🎧 Podcast ROAMies:Redes de imersão, Boudin, e crocodilos, Oh meu

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Tópicos neste podcast :Trilha natural crioula, Frutos do mar, Boudin, Pescaria, Caranguejo, Jacarés, Birding, Comida

Conecte-se com Rory Partin local e ouça seus lugares favoritos para ver e coisas para fazer no sudoeste da Louisiana.
Os ROAMies, casal de marido e mulher Rory e Alexa (James) Partin, não são apenas músicos talentosos, mas também ávidos companheiros de viagem que já conheceram muitos destinos ao redor do globo. Rory, um cavalheiro de 1,80 m com um Big Band de 18 pessoas que adora um bom bife, cresceu bem aqui no sudoeste da Louisiana, enquanto sua esposa, Alexa, um vegetariano de 1,5 m que foi eleito Artista do Ano do AC Hot AC no LA Music Awards, também encontrou uma predileção pela Área do Lago. Os fãs exigiram que combinassem esforços musicais, e The ROAMies nasceu. Eles decidiram compartilhar o que amam na região neste clipe de áudio de 13 minutos repleto de histórias inspiradoras e memórias divertidas!

Transcrição

Alexa: Adoramos paisagens e cidades quando viajamos, mas descobrimos que é ainda mais divertido quando podemos nos conectar com alguém local e descobrir o que essa pessoa ama fazer e ver. Então, Rory, você apenas aconteceu de ser o local neste caso.

Rory: Isso mesmo, eu sou de Moss Bluff, uma cidade sem personalidade jurídica do outro lado do rio do Lago Charles. Eu cresci lá. Lake Charles é meu reduto.

Alexa: Vamos mergulhar e falar um pouco sobre os lugares favoritos de Rory para ver - e coisas para fazer no sudoeste da Louisiana. Rory, diga-nos de forma geral o que você adora no sudoeste da Louisiana, e então ligaremos para alguns detalhes que você recomenda para as pessoas fazerem e verem quando visitarem.

Rory: Existe uma cultura e uma herança da qual todos nos orgulhamos. Você sabe, a placa também diz “Paraíso do desportista, "e realmente é. Quero dizer, se você gosta de atividades ao ar livre, é um lugar incrível para ir. É um ótimo lugar para crescer. Família é muito importante, e todos ao redor amam comida! Ó meu Deus, a comida é incrível! Acho que é provavelmente a melhor comida do mundo, mas estou apenas dizendo. É difícil para mim comer frutos do mar em qualquer outro lugar do mundo porque sou muito estragado com a boa culinária Cajun.

Alexa: Tudo bem. Então, conte-nos um pouco sobre quando você era criança?

Rory: Morávamos a menos de um quilômetro do rio Calcasieu. Meu irmão e eu costumávamos sempre caminhar até o rio Calcasieu, e íamos pescar na margem e outras coisas. E à medida que envelhecemos, você sabe, íamos esquiar no rio e coisas desse tipo. Há tantas coisas que adoro fazer e que fizemos enquanto cresciam, que eu ainda gosto quando volto para casa. Eu amo fazê-los Então, quando eu era criança crescendo, Eu adorava quando íamos para a velha caminhonete da família, ou mais tarde o LTE, ou o que quer que o barco fosse na época, porque tínhamos uma grande família, e obteríamos nossa rede de mergulho - às vezes uma rede lançada - se você quiser pegar um pouco de camarão - e uma caixa de gelo com bebidas e sanduíches. Também sempre carregávamos alguns fios e pescoços de frango. Aqueles que não são do sudoeste da Louisiana podem não saber para que servem os pescoços de galinha, mas vamos chegar a isso. Seguiríamos para o sul na Rodovia 14. Passaríamos por Boone's Corner até a Rodovia 27 e seguiríamos em direção ao sul até o Cameron Prairie National Wildlife Refuge. Acho que o caminho agora é oficialmente chamado de Trilha da Natureza Crioula. Então, se você estiver no sudoeste da Louisiana visitando lá, você deve dirigir pela trilha natural crioula para o sul, até o refúgio. Isso é uma coisa sobre o sudoeste da Louisiana, temos muitos refúgios de vida selvagem. Temos o Cameron Prairie National Wildlife Refuge, Refúgio Nacional de Vida Selvagem de Sabine, Refúgio Rockefeller, e o Refúgio Nacional de Vida Selvagem de Lacassine. Então, se você gosta de atividades ao ar livre e gosta de ver coisas incríveis na natureza, Southwest Louisiana é um lugar incrível para ir. Tudo bem, então íamos para o sul, e desceríamos para Cameron Prairie. E assim que você passar de Boone's Corner e começar a se dirigir para o sul, antes de entrar em Prairie, o canal crioulo começa a correr ao longo da estrada. Assim, seguiríamos em frente e encontraríamos um lugar onde você gostaria de parar no canal. A propósito, é muito legal enquanto você dirige por essa estrada para procurar um crocodilo - para ver quantos crocodilos você consegue contar. Todos os tipos de répteis, e grandes pássaros malucos e outras coisas, e ratos nutria, oh sim ratos nutria, e você tenta contar essas criaturas. Então você dirige ao longo do canal, e você encontra um lugar que deseja parar, e parávamos e tirávamos todas as coisas do carro. Íamos pescar, e se o peixe estivesse mordendo, podemos pegar a rede lançada e jogá-la e tentar pegar alguns camarões. Se todo o resto falhar, ou porque você sabe que os peixes não estavam mordendo, ou talvez quisesse um caranguejo para o jantar, é aqui que entram os pescoços de frango. Você pega aquele barbante que você trouxe, pode ser algo tão simples como uma linha de pipa. Você amarra o pescoço de frango no final dele, e você joga no canal, e então você espera. Você vai sentir a corda começando a tremer um pouco agora e a ficar meio apertada. Você puxa bem devagar para cima em direção à margem e pode ver esses grandes e velhos caranguejos pendurados e tentando comer seu pescoço de frango. E é quando seu irmão, ou alguém que você conhece, pega a rede de mergulho e apanha os caranguejos. Em um dos refúgios, há uma trilha, basicamente um caminho de concha, que vai para o pântano direto para a pradaria de Cameron. No final disso, é uma plataforma elevada de madeira que você pode escalar e ver a quilômetros de distância. É realmente incrível. Eu penso, pessoalmente, que os pântanos e pântanos são lindos, e ser capaz de passar por isso e ver tudo é simplesmente incrível. Você tem que ter cuidado com as cobras - boca de algodão - elas estão por todo o lugar lá embaixo. Os crocodilos estão por todo o lado. Na verdade, não era incomum que, conforme descíamos o caminho, houvesse um crocodilo cobrindo o caminho. Os crocodilos são incrivelmente rápidos. Se você já viu um lagarto correndo pelo chão, imagine isso - como, você sabe, cem vezes maior.

Alexa: Portanto, você pode querer estudar segurança de jacarés 101 antes de visitar.;)

Rory: Eu amo isso lá embaixo. Também fazíamos viagens até Holly Beach. Então, se você continuar indo para o sul pela estrada que eu estava falando, voce vai para Holly Beach, e é como qualquer outra praia. Nós descemos e nadamos, nós construímos castelos de areia, procurava conchas, e então também pegávamos uma rede de cerco com água na altura da cintura e saíamos da água e pegávamos o que quer que entrasse na rede. É muito legal. Todo tipo de peixe louco e outras coisas; é muito divertido!

Alexa: Rory, alguma outra coisa antes de encerrarmos aqui?

Rory: Se você gosta de pescar robalo ou perca branca, nós os chamamos de poleiro branco, Lacassine National Wildlife Refuge é um lugar incrível para ir e pescar. E claro, você sabe, de novembro até março para observação de aves migratórias. Há uma pequena área lá chamada Pintail Drive. É um percurso circular que você pode percorrer e há dezenas de milhares de pássaros migratórios de gansos, para patos, para todos os tipos de coisas! É como assistir ao Wild Kingdom ou National Geographic! Quero dizer, é muito legal.

Em outra nota, O sudoeste da Louisiana também é um lugar incrível para jogar golfe; Southwest Louisiana tem cursos municipais muito bons. Mallard Cove, Graywood Plantation, O Nacional, e o campo de golfe Frasch. Outros excelentes campos de observação em Lake Charles incluem o The Country Club no Golden Nugget Casino e o Contraband Bayou Golf Club no L'Auberge Casino Resort.

Alexa: Que tal um pouco sobre seus restaurantes favoritos para visitar?

Rory: Minha comida favorita é boudin! Se você nunca teve, é um presente de Deus! Hackett's tem o melhor boudin na minha opinião. Há fumeiro, e seu picante defumado está fora das cartas! Muito bom. Também, os pratos de almoço têm comida caseira realmente boa no Hackett's. É muito barato e muito bom. Para excelentes frutos do mar locais, Steamboat Bill's, e alguma comida realmente boa está no Cotten's e também na Tony's Pizza, um marco do Lago Charles.

Alexa: Sendo o vegetariano que sou, Eu amo a Pizza do Tony! Eles têm uma crosta de trigo integral que eu amo, e você pode colocar brócolis e espinafre em sua pizza, Se você quiser!

Rory: Por que você faria isso com uma pizza? Você tem Pizza do Tony, Certo, pelas boas pizzas. E, confira Downtown Lake Charles agora. Eles reformaram o centro da cidade para que você possa dar uma volta e ouvir boa música, desfrute de uma comida muito boa, e ter ótimos lugares para sair. Portanto, eu o encorajaria a visitar o sudoeste da Louisiana. É um lugar incrível para ir. Especialmente se você ama a vida ao ar livre. Muito, cultura muito amigável ... você precisa ir! É de onde eu sou, você sabe. O sudoeste da Louisiana tem muito a oferecer.

Alexa: Portanto, faça planos agora para visitar e experimentar o sudoeste da Louisiana à sua própria maneira. Pescoços de frango são opcionais!

Rory: Agradecemos desde já por nos escrever e enviar seus comentários! E estamos ansiosos para responder às suas perguntas sobre podcasts futuros. Deixe-nos saber o que você quer ouvir, mantenha contato conosco, e junte-se à nossa lista de discussão em [email protected].

Alexa: Obrigado por ouvir, e obrigado novamente ao Lake Charles Southwest Louisiana Convention &Visitors Bureau. Siga-nos em www.theroamies.com onde você pode ouvir nossa música, não só no site, mas também no Spotify, iTunes, e Amazon, bem como nossos outros episódios de podcast. Também, conecte-se conosco no Instagram e no Facebook em @theroamies. Tudo bem, até a próxima!