Foi um encontro de puro acaso e timing impecável que nos levou à nossa próxima experiência culinária. Eu estava mentindo, praticamente imobilizado, no mais barato dos quartos de hotel turcos - úmido, escuro e totalmente pungente - alimentando uma cólica dolorosa no estômago, joelhos puxados para o meu peito e murmurando palavrões desculpe. A copiosa quantidade de chá preto e cigarros turcos fortes no dia anterior claramente me alcançou. Nosso ciclo matinal se transformou em um caso trabalhoso e

Quando a noite da Nova Zelândia me pega, menos da metade do caminho em torno da trilha Heaphy, Já estou com sérios problemas. Mas pelo menos eu não tenho uma mascarada, psicopata com machado me perseguindo pela floresta. Luke não pode me dizer que está sendo perseguido por essa visão viciosa, porque estou muito atrás dele, lidando com meus próprios demônios. Ele poderia mencionar isso para Ben, quem está correndo bem ao lado dele, mas neste estágio ele está começando a duvidar de sua própria m

E assim começaram os problemas de fragilidade física. A peça de reposição chinesa barata, extremamente inadequada e que causava lesões, que finalmente recorremos a encaixar na minha bicicleta, Winston, em Amã fizera o seu pior. O perigo de colocar muita pressão em um joelho já enfraquecido, combinado com todo o peso que carregávamos, tinha finalmente sido realizado. Três dias depois de deixar a capital, e depois de um acampamento selvagem imbatível no espetacular deserto da Jordânia, mancamos um

Fazia muito tempo, ainda fácil, jornada para chegar a um local tão isolado. Tudo começou com um curto voo de Toronto para a cidade portuária de Thunder Bay, no Lago Superior, uma cidade histórica com ligações à Hudson Bay Trading Company e ao notoriamente árduo comércio de peles. De Thunder Bay, dirigimos por uma hora e meia por uma floresta de pinheiros, bétula e álamo tremedor, para o pequeno assentamento ferroviário de Armstrong, onde a estrada termina na linha ferroviária Trans Canadian. Lá,

A cidade de Nome fica na costa noroeste do Alasca; 180 milhas da Rússia e 1, 100 milhas da capital do estado de Juneau. Isolada pelo gelo marinho durante o inverno, e sem conexões rodoviárias ou ferroviárias para o resto do Alasca, parece um lugar improvável para construir uma cidade. A corrida do ouro, Contudo, pode levar as pessoas a distâncias extraordinárias. Quando “The Lucky Swedes” descobriram ouro perto de Nome em 1898, milhares de garimpeiros dirigiram-se ao norte com grandes esperanças

É assim que Sarah Marquis descreve sua filosofia, e sua abordagem, para suas viagens incríveis. Tudo começou quando, com apenas oito anos, Marquis foi explorar com seu cachorro. Ela deixou a casa da família em Montsevelier, Suíça, uma tarde, sem dizer a ninguém para onde ela estava indo, e descobriu uma caverna. Seduzida pelos morcegos pendurados acima dela, ela decidiu passar a noite. Ela tinha 17 anos quando aprendeu a andar a cavalo cruzando a Anatólia Central na Turquia a cavalo. Com o ama

Nesta nova série Challenge, Sophie Radcliffe experimenta uma variedade de atividades ao ar livre para se esforçar mental e fisicamente e para refletir e compartilhar essas novas experiências. Eu me preparo mentalmente para o esforço físico que está chegando. Ainda está escuro quando eu começo a trilha e sento em um ritmo com meus pés e respiração. Pequenos passos, respirações profundas e esforço contínuo. Esse é o meu objetivo. Continue andando, Eu sussurro para mim mesma. Há neve no chão qu

O Afeganistão é um lugar que evoca uma infinidade de imagens - guerreiros mujahideen, a Rota da Seda, Budas de pedra e mesquitas de azulejos lindamente azuis, e talvez até romãs. Infelizmente agora, o Taliban, pobreza e violência estão indelevelmente gravadas em nossas percepções do país. É um canto do mundo que tive a sorte de visitar muitas vezes nos últimos seis anos; explorando a pé e com raquetes de neve, a cavalo, motocicleta, bicicleta, e na parte de trás de uma variedade infinita de Toyo

A Ilha Baffin é uma área que define extremos. A quinta maior ilha da Terra fica bem dentro do Círculo Polar Ártico, garantindo que tenha luz do dia 24 horas durante o verão, mas sofre escuridão total durante os meses de inverno. Não é incomum que as temperaturas caiam para -30 ° C, e esse frio glacial é exacerbado por ventos fortes e o conseqüente resfriamento pelo vento. Os maiores penhascos marinhos da Terra erguem-se dos fiordes do Nordeste por quase dois quilômetros. Cientistas encontraram r

No início do ano passado, Will Copestake partiu para circunavegar toda a costa da Escócia em um caiaque marítimo e então - após a conclusão - mudando de direção e subindo com dificuldade todos os 282 Munros escoceses, ligados entre si por bicicleta. Sua aventura impressionante, que durou bem mais de um ano, foi uma maneira de o jovem de 22 anos fazer em voz alta aquela importante questão de tópico, de ‘o que exatamente significa ser escocês?’ Na primeira parte de sua história, Will nos fala sobr

Semana Anterior, apresentamos um artigo sobre a incrível jornada de Will Copestake circunavegando toda a costa da Escócia de caiaque marítimo. Depois que ele secou um pouquinho, Will mudou de rumo e começou a escalar todos os 282 Munros - montanhas escocesas com mais de 3.000 pés - ligando-os de bicicleta. Na Parte Dois de sua história, ouvimos sobre os muitos lugares altos da terra natal do jovem escocês, e sua conclusão para a pergunta que o levou para uma jornada de um ano em primeiro lugar:a

Olhamos pela janela de nossa minivan alugada; além da densa floresta verde, e em direção aos picos que cercam a estrada solitária do Alasca. Eventualmente, uma pequena placa do aeroporto apareceu e nós sabíamos - finalmente estávamos aqui. A pista de pouso de Chitina é uma cabana de madeira diminuta com teto de zinco vermelho que fica sozinha ao lado da pista de pouso de terra. A placa no prédio diz “Ultima Thule Outfitters”. Enquanto o vento frio puxava nossas jaquetas, alinhamos nosso equipa

Você não precisa necessariamente ir até os confins da Terra para se inspirar na natureza. Ele pode ser encontrado tão facilmente na Irlanda quanto no Nepal, e Jane e Myles Lamberth, autores de Surf Café Living, prove exatamente isso. De sua casa recém-reformada na costa atlântica da Irlanda, Jane e Myles Lambert, de trinta e poucos anos, estão vivendo seus sonhos - administrando um café movimentado na costa e sua nova loja descolada, enquanto aproveitam ao máximo o estilo de vida idílico que cri

Matthias Scherer e Tanja Schmitt são escaladores de gelo totalmente comprometidos que vivem em Cogne, Itália nos últimos dez anos. A área é um lugar com uma densidade rara de rotas de gelo de alta qualidade:um playground perfeito para desenvolver suas habilidades para suas escaladas em gelo ao redor do mundo. Velocity é um curta-metragem sobre a história pessoal desses dois atletas incríveis. Filmado pelo fotógrafo e cineasta alemão Franz Walter, o filme gira em torno da questão do tempo. Co

Carne de porco desfiada cola (serve 8 - 10)

Visitei as Ilhas Shetland muitas vezes. Estava aqui, das falésias de Garths Ness, não muito longe de Sumburgh Head, que vi minhas primeiras baleias - as barbatanas impossivelmente altas de três orcas que cortam rapidamente a baía. Aqui também, deitado no topo do penhasco de Noss, Aproximei-me dos gansos pela primeira vez e das falésias de Eshaness compreendi pela primeira vez o incrível poder das ondas do Atlântico. Em Ronas Hill, acampei ao lado da piscina escura de uma queimadura turfosa, acor

A Grande Trilha do Himalaia (GHT) é uma rota proposta de mais de 4.500 km de trilhas existentes que se estendem ao longo da faixa do Grande Himalaia de Nanga Parbat (Jam-mu e Caxemira, Paquistão) para Namche Barwa (Tibete) passando assim pela Caxemira, Índia, Nepal, Butão e Tibete. Quando completo, será a pista de caminhada alpina mais longa e mais alta do mundo. Em julho de 2010, apenas as seções do Nepal e do Butão foram percorridas e documentadas minuciosamente. Os demais países ainda estão s

Encravado entre os gigantes das montanhas Hindukush e Pamir está um dos parques de aventura mais remotos do mundo. Este é o corredor Wakhan, uma faixa de terra em forma de panhandle no extremo nordeste do Afeganistão. O acesso seguro a esta área a partir do Tajiquistão atrai um punhado de aventureiros todos os anos para explorar este acidentado, território de montanha virgem. Está mais de 40 graus Celsius em Dushanbe, a capital do Tajiquistão, e o início da longa jornada para o vale onde o Hin