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Conheça a escritora:Caroline Kinneberg

p Cidade natal: Cresceu fora de Boston, fui para a escola em Boston, trabalhou em Nova York, e agora moro em Paris!

p Ocupação: Escritor e editor.

p Destinos favoritos: NYC, Israel, Sudeste da Ásia.

p Morrendo de vontade de visitar: Índia, África Ocidental, qualquer um dos departamentos franceses ultramarinos, Tóquio.

p Rituais de viagem bizarros: Eu vou para Bikram antes de sair para não ficar rígida sentado em aviões.

p Regime de relaxamento a bordo: Assistir a filmes ou ler um livro que comecei antes e já estou curtindo.

p Sempre na bagagem de mão: Meias (para evitar que meus pés fiquem gelados no avião) e joias (sou paranóico sobre colocar coisas caras em minha mala despachada).

p Concierge ou DIY? FAÇA VOCÊ MESMO. Mas tento estar bem informado lendo blogs locais, livros guia, e artigos recentes, e receber dicas de pessoas que conheci ao longo do caminho.

p Ver tudo ou pegar leve? Vá com calma. Ver tudo é impossível.

p Dirija ou seja dirigido? Dirigir, embora eu realmente precise aprender a usar o câmbio manual agora que moro na Europa ...

p Herói das viagens: Meu pai viajava muito a trabalho quando eu era pequeno, e ele me deu o bug de viagem.

p A coisa mais estranha vista em viagens: Um beduíno descansando se masturbando ao lado de seu camelo no meio de um deserto israelense (visto enquanto eu tentava fazer um agachamento).

p Melhor comodidade do hotel: Estou sempre grato por toucas de banho e wi-fi grátis.

p Eu sonho com minha refeição em um albergue em Nadi, Fiji, onde eu comi ravióli recheado de mamão que eram tão bons, Pedi um segundo jantar. (Contudo, Eu não recomendo ficar na cidade por um longo período de tempo, porque é um tanto perigoso. Vá para as pequenas ilhas.)

p Onde quer que eu vá, Eu verifico o lojas vintage e mercados ao ar livre.

p Quando eu chego em um novo lugar, Eu aprendo a configuração do terreno por andando até estar morrendo de fome e meus pés latejarem.

p Eu sempre trago para casa bugigangas. Eu voltei com distribuidores de açúcar medidos, colheres de geléia antigas, uma toalha Instakilt, amuletos de elefante ...

p Se eu nunca voltar para Cozumel vai ser muito cedo porque homens vestidos com roupas escassas, metálico, Trajes inspirados nas Astecas não são realmente minha praia.

p Eu viajo para o histórias e estímulos.

MAIS CAROLINA

p Site:carolinekinneberg.com


Notas de viagem

  • O movimento rápido, a metrópole moderna de Abu Dhabi pode ser mais conhecida por sua propensão para o luxo extravagante, mas você não tem que fazer um saque em um caixa eletrônico ou ficar em uma extravagância digna de um xeque aproveitar. Aqui está o que ver e fazer em Abu Dhabi que não vai quebrar o banco. Fique maravilhado com a Grande Mesquita Sheikh Zayed Grande o suficiente para conter mais de 40, 000 adoradores (e talvez tantos superlativos - o maior mosaico de mármore do mundo,

  • p Ostras são um alimento de tradição e lenda, e talvez a fonte de proteína mais sustentável e ecologicamente correta do planeta. Embora eu tenha sido um chef de cozinha a maior parte da minha vida e engoli alguns desses bivalves salgados na minha época, não foi até cerca de cinco anos atrás, quando adicionei uma barra de ostras ao meu mercado gourmet que virou restaurante, que realmente descobri a ostra. Logo depois, Eu me familiarizei com a autoridade em ostras, e premiado autor de A geograf

  • p ÍNDIA - Rafat Ali já viajou bastante no ano passado para preencher três passaportes. Neste ensaio fotográfico, ele captura mesquitas em Nova Delhi e Aligarh na Índia.