Os bairros do sul de Chicago têm uma rica, história fascinante. Sinta o gostinho da área por meio de suas cervejarias exclusivas, como Open Outcry e Horse Thief Hollow em Beverly, um bairro conhecido por suas profundas raízes irlandesas e ruas pontilhadas com impressionantes casas de Frank Lloyd Wright. Confira as cervejarias locais interessantes surgindo nessas áreas.
Open Outcry tem tudo a ver com cervejas do dia a dia. Você encontrará muitos em sua choperia perto Beverly , um espaço moderno em estilo de armazém com paredes de vidro que deixam entrar toneladas de luz solar e exibem o equipamento de fermentação. Caminhe até a janela em forma de food truck para pedir pizzas no estilo napolitano. Ou vá para o telhado ensolarado, onde você pode relaxar e desfrutar do menu completo da cozinha e da lista de rascunhos. 10934 S. Western Ave.
Na mesma rua do Open Outcry, Horse Thief Hollow é um restaurante e cervejaria premiado que serve pratos inspirados no sul e cerveja caseira. O lindo espaço é uma antiga loja de tapetes, reabilitado manualmente pela família do proprietário. Peça algumas empanadas, quiabo, ou um sanduíche de porco desfiado, emparelhado com uma bebida de sua seleção rotativa na torneira. 10426 S. Western Ave.
OK, então não é tecnicamente uma cervejaria - mas ainda vale a pena uma visita se você estiver na área. Por mais de duas décadas, Wild Blossom Meadery &Winery tem criado vinho e hidromel com ingredientes produzidos localmente. Nunca teve hidromel? É uma bebida alcoólica feita pela fermentação do mel com fermento (Wild Blossom cria suas próprias abelhas apenas para o hidromel). Venha visitar sua choperia moderna para experimentar todos os seus goles feitos de forma sustentável. 9030 S. Hermitage Ave.
Primeiro, eram áreas industriais. Então veio a cena gastronômica. Agora, esses bairros da moda são centros de cervejarias, também. Visite para sentir aquela sensação de armazém e energia urbana apenas em Chicago. Enquanto você está lá, pare em algumas galerias - outra coisa que torna esta parte da cidade tão especial. Parada 1:Cervejaria Root Proibida Primeira parada, Primeira cervejaria botânica de Chicago. A equipe em Restaurante e cervejaria de Raiz Proibida (um cervejeiro, um rootmaste
p Arquitetura histórica e instituições culturais de renome mundial não são as únicas coisas que definem o centro de Chicago. O coração da cidade, feito de Ciclo e South Loop , é um centro em crescimento para cervejarias locais que atraem a todos, desde multidões após o trabalho a visitantes de fim de semana. Confira alguns dos melhores locais para experimentar cervejas artesanais locais perto do centro. Parada 1:língua temperamental p Língua temperamental há muito tempo é um ponto forte
Uma estrela em ascensão com história no mundo da cerveja artesanal, Chicago é o local de fundação de várias cervejarias artesanais arraigadas na tradição e no orgulho local, muitos dos quais abrigam choperias incríveis para passar o tempo. Raiz Proibida No quadril West Town , você encontrará a primeira cervejaria de Chicago dedicada a cervejas botânicas com ingredientes totalmente naturais. Com um aceno para os primeiros dias de fabricação de cerveja, esses alquimistas usam casca, caules,
