Uma das coisas que mais gostamos de fazer quando viajamos é experimentar diferentes tipos de frutas. Foi assim que aprendemos pela primeira vez sobre nosso amor pelo mangostão no sudeste da Ásia. Às vezes, quando chegamos em casa, é possível encontrar algumas dessas frutas no mercado e podemos degustá-las novamente.
Recentemente, compramos algumas Pêras Espinhosas e as experimentamos pela primeira vez. Entramos pensando cegamente, “Quão difícil pode ser comer um pedaço de fruta?”
Quando eu cortei esta fruta espinhosa, os sucos vermelhos brilhantes escorreram por todo o prato. Parecia delicioso e estava claro que tinha o potencial de manchar qualquer coisa em seu caminho. Peguei uma colher bem do meio e não foi nada como eu esperava.
O sabor estava delicioso, doce com uma leve mordida, mas estava cheio de toneladas de sementes duras. Eu não conseguia mastigar as sementes e parecia que não havia muito na fruta de outra forma.
YouTube para o resgate. Parece que estava tentando comer a parte errada da fruta. Encontrei esse vídeo e agora sei como comer uma pera espinhosa!
Esta fruta cresce em um cacto, por isso é importante limpar o exterior antes de manusear a fruta ou cortá-la. Você pode fazer isso de várias maneiras, mas o vídeo sugere o uso de uma faca, deslizando-o pela parte externa da fruta e enxaguando-o em água corrente.
Se você quiser comer as sementes, você pode simplesmente engoli-los, mas prefiro tirá-los e comer a área entre as sementes e a casca.
Aproveitar!
Você já experimentou uma Prickly Pear?
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Escrito por:Caz at y travel blog. Uau! Sua vida parece tão incrível. Você é tão sortudo. Este é um comentário que ouço frequentemente sobre minha vida viajando pelo mundo. Eu odeio isso por duas razões muito importantes. Em primeiro lugar, dizer que tenho sorte mostra um desprezo total por todas as escolhas que fiz para realizar meus sonhos. Em segundo lugar, mas mais importante, aqueles que acreditam nesta fictícia Lady Luck não têm consciência das possibilidades que se abrem para eles.
