Espanha do tamanho de um lanche - Tapas para todos!

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Servido quente ou frio, tapas do tamanho de um lanche são possivelmente a melhor invenção culinária da Espanha. Embora geralmente precisemos de pelo menos três para realmente preencher, a seleção infinita de pratos de tapas mantém até os vegetarianos satisfeitos e felizes. Tapas combinam melhor com cerveja ou vinho, e a melhor parte é que, as vezes, tapas vêm de graça com sua bebida.

Cada barra de tapas tende a ter alguns itens vegetarianos, e as opções variam de acordo com a cidade e o tipo de restaurante, por isso, fizemos questão de comer pelo menos um bar de tapas em cada cidade durante a turnê pela Espanha para maximizar a variedade de pratos deliciosos. Aqui estão algumas das nossas tapas vegetarianas favoritas:

Comemos em Sevilha este prato delicioso de queijo de cabra quente com molho de mel e adoramos! Um dos nossos favoritos de todos os tempos é o queijo de cabra assado em massa de filo, e então mel regou sobre ele assim que você o tirou do forno ... Mel e queijo de cabra em qualquer combinação, realmente.

Abobrinha em fatias finas marinada em azeite de oliva colocada sobre uma cama de queijo feta, temperado com páprica.

Espinafre e grão de bico, semelhante a um prato indiano, era para morrer!

Uma porção do tamanho de tapas de risoto de cogumelos, cozido neste pequeno prato.

Patatas Bravas, ou batatas picantes. A qualidade deste prato varia muito - nosso conselho é que, em uma armadilha para turistas, evitá-los a todo custo. Se em uma junta de moradores locais - vá em frente!

p Uma das nossas favoritas de todos os tempos:Tortilla Española - comemos uma omelete espanhola quase todos os dias quando estamos na Espanha! O retratado, que tivemos em Sevilha, foi particularmente bom, com um molho de tomate fabuloso por cima.

As sobremesas!

Este bolo de chocolate celestial foi uma das melhores sobremesas que já comemos!

Este bolo é recheado com creme de amêndoa e vem com molho de caramelo. Se você for a Madrid, é altamente recomendável pedir este deserto no Café Oriente na Plaza Oriente, e divirta-se com as vistas do Palácio Real.

Não necessariamente um deserto de tapas, mas não podemos NÃO mencionar Churros con Chocolate. Comparável aos donuts, esses pedaços de massa frita são mergulhados em uma xícara de chocolate derretido no café da manhã, almoçar ou jantar em uma padaria, restaurante ou bar de tapas.

p Você já foi para a Espanha? Quais são seus tapas favoritos?

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