Summertime Sippin 'com Yellowfin Vodka

p No calor abafado do verão, os sulistas gostam de manter as coisas leves e fáceis. . . confecções, lendo, Comida, e especialmente bebidas. Limonada, chá doce, e para aquelas ocasiões especiais, coquetéis feitos à mão!

p Por ser considerado "incolor, inodoro, e sem gosto, “A vodka é frequentemente um pilar no mundo da mixologia. Combina bem com outras bebidas espirituosas e muitos sabores.

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p Southwest Louisiana tem a sorte de ter uma excelente destilaria de vodka local. Jamison Trouth, proprietário da Destilaria de albacora, fabrica sua vodka em pequenos lotes de açúcar de cana cristalizado de origem local. É fermentado, destilado, filtrado, e engarrafado em seu único local em Sulphur, La. Com a atenção meticulosa de Trouth aos detalhes e o açúcar de cana cultivado localmente, O atum amarelo é conhecido como uma vodka “suave”. Pode-se atirar para trás ou bebericar com gelo; de qualquer jeito, desce fácil.

p Embora todos tenham suas próprias libações favoritas, considere isso divertido, receitas de coquetéis saborosos feitos com Vodka de albacora para sua próxima festa ou encontro. O albacora pode ser encontrado em vários varejistas da área e em muitos estabelecimentos locais.

Bloody Martini

• 2 onças de vodka
• 1 onça de vermute seco
• ¼ onça de suco de cereja maraschino

p Agite com gelo e coe para uma taça de martini. Enfeite com uma cereja.

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Gulf Coast Mule

• 2 onças de vodka
• 1 onça de suco de limão
• 1 onça de xarope simples
• ¾ oz de licor de gengibre

p Agite e despeje em uma caneca de mula de cobre com gelo picado e hortelã. Cubra com um pouco de cerveja de gengibre e mais menta.

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Cranberry Spritzer

• 1,5 onças de vodka
• 1,5 onças de suco de cranberry
• Sprite de 4-5 oz

p Despeje sobre o gelo, Enfeite com uma fatia de limão

Cajun Cosmo

• 1,5 onças de vodka
• 1,5 onças de suco de cranberry
• ½ oz triple sec
• ¼ onça de suco de limão

p Agite com gelo e coe para uma taça de coquetel. Decore com um toque de limão.

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Vodka Vino

• 1,5 onças de vodka
• 3 onças de vinho doce, como um Rosa , Riesling, ou Moscato
• Pitada de suco de limão
• 2-3 onças de cerveja de gengibre

p Despeje sobre o gelo e mexa.

p Localizado na 1716 E. Burton St., A Destilaria de Yellowfin está aberta de segunda a sexta-feira, 11h00 - 18h00 Passeios disponíveis. Para maiores informações, veja o site deles, yellowfindistillery.com , ou ligue 337-660-8373.