Lesvos tem uma longa tradição na produção de ouzo e a aldeia de Plomari é considerada a pátria de ouzo. A produção começou no século 19 e continua até hoje. A ilha é dotada de terras férteis e uma grande variedade de plantas e ervas. Isto, combinada com a posição geográfica de Lesvos, na encruzilhada da Europa e da Ásia, ajudou os produtores locais a produzir e comercializar ouzo de excelente qualidade. A população de Plomari, consistindo de marinheiros cosmopolitas e comerciantes, eram uma classe rica que gostava dos prazeres da vida. A bebida perfumada combinava perfeitamente com seu caráter aventureiro e os ajudava a viajar com suas mentes para lugares distantes, mesmo quando seus navios estavam ancorados. Foram eles que iniciaram o comércio e as exportações de ouzo. Destilaria Plomari Ouzo Isidoros Arvanitis “O MUNDO DE OUZO” A Destilaria Plomari Ouzo Isidoros Arvanitis está localizada em um magnífico olival na pitoresca Plomari, o local onde Ouzo de Plomari foi criado pela primeira vez por Isidoros Arvanitis em 1894 e onde é produzido há mais de 120 anos. Recentemente, a destilaria “abriu” suas portas pela primeira vez ao público, convidando os amantes do ouzo a visitar as suas instalações e a “viver” uma experiência única para todos os sentidos. Os convidados têm a oportunidade de ver de perto o processo de produção tradicional, em 18 pequenos alambiques de cobre, tudo feito à mão pela mesma família de latoeiros. Os visitantes podem desfrutar de uma coleção de artefatos de museu que complementam uma experiência única de uma viagem inesquecível no tempo. Esta coleção ilustra a evolução da produção de ouzo ao longo dos séculos e inclui itens usados durante os processos de destilação e engarrafamento. A Destilaria Plomari Ouzo Isidoros Arvanitis é o investimento mais importante em Lesvos, contribui para a prosperidade da ilha e apoia a comunidade local que emprega mais de 50 pessoas.
O RITUAL DE CONSUMO DE OUZO Na Grécia, tradicionalmente ouzo é consumido como aperitivo, mas também com aperitivos e frutos do mar antes e durante a refeição. Em muitos mercados de exportação, é consumido como um digestivo ou uma injeção, devido às propriedades digestivas de suas plantas e ervas. (Conselho:despeje o ouzo primeiro, em seguida, adicione água, e por último o gelo para desfrutar os aromas de ouzo em toda a sua extensão). Isidoros Arvanitis Ouzo PlomariThe World of OuzoAdoloFacebook 
Um dia de estreias Da praia, tudo parecia tão calmo e plano. O sol estava brilhando e as crianças estavam construindo castelos de areia, mas quando deixamos a baía protegida, o vento aumentou e transformou nosso refúgio sereno em um clima agitado, bagunça agressiva. Até o sol escapou rapidamente, aumentando a sensação de exposição e vulnerabilidade. Tudo bem, Eu disse a mim mesmo; você já fez isso um milhão de vezes antes. Você ainda tem um remador de segurança. Virando minha cabeça para
Para mim, a história começou em 2010, quando Richard Robinson - um colega meu que trabalha para uma empresa de publicidade - começou a pesquisar os Jogos Olímpicos para um de seus clientes. Ele é um bom amigo da família e um dia recebi um telefonema inesperado dele: O que você sabe sobre treze medalhas olímpicas de ouro que foram concedidas em Chamonix por Barron Pierre de Coubertin, o fundador dos jogos olímpicos modernos, para a expedição britânica de 1922 ao Monte Everest? Apesar de criar u
... me dê Lucille. Estiquei o braço para trás e peguei o facão carinhosamente chamado de Aaron enquanto ele dirigia nossa canoa em direção à espessa parede de selva da margem do rio. “Vou nos trazer devagar”, disse ele. Eu me agachei na frente armado com Lucille, pronto para cortar uma entrada no emaranhado verde escuro. Eu não gostava dessa parte da nossa rotina diária, todos os tipos de coisas se escondiam na vegetação saliente. Com um golpe de seu remo Aaron me jogou de cara nas trepadeiras
