Embora não seja um momento ruim para visitar a Virgínia, o outono vem com muito amor. E nem mesmo queremos dizer a folhagem caleidoscópica (embora digamos que a hashtag #nofilter foi praticamente inventada para essas folhas). O que nós na realidade significa é o generosidade épica :Esta é a época do vinho (tanto que outubro é Virginia Wine Mês ), ostras, maçãs, cidra, abóboras ... e a lista continua deliciosamente. Na verdade, onde quer que você esteja no estado em 19 de outubro, as probabilidades são, você encontrará uma Festa da Colheita da Virgínia, seja em um vinhedo, em um restaurante ou ao longo de um lindo trecho de praia.
Então, comemore o grande aniversário deste ano de Virgínia é para amantes - o slogan icônico do estado desde 1969 - com nosso comer, bebida, amar abordagem:Faça de sua próxima viagem à Virgínia a fuga mais deliciosa que se possa imaginar. Como você verá em três de nossos itinerários favoritos, até mesmo um fim de semana prolongado (feito da maneira certa) traz atividades ativas o suficiente para manter seu apetite alto.
Você pode associar a capital do estado da Virgínia a uma revolução em particular (Patrick Henry tinha algo a dizer sobre liberdade ou morte aqui, Afinal). Mas Richmond’s revoluções dos últimos dias (design, Comida, artes) o tornaram um local cada vez mais legal para uma estadia na cidade, como todos de Viagem + Lazer para Geografia nacional notou recentemente.
Ao mesmo tempo, Richmond é a base perfeita para explorar as estrelas da região, se vinícolas menos conhecidas:Virginia é mais conhecida por seu viognier, uma uva branca do Velho Mundo que passou a chamar esta área de lar, como você encontrará em um punhado de vinícolas a uma hora de carro da cidade. Então, aqui está a combinação perfeita de atividades locais:
Wining
Apenas 30 minutos a sudeste da cidade, você encontrará os vinhedos de Upper Shirley, uma linda propriedade situada na curva do rio James. Além dos vinhos estelares da casa servidos no restaurante, as ofertas incluem passeios a cavalo e de bicicleta pelos vinhedos - e ótima programação musical. Na verdade, se você puder programar sua visita para 11 de outubro, você vai assistir a Rockin 'Under the Stars - uma noite que combina música ao vivo com vinho Upper Shirley Vineyards (é claro), bem como cerveja e comida.
Cerca de 45 minutos a sudoeste de Richmond, uma estrada de terra no interior de Powhatan leva você a 5 hectares de videiras que circundam o campo em Skippers Creek Vineyard, um local privilegiado para degustar o viognier da Virgínia. A cidade também abriga os vinhedos de Bodie, um piscar de olhos e você vai perder a mamãe e pop de uma vinícola que engarrafa apenas duas variedades:tinto e branco. Se você está procurando uma abundância de opções, o Powhatan Wine Festival (5 de outubro) reúne Skippers Creek e 24 outras vinícolas regionais em um só lugar - sem a necessidade de estradas secundárias.
Depois de um dia explorando as vinícolas próximas, dê uma folga ao motorista designado e faça sua última parada dentro dos limites da cidade, onde a cena de cidra do bairro Scott's Addition - veja:Blue Bee, Buskey e Courthouse Creek — faz uso saboroso da colheita de maçã da Virgínia.
Jantar
Veja porque bom apetite chamou Richmond de "a próxima grande cidade obcecada por restaurantes da América" este ano, com uma excursão a dois dos melhores novos restaurantes da cidade.
Prepare-se para ser enrolado pelas vigias espelhadas de Alewife, tetos de lata e costeletas de peixe com osso (sim, peixes têm costeletas). Dirigido por Lee Gregory, o ex-chefe de cozinha do amado restaurante Roosevelt, o Alewife, centrado em frutos do mar, fez GQ Lista dos melhores novos restaurantes do país em 2019.
Há muito conhecido e elogiado por seus jantares pop-up, Longoven - número 3 na Bon Appetit’s melhores novos restaurantes do país - finalmente abriu um restaurante tradicional no verão passado. Pratos extravagantes e imaculadamente preparados têm uma função dupla como arte e sustento dentro do espaço limpo e alinhado do restaurante, onde o menu de degustação vale bem a pena o alarde. Amantes de cogumelos, tomem nota:não se limite apenas às variedades saborosas aqui. Que tal um rico sorvete de porcini? (Combinado lindamente com bolo de chocolate sem farinha, para uma boa medida.)
Arte
Para ver porque Viagem + Lazer postulou recentemente que Richmond “poderia ser o próximo destino de arte imperdível do país, ”Começa no Institute for Contemporary Art na Virginia Commonwealth University, onde a nova exibição multimídia Great Force (inauguração em 5 de outubro) examina preconceito racial e desigualdade na América com encomendas e trabalhos recentes de Pope. EU, Sable Elyse Smith, Charlotte Lagarde e Tomashi Jackson, entre outros artistas.
Uma nova exposição de Edward Hopper no Museu de Belas Artes da Virgínia (inauguração em 26 de outubro) concentra-se nas representações do artista de hotéis e motéis com sessenta e cinco peças do amado artista americano, ao lado de outras obras. Pouco mais de um mês após a estreia dessa exposição, a primeira instalação pública - e a maior obra até hoje - do retratista do presidente Obama, Kehinde Wiley, está chegando ao museu, também. Intitulado Rumores de guerra , o imponente bronze acaba de estrear na Times Square de Nova York com fanfarra épica - e ficará na Broadway até dezembro, quando a escultura será realocada permanentemente para a entrada do Museu de Belas Artes da Virgínia.
Onde ficar
De acordo com o tema hotel-as-arte, postar no Jefferson Hotel, uma propriedade histórica de luxo tão exagerada, crocodilos viviam nas piscinas do saguão. Agora representado na forma de estátuas de bronze, as criaturas são apenas o começo dos toques opulentos do design. Para um design sofisticado a um preço mais baixo, verifique o Graduate Hotel, e não perca a série de arte com bolas de tênis no saguão - uma homenagem ao herói da cidade natal, Arthur Ashe.
Uma viagem de duas horas ao longo de uma sinuosa, estradas com franjas de folhagem levam você de Roanoke , o coração urbano da região sudoeste do estado para Bristol , o berço da música country. Pelo caminho, você encontrará adoráveis cidades montanhosas dos Apalaches, cervejarias adoradas e trilhas para ciclismo dignas de peregrinação.
Cervejarias
Mais de 20 cervejarias alinhe o caminho entre Bristol e Roanoke, muitos deles se concentraram ao longo da cênica Interestadual 81 - uma vitória clara para os amantes da espuma (com motoristas designados ou reservas de transporte para a cervejaria Tour Roanoke). Existem muitas ofertas em Roanoke (Big Lick, Algumas cabras velhas, Soaring Ridge, Starr Hill Pilot Brewery, Deschutes Brewery) e Bristol (Bristol Station Brews, State Street Brewing, Studio Brew) sozinho. Entre, você encontrará a mente certa, Rising Silo, e Bull &Bones Brewhaus &Grill em Blacksburg; Cervejaria Sinkland Farms em Christiansburg; Sugar Hill em St. Paul; Wolf Hills em Abingdon e Twin Creeks Brewing em Vinton - para citar apenas alguns.
Andar de bicicleta
Mesmo o início de uma barriga de cerveja é difícil de manter, dada outra das reivindicações da área à fama:ser o Capital do mountain bike da costa leste , como Roanoke é conhecido entre os ciclistas. Motociclistas experientes em busca de emoção vão direto para nomes como Dragon's Back, mas um novo, O passeio em uma trilha arejada é o equivalente ao mountain bike de um tapete de boas-vindas para os iniciantes:o rio Roanoke Greenway serpenteia pelos parques da cidade ao longo do rio Roanoke, onde você pode levar as coisas de forma lenta e panorâmica, com muitas paradas para observar o rio. Seja qual for o seu nível, outfitters, como Roanoke Mountain Adventures e UnderDog Bikes, podem ajudá-lo a configurar algumas rodas.
Se você estiver aqui no início de novembro, reabastecer em Smith Mountain Lake, onde o festival anual do chili (2 de novembro) traz fileiras de tendas, equipes de cozinha chili (às vezes usando fantasias exageradas) e febre de cozinhar. E confie em nós:você vai querer fazer a pesquisa mais completa possível antes de votar no People’s Choice.
Patrimônio da música country
Mais a sudoeste, em Bristol, marcadores de latão no meio da State Street, no centro da cidade, representam a divisa entre o Tennessee e a Virgínia. Depois de mergulhar o dedo do pé na linha, visite o Museu do Local de Nascimento da Música Country na Virgínia, uma instalação afiliada ao Smithsonian que comemora as sessões de Bristol de 1927, algumas das primeiras e mais veneradas gravações de música country já feitas. Se você não está com pressa, confira mais do incrível Trilha da herança musical de Crooked Road que se espalha em ambas as direções a partir de Bristol - muito do que pode parecer familiar no novo épico de Ken Burns Música country. E não se surpreenda ao se encontrar no meio de uma jam de música de montanha ao longo do caminho.
Onde ficar
Um marco de 1925 recentemente transformado em hotel boutique, o Bristol Hotel está repleto de história local e rodeado por vistas da montanha Appalachian - especialmente do bar da cobertura. Se você preferir uma estadia em Roanoke, O Hotel Roanoke juntou-se recentemente à lista de produtos de luxo da Hilton Curio Collection, propriedades independentes. O romântico, O hotel em estilo Tudor foi originalmente construído em 1882 e ocupa um lugar no Registro Nacional de Locais Históricos.
No nexo do Virginia Oyster Trail e um caminho culinário recém-inaugurado - o Rota Salgada do Sul - Norfolk é uma base ideal para explorar o lado espetacularmente saboroso do estado.
Ostras
Nem mesmo a 20 milhas de Norfolk, no Praia da Virgínia , você encontrará a fazenda Pleasure House Oyster, onde a Lynnhaven Oyster - gorda, empresa, cremoso, e não muito salgado - reina supremo. Faça um tour pela Pleasure House para aprender sobre o ambiente que torna essas cobiçadas pérolas de ostras por direito próprio. Os organizadores vão até montar uma mesa do chef com água na altura dos joelhos e servir ostras direto do rio Lynnhaven. E você pode se sentir bem com toda essa decadência:a Pleasure House está comprometida com a conservação e tem sido fundamental para trazer esta deliciosa variedade de ostras de perto da extinção e manter as águas de reprodução limpas.
Se você cronometrar sua viagem para o sábado antes do Dia de Ação de Graças, o Oyster &South Festival em Greenbrier Farms em Chesapeake (a cerca de 20 minutos de carro de Norfolk) transforma as ostras recém-descascadas em algo pelo qual agradecemos. A fazenda também é um bom local para colher suas próprias abóboras durante o mês de outubro.
Porco e amendoim
Os presuntos curados com sal da Virgínia são a lenda da mesa de Ação de Graças e fazem um substituto ainda mais decadente para o bacon junto com ovos e torradas pela manhã. Cerca de 40 minutos a noroeste de Norfolk, Smithfield é a capital da carne de porco, lar de um produtor de carne suína homônimo - o maior do mundo. Mas a Salty Southern Route nem todas as grandes marcas, e um dos melhores lugares para ir seriamente local é Darden’s Country Store - um estabelecimento familiar em uma fazenda de 600 acres que está curando presuntos, fazendo linguiça e cultivando amendoim desde 1950.
Não muito longe está Suffolk, a chamada Capital Mundial do Amendoim - lar dos Planters Peanuts; uma antiga loja de varejo Planters, completo com um torrador modelo 1936 e o aroma de dar água na boca de nozes torradas; e uma estátua do Sr. Peanut que exige oportunidades para fotos.
Festivais
Outono em Norfolk significa dias brilhantes, mas a folhagem não é a única coisa que ilumina a paisagem:O Festival de Néon (17 a 18 de outubro) - uma extravagância de arte pública de dois dias - ilumina a cidade com néon, mural e performances ao vivo e food truck. Há um mapa das instalações de arte, mas a melhor maneira de encontrá-los é simplesmente passeando pelo Arts District com uma sensação de aventura.
Apenas um dia após o Festival Neon, o evento culinário mais esperado da cidade, o Festival do Vinho da Virgínia de Fall Town Point (19 a 20 de outubro), traz centenas de vinhos de mais de 30 vinícolas do estado para a orla de Norfolk - todos acompanhados de música ao vivo, comida gourmet e lojas fabulosas ao longo do rio Elizabeth.
Onde ficar
Hilton Norfolk The Main é o mais novo hotel de luxo do centro. Situado ao longo do rio Elizabeth, a propriedade meticulosamente decorada coloca você a uma curta caminhada de mais cultura, fazer compras e comer você pode razoavelmente esperar de um fim de semana. Para uma estadia mais íntima, dê uma olhada na Four Eleven York Street, uma pousada boutique de quatro suítes com ossos do século 19 - e um restaurante renomado de mesmo nome, apenas no caso de você ainda ter espaço para a recompensa local.
O estado de Nova York é um país das maravilhas no inverno. Experimente toda a magia que o Empire State tem a oferecer nesta temporada com essas memoráveis escapadelas de fim de semana em família que não vão quebrar o banco. Catskills Passe um fim de semana em uma das várias maravilhas do inverno na região de Catskills. O pacote de Natal (uma pechincha relativa de US $ 159 por adulto por noite) no Villa Roma em Callicoon inclui esqui, snowboard, tubulação, um parque de diversões cobert
p Venha com fome:Filadélfia é deliciosa, a animada cena de restaurantes tem se tornado maior e melhor há anos, e é hora de explorar. A contribuidora do Fathom, Linda Cabasin, conferiu os favoritos de longa data e os novatos quentes. p FILADÉLFIA - Uma confissão:Com a família por perto, Eu visitei Philly por anos, parando em locais queridos (olá, Fundação Barnes!) E lugares para comer (idem, Lendo Terminal Market!). Mas eu sei que a comida é ótima em toda a cidade, a vibração despretensiosa e
p É um feriado raro eu não voltar para casa um pouco mais pesado e um pouco mais feliz por causa de todos os arlette biscoitos em Paris, o amanteigado risi e bisi em Veneza, o cremoso pasteis de nata em Portugal. Mas quando comer carboidratos estrangeiros requintados não está na mesa, a segunda melhor coisa é sair da despensa. Estes 13 novos livros de receitas de primavera são uma viagem mundial para pratos e paladar, com histórias pessoais e belas imagens para combinar com as receitas. To
