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Confissões de uma camareira quatro estrelas

Confissões de uma camareira quatro estrelas
p Capítulo Um:Um Começo Auspicioso

p A ligação que eu estava esperando veio enquanto esperava minha vez no corredor durante a cerimônia de formatura na Escola de Administração Hoteleira da NYU. Enquanto eu me arrastava pela multidão em busca de minha família, Verifiquei meu correio de voz para descobrir que havia recebido uma oferta para um cargo no The Fancy Four-Star Hotel Group. Um trabalho! E o mestrado ainda não estava tecnicamente em minhas mãos.

p Esqueça que o cargo era supervisor de limpeza. Nossos professores nos incentivaram a manter a mente aberta sobre as oportunidades, ficar de olho no objetivo final e reconhecer a importância de colocar o pé na porta. Com meu diploma em mãos e minha nova oferta de emprego, nada poderia diminuir meu ânimo. Nem mesmo arrumação. Avistei minha mãe na multidão e mal podia esperar para compartilhar as boas notícias. "Serviço de limpeza, Hã?" ela disse. "Quando foi a última vez que você fez sua cama?"

p Na orientação na semana seguinte, nós sete, que éramos novos na propriedade, passamos por uma introdução e treinamento intensivos. Alguns de nós eram novos na empresa; alguns estavam sendo transferidos de outra propriedade. Fomos todos informados de que havíamos sido selecionados em um grande grupo de mais de 10, 000 candidatos, escolhido porque éramos exclusivamente qualificado . Este não foi apenas o melhor hotel da cidade de Nova York, mas um dos melhores hotéis do mundo. E agora éramos parte disso. Eu tive tanta sorte; Eu aprenderia muito.

p A orientação geral durou três dias de apresentações em Power Point, passeios no porão, e treinamento por telefone. No último dia, como o alfaiate ajustou meu novo uniforme preto e branco, a governanta executiva, Sr. James, explicou que todos os novos gerentes eram treinados com um atendente antes de passar para o treinamento de gerenciamento. Eu seria emparelhado com uma das senhoras para observar a rotina diária de limpeza.

p “Aproveite o seu fim de semana, " ele me disse. Foi um sorriso malicioso que detectei nos outros gerentes amontoados atrás dele?

p Era. Eles sabiam que este seria o último fim de semana que eu desfrutaria pelos próximos nove meses.

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Confissões de uma camareira quatro estrelas:Capítulo 2, Capítulo 3


Notas de viagem
  • Ciao Sicily! Eramos praticamente família

    p Um escritor sai em missão para encontrar parentes há muito perdidos na Sicília. Onde há uma vontade, e ancestry.com, há uma maneira. p Sempre tive curiosidade sobre minha herança. Agora com recursos como ancestry.com e programas de TV como Quem você pensa que é , temos as ferramentas e a inspiração para desvendar uma grande quantidade de informações sobre nossos ancestrais. Parece que mais do que nunca as pessoas estão viajando para explorar suas raízes, e minha família e eu fizemos exata

  • Uma bela manhã em Paris

    p A Paris de Hemingway é aquela que todos sonhamos ver um dia. O desrespeito às regras e o estilo de vida luxuoso de seus personagens lançaram um estranho romance na Cidade das Luzes que nós, americanos modernos, só podemos esperar experimentar. Para viver a realidade de Hemingway pode ter sido superestimulante, mas ao invés, O sol também nasce nos transporta para a suave e elegante Paris dos anos 20. p De manhã, desci o Boulevard até a Rue Soufflot para tomar um café e um brioche. Era uma

  • Continuando

    Todo mundo já ouviu falar de Sir Ranulph Fiennes. Ele é, depois de tudo, o epítome perfeito de um explorador e um inglês completamente maluco. Seu nome é mencionado de forma tão onipresente no pub quanto pode ser visto nas estantes de livros da seção de aventuras da biblioteca local. Líder da única equipe a circunavegar totalmente o mundo em seu eixo polar e o primeiro homem a cruzar completamente o continente Antártico sem apoio, Ran também é uma das principais celebridades angariadoras de fund