p Como um residente vienense com avós judeus austríacos como seus guias, Deborah Uri descobriu bolsões de Viena judaica em cafés elegantes, templos escondidos, e as obras de arte mais famosas do mundo. Ela organizou um passeio a pé de um dia pelo melhor que a cidade tem a oferecer.
p VIENA - Para mim, Viena é uma das cidades mais cativantes da Europa. Seu significado histórico e charme são encontrados literalmente em todos os lugares que você caminhar no primeiro distrito da cidade. Embora existam apenas cerca de 8, 000 judeus que vivem na cidade hoje, desde um pico de 200 antes da Segunda Guerra Mundial, 000, a influência dos judeus vienenses é vasta e abundante. Meus avós estavam entre os poucos que escaparam dos campos e voltaram para Viena após a guerra. Quando me mudei para Viena em 1999, Tive o prazer de experimentar a autêntica Viena judaica com eles. Esta é a maneira de vivenciar isso em um dia muito rico.
COMECE O DIA COM UM PEQUENO ALMOÇO ENERGÉTICO
p Os cafés são as instituições por excelência da cultura vienense, e judeus vienenses, especialmente os intelectuais, frequentou e foi proprietário de muitos desses elegantes cafés. Café Landtmann (Universitätsring 4, 1010) é um dos meus favoritos. Peça o Wiener Fruhstuck e um café melange.
p Sigmund Freud era um regular na Landtmann, e gosto de imaginá-lo sentado em uma das banquetas aveludadas, confessando sua inveja a Arthur Schnitzler, seu doppelgänger:"Você intui através do conhecimento secreto, enquanto minhas descobertas só ocorrem após um exame árduo. "
p Totalmente conectado, agora você está pronto para fazer uma visita ao antigo consultório e aposentos particulares do pai da psicanálise. o Freud Museum (Berggasse 19, 1090) tem milhares de documentos, fotografias, esculturas, e outros itens com os quais você é incentivado a fazer uma associação livre, sonhar sobre, e analisar.
p
Ansioso para o cordeiro para o almoço. Foto cortesia de Labstelle.
ESCAVAR
p Faça o seu caminho até Museu Judenplatz (Judenplatz 8, 1010), para ver as escavações de uma antiga sinagoga medieval e um tour virtual por um bairro judeu recriado. Do lado de fora fica o difícil memorial do Holocausto, referido como a Biblioteca Sem Nome.
MIND YOUR TEMPLE
p Caminhe cerca de meio quilômetro via Judengasse para chegar ao Stadttempel , Sinagoga principal de Viena (Seitenstettengasse 4, 1010). Você notará guardas armados caminhando pelas extremidades da rua que leva ao templo. Você pode se surpreender ao descobrir que não tem uma grande entrada. Isso porque foi erguido em 1824, numa época em que o imperador Franz Josef exigia que todos os locais de culto não católicos romanos fossem clandestinos da vista da rua. Interessantemente, porque foi alojado entre dois prédios de apartamentos e não tem uma grande fachada, foi a única das 94 sinagogas vienenses salvas da destruição nazista.
p O que eu mais amo nesta sinagoga é o teto - pintado de azul celeste e evocando um etéreo, atmosfera sublime. Tenho inúmeras memórias de sentar-me com as mulheres da minha família, perto daquele céu azul, como comemoramos família b'nei mitzvah e casamentos. E foi sob este mesmo céu que eu também fui casada pelo Rabino Chefe da Áustria. Certifique-se de trazer seu passaporte para a entrada (segunda a quinta-feira, 11h30 e 14h).
ALMOÇO NO ARRASTO PRINCIPAL
p Dê um pulo em Bakerei Ohel Moshe (Lilienbrunngasse 18, 1020) no segundo distrito. Esta é outra vitrine bastante branda, mas a entrada despretensiosa desmente o que você encontrará lá dentro:o melhor pão chalá da cidade e rugelach de chocolate pelo qual você vai pirar. Peça extras para lanches no final do dia.
p Labstelle (Lugeck, 6, 1010) é um local moderno para o almoço que tem um menu diário que muda. O chef adiciona um toque moderno aos pratos austríacos clássicos, alguns dos quais foram incorporados às cozinhas judaicas da cidade. Minhas seleções favoritas são suas sopas de creme (como semente de abóbora) e pequenos bolinhos de massa de queijo. E marillen knoedel (bolinho de damasco) para a sobremesa.
FLORA, FAUNA, FACTOIDS
p Caminhe pela Rotenturmstrasse em direção à principal rua de pedestres, o Graben. Você vai passar Catedral de Stephan , a mais bela estrutura gótica da cidade. Foi aqui em 1893 que Theodore Herzel, o pai do moderno estado de Israel, desenvolveu a ideia de realizar uma conversão pública em massa de judeus para afastar a crescente judeofobia da cidade.
p Do Graben, desça Dorotheegasse para chegar ao Museu Judaico de Viena (Dorotheergasse 11, 1010). O museu foi completamente redesenhado em 2011 e agora é um moderno, edifício cheio de luz que contém uma curadoria inteligente da história dos judeus vienenses. As exposições nos andares superiores focalizam os séculos XIX e XX.
p
A fonte em Volkgarten. Foto de Justin van Dyke / Flickr.
p
Sala de jantar no Danúbio. Foto cedida por Motto am Fluss.
JARDINS E MÚSICA
p Passeio para a bela Palácio dos Habsburgos , ladeado por dois dos mais belos jardins da cidade: Volksgarten e Burggarten . Percorrer Heldenplatz , onde Hitler declarou sua anexação da Áustria, e em direção a Ringstrasse.
p Pegue o bonde no Burgring ou pegue um Uber e siga para o terceiro distrito. Conforme você viaja no sentido anti-horário ao longo da Ringstrasse, olhe para Viena Staatsoper , onde o grande compositor romântico vienense Gustav Mahler foi maestro e diretor musical de 1897 a 1907. E onde Josef Krips, um dos maestros mais importantes da ópera, fundou o Wiener Mozart Ensemble.
SELADO COM UM BEIJO
p Finalmente, chegar a Palácio de Belvedere Superior (Prinz Eugen-Straße 27, 1030). No centro da coleção de arte permanente está o trabalho de Gustav Klimt, o membro mais proeminente do movimento da Secessão Austríaca. Minha peça favorita é, claro, O beijo , um retrato íntimo de um casal em um abraço íntimo. A outra joia cintilante de Klimt, Adele Bloch-Bauer I , foi encomendado pelo marido do sujeito, um rico empresário judeu, no final de 1800. Essa pintura, que costumava ficar pendurado na mesma parede, foi repatriado com sucesso de volta ao herdeiro dos Bloch-Bauers.
STIFF DRINKS E JANTAR
p É uma história pesada, mas há muito o que comemorar na cidade hoje. Aprecie-o do ponto de vista de Lema am Fluss (Franz Josefs Kai 2, Wein 1010), um iate no Canal do Danúbio. Excelentes vistas. Ambiente descontraído (design veneziano de inspiração dos anos 1950). E, claro, wiener schnitzel.
MAS ESPERE, TEM MAIS
p Em Louvor ao Café Vienense