagem, e um voo com degustação de tequila no quarto o cumprimentam na chegada. A vista é muito doce, também.

p Procurando por alguma mágica? Poucas coisas superam o jantar no restaurante Arbol, inaugurado recentemente. Desfrute de uma combinação única de pratos indianos tandoor e asiáticos em um estande privativo que é afundado em um espelho d'água brilhando com a luz de uma lanterna.

p Uma curta viagem a leste, a antiga propriedade Mar Adentro reabriu recentemente como Viceroy Los Cabos. A estrutura em forma de ninho gigante não é apenas um ponto focal da paisagem de outro mundo, também é uma experiência gastronômica obrigatória chamada Nido - pense no ceviche inspirado, coquetéis criativos, e música ao vivo dentro da colmeia mais legal de todos os tempos.

p Um trabalho em andamento no Viceroy Los Cabos do artista Spencer Mar Guilburt, de Los Angeles, que também criou o mural em grande escala com o qual você deve estar familiarizado no Viceroy Santa Monica. Seu trabalho faz parte do programa A Canvas for Discovery do grupo hoteleiro, que hospeda artistas residentes em propriedades ao redor do mundo.

p Embora estejamos no tópico de artistas residentes, não perca o Hotel el Ganzo, nas proximidades. Além de uma gloriosa piscina infinita na cobertura com uma banheira de hidromassagem envidraçada e vista para o mar, o hotel boutique da moda hospeda sessões e apresentações de artistas internacionais em seu estúdio de gravação no local. Bônus adicional:o hotel tem seu próprio clube de praia privativo, acessível por barco. Espere no cais do lado de fora para pegar uma curta viagem ao sol, surfar, e cervezas.

p Uma nave espacial? Não, apenas a ultra-grande entrada para Vidanta Los Cabos. Passear por, e você pousará em um dos quatro novos restaurantes e lounges do Hakkasan Group. Depois de tirar 1000 fotos, claro.

p É Día de Los Muertos todos os dias na Casa Calavera em Vidanta Los Cabos. Enquanto a área do bar parece uma versão IRL elegante de Coco , o restaurante principal - que serve interpretações criativas da comida tradicional mexicana - abre para uma experiência de jantar íntima à beira-mar. Peguei a captura do dia e foi, não é brincadeira, o melhor que eu já tive. Ansioso por tudo o que eles vão servir a seguir.

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