Sempre adorei música e dança! Quando vim para o sudoeste da Louisiana, há 10 anos, Eu nunca tinha dançado Cajun. Na verdade, a única dança coordenada que consegui fazer foi o rastejamento de melancia. Também não era bonito. Então, quando eu descobri que a Associação Francesa e Musical Cajun organizava aulas de Dança Cajun toda terceira quinta-feira de cada mês, Fiquei animado para aprender os passos oficiais de uma Dança Cajun. Minha primeira lição:as duas etapas! Para obter mais informaç
Seja para visitar a família ou desfrutar de férias no sudoeste da Louisiana, quando você está na cidade, você vai querer saborear o máximo possível de nossa cultura única - música ao vivo, museus, arte, e claro, nossa comida fabulosa! Para realmente experimentar o sabor da culinária local, Jante onde os habitantes locais se encontram! Eles sabem os melhores lugares para qualquer coisa que você queira. O sudoeste da Louisiana é o lar de dezenas de estabelecimentos familiares com uma reputação de
O menu fala por si:MacDaddy &Cheese, Slawdog Millionaire, e outros nomes divertidos e cativantes sugerem a diversão que você terá neste centro de Lake Charles, Restaurante da Louisiana muito antes de os cachorros-quentes serem entregues à sua mesa. Este restaurante único faz uma coisa e a faz muito bem. Eles são especializados em cachorros-quentes. Estacionei no final do quarteirão na Pujo Street e rumei para o oeste em direção ao local e uma das primeiras coisas que notei foi a placa
p Eu cresci caçando patos com meu pai e meu irmão mais novo. Nunca fui bom em chamar patos, mas sempre gosto de tentar aprimorar minhas habilidades! p Recentemente, Eu visitei o armazém do Faulk’s Game Calls em Lake Charles e fui levado de volta no tempo. Cada chamada ainda é feita à mão, Afinado à mão e trabalhado com uma paixão pelo ar livre como nenhum outro. p Faulk’s Game Calls ainda está produzindo chamadas de qualidade com a mesma atenção aos detalhes com que começaram em 1951. p Cresc
Uma das perguntas mais frequentes dos visitantes do sudoeste da Louisiana, é qual é a diferença entre crioulo e cajun? Os crioulos como grupo étnico são mais difíceis de definir do que os cajuns. Os crioulos são descendentes de franceses e europeus, principalmente aristocracia que se estabeleceu em cidades, especificamente Nova Orleans. Ao longo dos anos, o termo crioulo cresceu para incluir servos nativos de ascendência africana, bem como pessoas de cor livres. No sudoeste da Louisiana, Cri
Com todas as pessoas que visitam o Lake Charles / Southwest Louisiana Convention and Visitors Bureau, você ficará surpreso ao ver que há 5 perguntas que os visitantes curiosos sempre fazem. Bem, estou aqui para lhe dar o magro. Certifique-se de fazer anotações! # 5- Onde posso ir Crabbing? Todo mundo sabe que o que falta aos caranguejos azuis em boa aparência e temperamento, eles compensam no sabor. Nada se compara ao caranguejo azul da Louisiana fresco! Eles são fáceis de pegar, e toda
O ano passado foi meu primeiro ano no Rouge et Blanc, a arrecadação anual de fundos para comida e vinho para a série de banners da McNeese State University. Os ingressos para este evento tão aguardado parecem esgotar mais rápido do que um show de Justin Bieber. Rouge et Blanc continua a crescer ano após ano, de acordo com Patricia Prudhomme, Diretor de Banners. “Aumentamos para 1.750 ingressos no ano passado porque tínhamos o site maior [campus McNeese].” Nos últimos anos, o evento foi realiza
O sudoeste da Louisiana é a capital dos festivais da Louisiana, com mais de 75 feiras e festivais anuais. Fiel à nossa natureza Cajun, nós amamos passar um bom tempo, dançando e se entregando a comidas e bebidas deliciosas. Geralmente você pode encontrar mordidas de crocodilo frito, Cajun jambalaya e gumbo em qualquer um dos festivais. Estando tão perto do Texas, nós temos aquele jeito Cajun Cowboy de fumar nossos costelas de churrasco , então peito, e os bifes de porco são muito populares.
p (Foto acima:Haylie Loftin e Jason Labove espremem e coam seus sucos frescos todos os dias no Restaurante Calla.) p Sazonal. Audaz. Progressivo. Estes são apenas alguns adjetivos usados para descrever o Restaurante Calla, um dos mais novos estabelecimentos de luxo no cenário gastronômico de Lake Charles. Calla ganhou uma reputação de cozinha gourmet visionária. Essa mesma visão e compromisso com a qualidade e a criatividade vai além da cozinha e se estende até o bar, onde o gerente Jason Lab
p *** Atualizado em 12 de junho, 2017 *** p É domingo e ainda há muito o que fazer no sudoeste da Louisiana! Aqui estão algumas das minhas atividades favoritas do Funday de domingo: ESCOVAR ! Sentado do lado de fora e ouvindo a Street Side Jazz Band no pátio de Luna Bar &Grill sempre oferece uma experiência agradável nas tardes de domingo. Os itens do menu de brunch de Luna têm um tema ao estilo de Nova Orleans, coroado com o talento culinário do sudoeste da Louisiana. Omelete Mamou (omel
As crianças podem estar de volta à escola, mas o calendário ainda diz que é verão! Temos mais uma postagem para compartilhar com vocês em nossa Série de Coquetéis de Verão. Esta semana visitamos o popular Blue Martini Lounge localizado em Golden Nugget Lake Charles. Eles são especializados em tentadores martinis clássicos e recém-fabricados. Seu menu oferece impressionantes 42 variedades diferentes! Decisões, decisões. . . Para ajudar a familiarizar seus clientes com as muitas opções de martin
Todo mundo gosta de tirar fotos da área sempre que viaja. E, vamos encarar, “Selfies” também são divertidos. Mas ADORO ouvir de pessoas que estão experimentando o melhor que a região tem a oferecer em comida, o grande ar livre para excursões culturais. Estou sempre em busca de uma ótima foto que não apenas mostre a bela paisagem e as atividades divertidas de nossa região, mas conte uma história. Percorrendo o Instagram uma noite, Me deparei com a foto de @dlthibo e meu queixo caiu! Esta imag
1. Experimente o Creole Nature Trail Adventure Point --- O Adventure Point traz o ar livre para dentro com criatividade, monitores interativos que certamente inspirarão seus filhos a embarcar na Creole Nature Trail All-American Road. Os pequenos podem dar uma olhada na vida selvagem encontrada em igarapés e pântanos, cheirar aromas de dar água na boca da culinária Cajun / crioula, e “tocar junto” com uma banda Cajun e Zydeco. Eles podem até praticar suas habilidades de crabbing. Isto é muit
Foi uma época louca e devastadora no estado da Louisiana depois que o furacão Katrina alterou para sempre a paisagem do sul da Louisiana. Estávamos hospedando inúmeros refugiados do Katrina aqui em Lake Charles / Southwest Louisiana em hotéis da área, igrejas e edifícios públicos. Cerca de três semanas depois, quando o furacão Rita estava previsto para atingir o sudoeste da Louisiana, exigia que nosso pessoal de emergência cuidasse tanto dos residentes quanto dos visitantes deslocados. Assim q
p Na infância, cada viagem começava com uma parada em uma loja de conveniência local para comprar uma Coca Icee congelada e um pouco, bandeja de papel com toras de tater fritas (é como uma batata frita gigante!) e bolas de boudin. Meu amor fiel pelas bolas de boudin durou muitos anos, até que meu pai visitou Holly Beach para trabalhar e voltou para casa com 2 baús de gelo. Um estava cheio até o topo com camarão fresco. O outro, O baú menor estava cheio de links de boudin defumados. p Mamãe e
p Cultura local: Alguns dos melhores lugares para experimentar a verdadeira cultura do sudoeste da Louisiana estão em nosso feiras e festivais ! Praticamente qualquer fim de semana, você pode pegar uma banda local, coma uma deliciosa culinária Cajun e passe um bom tempo! Baixe o grátis Lake Charles Events App para ter informações sobre o evento da área ao seu alcance. p Onde estão os melhores lugares para comer ? Explorações culinárias abundam no sudoeste da Louisiana! Para restaurant
Caminhe até Stellar Beans na Broad St., Lake Charles, e você verá lindas cerâmicas feitas à mão em todo o café - canecas fumegantes de torrado escuro, pratos de beignets, tigelas grandes exibindo parfaits de iogurte. Estas peças de cerâmica são o trabalho do oleiro local Rex Alexander. Alexandre fabrica cerâmica há dezesseis anos. Ele descreve seu trabalho como funcional. Sua cozinha transborda com prateleiras de canecas, vasilhas de bancada, e tigelas de todos os formatos e tamanhos. Sua v
Quando conheci Raejean Clark-German há vários anos, Fui apresentado à sua arte com peixes. Ela e seu marido, um amigo íntimo da nossa família normanda, aproveite para pescar peixes vermelhos na River Road, no centro de Lake Charles. Então, ela é capaz de fazer impressões com os peixes em suas pinturas ou mesmo em cerâmica. O que é mais especial para mim é que ela usa o que é comum em nossa região e preserva para o futuro de uma forma lindamente artística em seu estúdio, Desejo das Artes, localiz
Como gerente de mídia digital, Tenho o prazer de ver todas as fotos, postar e fixar marcados com #VisitLakeCharles. E, Eu tenho que te dizer, existem algumas pessoas SERIAMENTE talentosas na área do lago. Imagem após imagem de imagens “de outro mundo” aparecem em minhas telas, e muitas vezes eu só preciso tirar um minuto e realmente estudar uma imagem. Isso é exatamente o que eu fiz quando vi a imagem de @iraraiz no início deste mês. A primeira coisa que chamou minha atenção foi a inc
Imagine que você está relaxando em um terraço com sombra. Os músicos tocam jazz ao vivo legal. Brisas constantes balançam as bananeiras em jardins exuberantes. Os barcos navegam pelo rio Calcasieu. O cheiro de bacon e café fresco enche o ar. Bem-vindo ao Sunday Brunch no Jack Daniel’s Bar and Grill, LAuberge Casino Resort! “Colocamos nosso próprio estilo no brunch, ”Diz o chefe de cozinha Lyle Broussard. “Aceitamos itens básicos de brunch, como bife e ovos, Ovos Benedict, Torrada francesa, e r
