Apreciando os sons da conversa francesa em torno, pensamos em mergulhar em outra creperia quando o som de cascos na rua de paralelepípedos nos distrai e viramos para tirar uma foto da carruagem assim que ela aparecer. A sinfonia de sons nas ruas é tão classicamente francesa que é difícil acreditar que estamos realmente no Canadá. Mas este é realmente o Canadá - estamos passando 24 horas na cidade de Quebec durante nossa grande viagem americana / canadense, e queremos fazer valer cada minuto.
Embora uma cidade com 400 anos possa não ser muito na Europa, isso torna a cidade de Quebec a cidade mais antiga da América do Norte. A influência francesa aqui está tanto na arquitetura quanto na língua, com as casas de tijolos cinza que se alinham nas ruas que remetem a uma aldeia na Normandia.
Para nos lembrar que estamos realmente no Canadá, paramos para o prato canadense clássico (francês), Poutine , no Chez Ashton, e certifique-se de que o nosso seja carregado com coalhada de queijo e molho dos melhores fabricantes de poutine da cidade.
Após a rápida sobrecarga de carboidratos, nós caminhamos com uma caminhada até Parlamento , passando pelas únicas muralhas intactas da cidade ao norte do México. O próprio edifício do Parlamento é uma prova dos colonos franceses que fundaram Quebec em 1608, e vários turistas felizes (sim, nós incluídos) alinham-se para tirar fotos das esculturas e afrescos intrincados do edifício.
A partir daqui, caminhamos para La Citadelle , o antigo forte da cidade que protegeu Quebec dos americanos na década de 19
º
século (Quebec foi realmente tomada naquela época pelos britânicos). Hoje, olhando aqui para as vistas do poderoso rio St. Lawrence, os imponentes cânones colocados ao redor do forte lembram os adolescentes relaxantes e turistas de uma época em que o Canadá estava em conflito com seu vizinho ao sul. Se você estiver em Quebec entre junho e setembro, certifique-se de chegar à Citadelle pouco antes das 10h da manhã. para testemunhar a tradicional cerimônia de troca da guarda na capital do Canadá francófono.
Château Frontenac pode aparecer em todas as "listas imperdíveis" escritas em Quebec, mas testemunhar o prédio de perto, é impossível considerá-lo de outra forma. Elevando-se sobre todos os edifícios de Quebec e visível de longe da cidade, o hotel castelo é o ponto central do horizonte de Quebec e é destaque em todos os cartões-postais da cidade. O hotel é uma ótima parada para se deliciar com uma taça de champanhe e contemplar a vista da cidade. Se você tem apenas 24 horas em Quebec e está tentando embalar tanto quanto nós, não há muito tempo para uma pausa, mas este vale bem a pena.
A próxima parada é a Terraço Dufferin , um grande calçadão no alto do rio, quando saímos de Haute-Ville, a Cidade Alta, e descemos a colina para Place Royale em ‘Basse-Ville’, a cidade baixa. Alguns demoram 2 minutos, Passeio de US $ 2 descendo a colina íngreme no Funiculaire du Vieux-Québec, mas preferimos serpentear por becos e subir escadas a pé até a Place Royale. A história conta que a Place Royale é a verdadeira praça onde o explorador francês Samuel de Champlain iniciou a colonização de Quebec.
Na calmaria antes da tempestade, ficamos emocionados com o quão charmosa é esta área de Quebec, até que de repente sejamos limitados por essas vielas estreitas, cercado por massas de passageiros de navios de cruzeiro em pleno modo de pensamento de grupo que passam em ondas, seguindo o guia turístico de um lugar para outro. A cidade é definitivamente mais doce no início da manhã e depois de escurecer, quando muitos dos grandes grupos turísticos deixaram a cidade.
Embora a Place Royale seja provavelmente a parte mais pitoresca da cidade, este exército de turistas determinados é forte em nosso espírito exploratório, e nos sentamos em um café tipicamente francês para descansar. Eu não poderia estar mais feliz com meu estilo francês Café au Lait, e Jess adorou seu expresso super forte.
Voltar para o Haute-Ville novamente para o jantar, procuramos vários restaurantes locais na Rue Saint-Jean em direção à universidade, longe das armadilhas para turistas superfaturadas em torno da Place Royale. Enquanto colocamos nossas cabeças dentro e fora das lojas nesta estrada, agora somos lembrados da Royal Mile de Edimburgo, e não da França.
Depois de ligar o sushi vegetariano (o que poderia ser mais francês, Afinal, do que sushi) nós apenas passamos para o show gratuito ao ar livre do Cirque de Soleil, mantida sob uma passagem subterrânea inutilizada no centro da cidade. Chamado Les Chemins Invisibles , a qualidade deste show gratuito é o melhor padrão do Cirque de Soleil.
A maneira perfeita de terminar um dia perfeito na cidade de Quebec ...
O show do Cirque du Soleil:Les Chemins Invisibles
Como mencionamos, não podíamos nos cansar deste show de uma hora, então, se você visitar Quebec durante os meses de verão, você pode visitar o show gratuito do Cirque du Soleil Les Chemins invisibles (Caminhos invisíveis). Este projeto de renovação urbana foi criado para os 400 habitantes da cidade
º
celebrações de aniversário em 2008, mas tem sido mantido desde então devido à sua extraordinária popularidade.
O festival de verão
Durante o festival de verão de Quebec no início de julho, centenas de atos musicais em vários locais internos e externos tocam para mais de 1 milhão de visitantes, tornando-se o maior festival do Canadá.
The Ice Hotel
A cidade de Quebec é o lar de um dos dois únicos hotéis de gelo do mundo. De janeiro a março, os visitantes podem ficar em camas totalmente feitas de gelo e decoradas com peles de veado e sacos de dormir do Ártico. Mesmo se você não se atrever a passar a noite, pare para uma visita, e certifique-se de pegar uma bebida gelada em um copo feito de gelo!
O Carnaval de Inverno
Realizado todos os anos em fevereiro, o carnaval de inverno é um grande festival ao ar livre nas Planícies de Abraão, onde você pode praticar atividades de inverno, como esqui ou rafting na neve, andar em escorregadores de neve, veja algumas esculturas de gelo fantásticas e shows ao ar livre ou patine no gelo na pista de gelo gigante.
Estes são alguns dos hotéis econômicos e luxuosos com melhor classificação na cidade de Quebec.
Convidados reais • Estadias reais • Opiniões reais
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Fairmont Le Chateau Frontenac - O hotel mais famoso em Quebec é o castelo de conto de fadas que é o icônico Fairmont Le Chateau Frontenac. O hotel no centro da parte antiga de Quebec oferece quartos fabulosos em estilo europeu, um spa e uma piscina coberta. Quartos duplos a partir de US $ 198 por noite.
Você já foi para a cidade de Quebec? Nós adoraríamos que você compartilhasse outras dicas imperdíveis nos comentários abaixo.
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