Em dezembro, Visitei a loja do Ultimate Gullah em Conway e saí com o que viria a ser o souvenir mais incrível que já comprei. Além de um fabuloso livro de receitas Gullah, Eu também peguei um pote de tempero Gullah Luv. Rapidamente comecei uma série de experiências culinárias com resultados sensacionais. Quando voltei para Myrtle Beach em agosto, minha programação não permitia dirigir até Conway e eu estava desanimado porque não seria capaz de repor meu estoque de tempero (que estava em sua última pitada).
Nossas aventuras sim, Contudo, leve-nos para as lojas de redes da Ilha de Pawley. Depois de passear por uma série de vitrines encantadoras, encontramos Carolina Gourmet em Pawleys e decidimos dar uma olhada. Junto com uma série de aparelhos de cozinha, Arroz Carolina Gold, chocolate feito localmente, e compotas caseiras, descobrimos uma seção dedicada aos produtos Gullah. Ao lado de sacos pré-fabricados de ingredientes para camarão e grãos, quiabo, e jambalaya, a loja também vendia meu premiado tempero Gullah Luv. Bingo!
Eu peguei um recipiente, bem como um saco de jambalaya e um pacote de temperos grelhados do sul. Você não vai se arrepender de parar para pegar uma garrafa (ou três) para você.
O arroz (��, kome) é a cultura mais importante do Japão e é cultivado em todo o país há mais de 2000 anos. É o principal alimento básico da dieta japonesa e de tão fundamental importância para a cultura japonesa que já foi usado como moeda, e a palavra para arroz cozido (gohan) tornou-se sinônimo do significado geral de refeição. Uma tigela de arroz cozido é uma parte central das refeições tradicionais japonesas, mas o grão também é processado em vários tipos diferentes de produtos, incluindo
Ramen (���[����) é um prato de sopa de macarrão que foi originalmente importado da China e se tornou um dos pratos mais populares no Japão nas últimas décadas. Ramen são baratos e amplamente disponíveis, dois fatores que também os tornam uma opção ideal para viajantes com orçamento limitado. Os restaurantes de ramen, ou ramen-ya, podem ser encontrados em praticamente todos os cantos do país e produzem inúmeras variações regionais desse prato comum de macarrão. Tipos de ramen populares Ramen sã
Sashimi (�h�g) é um alimento cru em fatias finas. É um dos pratos mais famosos da culinária japonesa. Frutos do mar são mais comumente consumidos como sashimi, mas outras carnes (como carne bovina, cavalo e veado) e alimentos (como pele de tofu yuba e konnyaku) também podem ser servidos como sashimi. Algumas pessoas confundem sashimi com sushi. Ao contrário do sashimi, o sushi inclui arroz com vinagre. Pratos de sashimi estão disponíveis em muitos tipos de restaurantes e no máximo izakaya. Ele
