O sudoeste da Louisiana é a capital dos festivais da Louisiana, com mais de 75 feiras e festivais anuais. Fiel à nossa natureza Cajun, nós amamos passar um bom tempo, dançando e se entregando a comidas e bebidas deliciosas.
Geralmente você pode encontrar mordidas de crocodilo frito, Cajun jambalaya e gumbo em qualquer um dos festivais. Estando tão perto do Texas, nós temos aquele jeito Cajun Cowboy de fumar nossos costelas de churrasco , então peito, e os bifes de porco são muito populares.
Em um festival recente eu tentei barriga de porco assada com torresmo e gumbo boullette que são um gosto obrigatório! Eu adoro quando os chefs levam lanches tradicionais Cajun, como cracklins, e dê um toque especial ou sirva gumbo de uma forma totalmente nova - FRITADO!
Não é apenas às segundas-feiras que os Cajuns comem Feijão Vermelho e arroz . Eles são fáceis de encontrar nos festivais da área, especialmente com linguiça tostada e esfumaçada. Nossos bebês crescem comendo deliciosos, feijão vermelho cremoso!
Aparecendo em festivais, mercados de fazendeiros e até a Lake Charles Symphony, Pop e foguetes são um sucesso! Cada vez que vejo o freezer móvel deles, mal posso esperar para ver as novas combinações de sabores que eles têm. O favorito do meu filho é o Root Beer Float, enquanto eu adoro o Alive and King Cake! Estou morrendo de vontade de experimentar a Chicória e o Marfim.
Eu teria que dizer, no entanto, que o food truck mais procurado nos festivais da área é o Sloppy Taco Truck . Muitos de meus amigos falam sem parar sobre como seus tacos são deliciosos. O que acontece com os festivais do sudoeste da Louisiana é há sempre algo cozinhando!
Baixe nosso Lake Charles Events App ter acesso a todos os nossos festivais ao seu alcance e experimentar alguns desses saborosos petiscos!
O ano passado foi meu primeiro ano no Rouge et Blanc, a arrecadação anual de fundos para comida e vinho para a série de banners da McNeese State University. Os ingressos para este evento tão aguardado parecem esgotar mais rápido do que um show de Justin Bieber. Rouge et Blanc continua a crescer ano após ano, de acordo com Patricia Prudhomme, Diretor de Banners. “Aumentamos para 1.750 ingressos no ano passado porque tínhamos o site maior [campus McNeese].” Nos últimos anos, o evento foi realiza
www.visitlakecharles.org/filmfest A Lake Charles Film Commission está entusiasmada com os próximos workshops e exibições de filmes que acontecerão no 3º Festival anual de Cinema e Música de Lake Charles. Patrick Bennett, um dos produtores do festival, respondeu a algumas perguntas sobre o evento deste ano que será realizado de 10 a 12 de outubro no Central School Arts &Humanities Center. 1 Por que você decidiu produzir um festival de cinema para Lake Charles? Como cineasta independe
Crocantes, suculento e muitas vezes salgado - e quando preparado corretamente, nada me satisfaz como comida frita. Na verdade, Às vezes, só como frituras quando viajo. Embora eu não seja um especialista em comida, Eu cresci em uma família que trocou o Fry Daddy por um Fry Pappy (um modelo maior do popular Fry Daddy - caso você não saiba) e nunca senti que a despensa estava cheia, a menos que você tivesse Crisco à mão. Então eu acho que você poderia dizer, Eu conheço meus alimentos fritos. Fic
