Seu itinerário:
p Isso foi turístico e valeu a pena: Os antigos templos na selva em Siem Reap, Camboja - Angkor Wat e Angor Thom. É difícil imaginar a construção desses templos cheios das esculturas e detalhes mais intrincados e unidos sem argamassa no século X na selva.
p Qual é a especialidade local? Em Hanói, é a cerveja fresca, bia ho'i , e cafés. Também, linho fino, arte, e grandes mercados. Na Baía de Halong, é a lula, moluscos de casca dura, e velejar. Em Hoi An, são roupas feitas sob medida, compras na cidade, e agricultura fora da cidade.
p No Camboja, era bastante turístico em Siem Reap para o templo antigo. Parecia que o Camboja ainda estava se recuperando da longa e dura guerra civil que ocorreu até a década de 1990. Em Saigon, é a vida noturna, as scooters motorizadas, grandes baguetes e banh mi, e museus. Em todo o Vietnã, eles fazem o melhor café gelado fresco servido com leite condensado adoçado.
p Vamos conversar sobre coisas. 1. Que bom que você embalou: Oculos escuros. p 2. Gostaria de ter feito as malas: Loção bronzeadora. p 3. Não precisava: Uma câmera. Usei meu telefone o tempo todo. Muito conveniente e fácil. p 4. Trazido de volta: Lenços, guardanapos de linho, taças de madeira esculpidas à mão. p
p Acelere a rodada de favoritos. 1. Refeição: Restaurante Morning Glory em Hoi An. Excelente. p 2. Vizinhança para explorar: Os cafés e clubes de Saigon, onde os habitantes locais se reúnem para ouvir música, Comida, e beber. p 3.Site/local/coisa que você fez: Navegue na Baía de Halong. p 4. Café / ponto de encontro casual: A bia ho'i e os cafés em Hanói. p Você esteve lá pela quantidade certa de tempo? Fiquei em cada cidade não mais do que três dias e gostaria de estar em cada uma delas por cinco dias. Foi difícil ver tudo e fazer tudo o que se desejava em três dias. p Uma coisa / lugar que você não visitou, mas queria: A praia na Tailândia, a antiga cidade de Matiz no Vietnã, a Triângulo Dourado , tudo de Birmânia . Próxima vez. p Alguma surpresa? As pessoas no Vietnã eram calorosas, Gentil, engraçado, e simplesmente adorável. Nós nos divertimos muito com eles, contando histórias e ouvindo sobre sua cultura, Alfândega, e o que a América significa para eles. p Você não consegue parar de pensar em: A comida. Em quatorze dias, comemos em três países diferentes e em muitas cidades e vilas diferentes. E nunca tivemos uma refeição ruim. p
p O momento Kodak: Qual deles? Velejar no junco particular ao redor da baía de Halong (e jantar sob a lua cheia naquela noite)? Os antigos templos de Angkor Thom e Angkor Wat ao nascer do sol na selva? Os mercados em Hanói e Saigon? O pequeno, velho, Cafés coloniais da Indochina que parecem ter estado em uma máquina do tempo? O prato de ortolans (passarinhos servidos de cabeça inteira, ossos, bunda - você come tudo) servido no almoço no nosso primeiro dia em um café na rua em Hanói?
p Qual é a melhor dica que você daria a um amigo que queria ir? Vá por mais de duas semanas.
p Você voltaria? F. sim, em meio segundo. Se fosse mais perto, Eu teria uma segunda casa lá. Não é brincadeira. O preço é justo e as pessoas são ótimas. É tão longe.
