Tabernas pitorescas à beira-mar, restaurantes finos e tavernas tradicionais de ouzo e meze atenderão você com sabores deliciosos, entre os quais o peixe fresco e os frutos do mar destroem. O que é mais, você vai gostar de grão de bico com endro, folhas de couve recheadas com fava, Bolas de peixe, queijo de cabra, e outras guloseimas. O que você realmente não deve perder são os famosos camarões da infinita beleza do mar de Symi.

Escolha o seu. ‘’ Souvlaki ’’ ou ‘’ teriyaki ’’? ‘’ Taboule ’’ ou ‘’ soufflé ’’? Seja qual for o seu sabor favorito, você vai se divertir em Atenas! Quase em todos os cantos da cidade, você encontrará as tabernas gregas mundialmente famosas, cantos de souvlaki, bem como locais de culinária étnica ou multicultural. Na antiga terra de oliveiras e vinhas, um conhecedor descobrirá alguns dos ‘templos’ ’da gastronomia internacional, premiado com Estrelas Michelin ! Mas o que é único em Atenas é

Uma das memórias mais persistentes que temos é do aroma e do sabor da comida caseira. O calor, a sensação de segurança e intimidade associada à comida caseira são experiências universais. Cozinha grega, rico em sabores e aromas autênticos representa uma unidade cultural milenar. As mulheres estão na vanguarda desta tradição. Desempenhando o papel fundamental no núcleo familiar, eles assumem a responsabilidade pelo manuseio prudente dos ingredientes. Sua engenhosidade deixou sua marca no caráter

As planícies férteis da área, rios e lagos vitais, a grande variedade de frutos do mar encontrados no Arquipélago Egeu, oferecem excelentes matérias-primas, tornando a extraordinária culinária da Macedônia ainda mais saborosa. Suas receitas foram influenciadas por traços e tradições multiculturais, ao longo dos séculos, criando uma mistura única de sabores. A região da Macedônia, na Grécia, tem produtos de qualidade com os quais os moradores dominam suas receitas; açafrão de Kozani, Cogumelos

Simplicidade de bom gosto O terreno particular do Épiro, as áreas montanhosas, o mar, o clima e uma história centenária contribuíram para a criação de inúmeros pratos e combinações saborosas que compõem a gastronomia local. Sua viagem a esta parte da Grécia se transformará em uma experiência inesquecível depois de saborear as delícias culinárias desta parte do país! Bem conhecido e preferido dentro e fora das fronteiras gregas, A culinária do Épiro é baseada em sabores simples e, graças à exc

Em torno das Cíclades guiados pelo gosto A morfologia das ilhas e o microclima de cada uma delas desempenham um papel decisivo no que se tornou a cultura culinária local. Além do mais, muitos dos ingredientes responsáveis ​​pela comida deliciosa que você pode comer aqui são produtos com denominação de origem protegida. Carne sem produção massiva, peixes e frutos do mar frescos, tomates secos, batatas, ervilhas amarelas (favas), alcaparra, os principais produtos lácteos, mel fantástico ... A a

Sabores deliciosos do Mar Egeu Suas viagens ao redor do Mar Egeu e das ilhas que você visita vão roubar seu coração com seus aromas locais cativantes e sabores deliciosos. Bem-vindo ao mundo dos sabores do Mar Egeu:ricos molhos brancos ou vermelhos; leguminosas cozidas com ternura; saborosos vegetais caseiros tradicionalmente cultivados em solo seco; pão e tostas com o sabor robusto das variedades locais de trigo e cevada; e queijos de cabra frescos, como recheio de tortinhas fofas envoltas em

A cozinha grega, com sua grande variedade de ingredientes de alta qualidade e suas combinações sabiamente consideradas e altamente benéficas que encapsulam o conhecimento de séculos, goza de uma posição privilegiada na cultura global de alternativas de sabor. O país é caracterizado por suas numerosas ilhas e o terreno acidentado do continente. Essa diversidade morfológica cria mundos dentro de mundos. Uma viagem à Grécia significa uma fascinante exploração de sabores, sabores, combinações ines

Quando na Trácia, experimente os pratos locais; eles certamente atenderão às suas expectativas! A gastronomia da região combina pratos tradicionais da antiga Trácia com muita afinidade com receitas da Ásia Menor (Anatólia), bem como com a comunidade Pomak local. Experimente salsicha, pastirma (ou pastrami), kavourmas, tzigerossarmades, gioufkades, quilopitas, porco ou frango com repolho em conserva, frango com cuscuz, tortas doces ou salgadas, folhas de repolho recheadas e kebab. Nas áreas à b

Uma vez o Festividades de carnaval acabaram, pessoas na Grécia gastam Segunda-feira limpa ao ar livre. Famílias e amigos vão para o campo, empinar pipas e comece a Quaresma com a rica refeição da Segunda-Feira Limpa. Religião e tradição na Grécia dizem que o emprestado deve durar 40 dias e envolvem abster-se de todos os produtos de origem animal. Mesmo assim, alguns dos pratos mais deliciosos da culinária grega compõem a mesa emprestada, variando de vegetais e pulsos para frutos

A Ilha de Rodes é um dos destinos mais famosos e amados durante a primavera ou verão. Os amantes da boa gastronomia de todo o mundo têm a oportunidade de saborear pratos locais que combinam tradição e tendências modernas da gastronomia. As receitas da ilha foram formadas e alteradas ao longo de séculos de conquistas e invasores orientais e ocidentais. Otomano, Venezianos, Francos e italianos marcaram a culinária de Rodes. Vários elementos de uma encruzilhada de culturas e continentes vizinhos, c

Α paraíso culinário! A cozinha de Salónica é amplamente conhecida pela sua qualidade e variedade. Como a formação da cultura geral da cidade sofreu muitas influências, A cozinha de Salónica é uma das mais ricas da Grécia. Receitas tradicionais e tendências modernas criaram uma ampla gama de opções. Os profissionais em Salónica são conhecidos pela sua cortesia e hospitalidade. Quer se escolha um restaurante com muitas estrelas ou uma pequena taverna tradicional, ou se alguém quer um lanche enq

Principalmente conhecido como Vasilopita No dia de Ano Novo, um feliz costume observado em quase todas as famílias do país é sobre um doce saboroso da sorte:Vasilopita (que significa Bolo de São Basílio). Em toda a Grécia, as receitas são algumas; todos eles têm um ingrediente básico:o muito procurado flouri [moeda da sorte]! Aqui está a história por trás dessa tradição centenária! Variações e receitas Procurando a origem do costume Vasilopita, vamos levá-lo em uma viagem de volta ao períod

Ao visitar Volos, com certeza você vai passar por uma taverna tsipouro; o marco incomparável da cidade. Taverna Tsipouro, também conhecido como tsipourádiko e, no plural, tsipourádika, na cidade dos Argonautas, Estão espalhados por todos os cantos e recantos:quase 600 (!) deles carregam a marca gastronómica da cidade e proporcionam às pessoas um ponto de encontro preferido. Um hábito tradicional O processo pelo qual tsipouradika passou a ser apreciado data de muito tempo, ao século 19. Ele

Ofereça às suas papilas gustativas um deleite no Chios! Chios é uma ilha hospitaleira durante todo o ano e oferece um mundo de imagens, cores, sabores e aromas! O clima mediterrâneo ameno, em combinação com o solo rico da ilha, rende produtos de qualidade que são usados ​​para criar uma variedade de pratos locais exclusivos. Bem-vindo à terra que possui belas aldeias medievais, praias extraordinárias e a adorável cidade de Chios, que oferece tangerinas saborosas de mãos abertas, licores caseir

Os produtos locais da ilha Corfu microclima - chuvas intensas e umidade- bem como o relevo ameno de seu território são os fatores-chave relacionados à fertilidade e fecundidade do bem-aventurado Terra Corfiot ... Desde a época de Homero, a oliveira foi, sem dúvida, a marca registrada de Corfu. A visão de vastos olivais antigos compreendendo cerca de 4, 5 milhões de oliveiras nos enchem de espanto e admiração pela grandiosidade da natureza. Azeite de excelente qualidade, deliciosas azeit

Parta em uma viagem emocionante de imaginação gastronômica para Chania ou Haniá, um dos destinos cretenses mais desejados! UMA bougatsa com creme , uma deliciosa torta de creme polvilhada com açúcar de confeiteiro baseada em uma antiga receita da Ásia Menor, é a maneira mais doce de começar o dia! Continue sua busca culinária com uma visita ao “templo da gastronomia”, a Mercado Municipal de Chania . Aqui, em uma atmosfera mística profunda, vagar por várias lojas de alimentos, e experimente

Devido à sua proximidade com Atenas, A cidade de Arachova recebe todos os anos (do início de novembro até o final de abril) muitos visitantes em suas encostas cobertas de neve. Visite este destino quente de inverno, um grande favorito para os apaixonados amantes de esqui , e celebridades, ou apenas visitantes de primeira viagem que desejam relaxar em um cenário montanhoso de sonho com instalações turísticas modernas. Você está planejando sua próxima viagem de esqui? Vá de férias de inverno pa

Cozinha Tradicional da Ilha de Creta Vários achados arqueológicos, bem como pinturas nas paredes de Knossos, confirmam o fato de que a tradição culinária de Creta remonta ao período minóico. Quatro mil anos atrás, os cretenses usavam quase os mesmos produtos alimentícios que são usados ​​hoje. Ao longo dos séculos, contra todas as probabilidades de suas receitas serem alteradas devido às várias tradições culinárias que surgiram com os conquistadores da ilha, As receitas de Creta praticamente pe

Quilopitas, kofto makaronaki, kouskousaki, Kritharaki, trachanas ... Essas palavras podem parecer estranhas para você, mas são todos tipos de massas gregas, feito com ingredientes saborosos, como trigo, leite, e ovos. Um prato de massa grega geralmente é coberto com um tomate vermelho ou molho branco cremoso, e muito queijo myzithra ralado. Experimente misturado com frutos do mar, eu no, ou leguminosas; aprecie-o em deliciosas e nutritivas sopas, ou em pratos de salada fria. Como nos velhos