Uma reviravolta inovadora em um Spritz clássico de verão
p Uma das nossas formas favoritas de começar uma noite de verão é com uma borrifada de Aperol na mão. Diretor de bebidas da Tarallucci e Vino, Lorenzo Baricca, nos apresenta sua nova abordagem sobre o coquetel italiano clássico.
p Como um nativo da Emilia-Romagna, Eu cresci bebendo Lambrusco. No Tarallucci e Vino Na cidade de Nova York, Achei que seria uma boa ideia misturar o Aperol Spritz com minha bebida nativa. Depois de várias tentativas, Descobri que o Lambrusco Barghi L’Incontro da Cantina Puianello funcionou perfeitamente. Somos o único restaurante que serve este Lambrusco nos Estados Unidos e é realmente o melhor! Se você não consegue encontrar, experimente o Lambrusco di Sorbara, que é leve e seco e também funciona muito bem.
LAMBRUSCO SPRITZ
p Serve 1
INGREDIENTES
p 2 onças Lambrusco
1,25 onças. Aperol
respingo de refrigerante (água com gás)
1 fatia de laranja
PREPARAÇÃO
p Em um grande copo, adicione uma colher de gelo, Lambrusco, Aperol, e um pouco de refrigerante. Enfeite com uma rodela de laranja e divirta-se!
MAS ESPERE, TEM MAIS
p Quem quer a receita do sanduíche cambojano favorito da cidade de Nova York?
Sim, Você pode fazer o melhor biscoito de chocolate de Nova York
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